Vinhos

Obstinação e persistência são os significados que remetem a palavra Testardi, nome escolhido para este vinho produzido em terras áridas, num local inóspito, por pessoas que acreditaram e comprovaram que se pode elaborar um grande vinho no Vale do São Francisco/BA. Este vinho representa uma das máximas expressões da uva Syrah em território brasileiro.

Vinã Chocalan é uma vinícola familiar focada na produção de vinhos originais e de alta qualidade. Reconhecida internacionalmente como uma das principais vinícolas na produção de vinhos tintos e brancos com origem nos vales Chilenos.

SAFRA NÃO INFORMADA!

Na língua mapuche, Malma significa orgulho. Decidimos chamar de "Finca La Papay" essa primeira geraçãode Malma em homenagem a uma mulher visionária que, no começo do século XX, escolheu essas terras patagônicas para concretizar seus sonhos de família e prosperidade.

Desfrute do resultado de um trabalho que começou com raízes na terra e, de lá, trouxe frutos com aromas, sabores e nuances que tornam este vinho único.

Fundada em 1998, a vinícola foi pioneira na vitivinicultura no vale do Leyda. Interessados no microclima da região, os criadores construíram uma tubulação que desviou parte do fluxo do rio Maipo por oito quilômetros, o que viabilizou o cultivo de uvas de qualidade. 

O branco o qual nos referimos pertence a recém-lançada linha Single Vineyard da Quinta Don Bonifácio, uma novidade no mercado de vinhos nacionais. Logo após servido, a expressividade deste jovem Sauvignon Blanc nos impressionou tanto, a ponto de não causar a menor dúvida a respeito do quão digno ele é de ser aqui ofertado.

Passagem em barrica francesa de primeiro uso por 7 meses. Cor Rubi intensa. Aromas de frutas negras, como cassis, mirtilo, blackberry e especiarias, como couro e tabaco. Taninos intensos e redondos equilibrados com a acidez e o álcool, apresentando final prolongado em boca.

90 pontos Descorchados 2021- os melhores de Bento Gonçalves do ano
Medalha de Ouro - Brazil Wine Challenge 2022

A Vinícola Aurora fundou sua unidade em Canelones no Uruguai em 1997. Os vinhos ofertados possuem o intuito de levar para o mundo as castas que melhor se adaptaram ao clima e terroir do Uruguai. O Reserva Tannat foi criado para atender a um público que deseja um vinho de qualidade superior elaborado com esta típica casta.

Amitié Sauvignon Blanc é uma edição limitada deste varietal elaborado na Serra Gaúcha. A jovialidade, o frescor e aromas intensos se expressa em um branco leve e refrescante. Cada garrafa acompanha um lindo marcador de taças para eternizar momentos especiais de celebração com Amitié.

O Brasil é o único País do mundo a ter colheitas nas quatro estações do ano. A Colheita de Verão é caracterizada pela viticultura tradicional elaborada na Campanha Gaúcha há mais de um século, com uma colheita anual que ocorre entre os meses de janeiro a março em climas temperado, verões quentes e grande amplitude térmica. Um vinho que expressa a melhor versão do Tannat da Campanha Gaúcha.

O vinho branco seco fino Sauvignon Blanc Giaretta possui cor amarelo palha, de clara intensidade e aspecto limpo. Possui aromas que lembram frutas brancas e toques florais muito leves. Vinho refrescante, muito convidativo ao paladar.

Elaborado com 100% da variedade Sauvignon Blanc, uvas colhidas e selecionadas manualmente, fermentação com temperatura controlada entre 10ºC e 12°C e uso de leveduras selecionadas, com imediata prensagem das cascas.

Primeiro vinho da renomada vinícola Tua Rita produzido com vinificação e refinamento em ânfora, um dos métodos mais antigos de produção que mantém todas as características da uva em sua melhor versão. Produzido na Toscana com uvas Syrah colhidas manualmente é um vinho elegante e marcante.

Produção limitada de 2.000 garrafas.

95 Pontos | FALSTAFF MAGAZINE 2020 92 Pontos | James Suckling 2020 94 Pontos | Wine Advocate 2020 94 Pontos | James Suckling - Safra 2017 93 Pontos | Wine Advocate - Safra 2017 96 Pontos | FALSTAFF MAGAZINE - Safra 2017 94 Pontos | Decanter - Safra 2017

A linha clássica é composta por vinhos varietais frescos e expressivos, elaborados com uvas provenientes de vinhas plantadas na direção do oceano Atlântico, que crescem em solos rochosos em encostas íngremes.

"Brisa'' é uma homenagem ao frescor proporcionado pelos ventos costeiros e andinos. A linha Brisa propõe que você possa respirar fundo, e desfrutar de um vinho jovem e vibrante.

Testemunha viva e protagonista da rica história da viticultura nacional, GIMENEZ MENDEZ promove a sua marca 100 ANOS, criando este ícone merecedor de prémios e pontuações de excelência.

A maceração carbônica é uma técnica milenar de vinificação sem esmagamento e desengace das uvas. A vinícola Pizzorno adaptou a técnica à variedade Tannat, sendo a única que a produz comercialmente. É necessário um cuidado especial para conseguir a sua elaboração, que começa desde o vinhedo, resultando em um vinho jovem, leve e bem aromático.

É comum associar Malbec à Argentina, Cabernet Sauvignon aos Estados Unidos, Carménère ao Chile, Tempranillo à Espanha e Tannat ao Uruguai. Isso porque, independente de sua origem, elas encontraram um lar perfeito para desabrocharem o melhor de si. No caso da Tannat, uva nativa do Sudoeste Francês, encontrou no Uruguai clima e solo perfeitos para fincar suas raízes e conceber vinhos cheios de vida. Este Pizzorno Don Próspero Tannat 2012 traz engarrafada a plenitude desta casta traduzida em aromas de figos secos, flores, ameixas maduras, geleia de framboesa, anis e carvalho. Em boca, é encorpado, redondo e exuberante, perfeito para acompanhar comida.

A Tannat é uma uva de origem francesa, mais precisamente do Madiran, sudoeste da França. Foi levada para o Uruguai por acaso pelo imigrante basco Pascoal Harriague por volta de 1870 e hoje simboliza a viticultura do país.Esta tinta ficou popular pelos benefícios que oferece à saúde, uma uva tânica, rica em polifenóis que agem como antioxidantes naturais e previne doenças cardiovasculares e o câncer, entre outros benefícios.

Vinhedos conduzidos em área costeira, com solos de origem granítica que trazem toda mineralidade e frescor para as uvas e que podem ser apreciados neste Sauvignon blanc. A linha Origem da vinícola Chocalan nos traz vinhos frescos, jovens, mas com estrutura e ricos em sabores.

Um vinho branco bastante fresco, demonstra em seu aroma aromas florais e em boca acidez média com notas minerais e de maçã verde.

Maceração a frio pré-fermentativa, fermentação alcoólica com temperatura controlada e leveduras selecionadas

A consagração do terroir de Caxias do Sul mostra seus frutos, e em conjunto com o trabalho primoroso da mão do homem, presente na vinícola Quinta Don Bonifácio, nasce o RAIZ.

Criado como edição especial, este vinho tem características que o fazem ser um vinho único. Elaborado com a uva Sauvignon Blanc, da safra de 2021. É um vinho com presença robusta, e ainda assim delicado.

A Eden Hills elabora vinhos que refletem a paisagem da região onde os vinhedos são cultivados. Esta coleção de vinhos representa a pureza e frescor encontrado nestes vinhedos específicos.

As uvas para este vinho vêm do setor Yerbas Buenas, localizado no sopé dos Andes do Vale do Maule, ali os solos são de origem aluvial e apresentam textura argilosa e arenosa, com presença de cascalho. 

"Brisa'' é uma homenagem ao frescor proporcionado pelos ventos costeiros e andinos. A linha Brisa propõe que você possa respirar fundo, e desfrutar de um vinho jovem e vibrante.

Os vinhos da linha Wild Swan caracterizam-se pelo equilíbrio gustativo, fruto da manipulação delicada desde os tratos com os vinhedos, resultando em vinhos que expressam um espírito jovem, simples e belo como a natureza.

A alquimia, uma antiga disciplina filosófica e espiritual praticada em civilizações de todo o mundo, tem forte presença em Piriápolis, a grande obra de Francisco Piria.
Combina técnica, mistério e identidade para alcançar a perfeição.

As parcelas selecionadas para esta linha estão localizadas na encosta do morro voltada para o Atlântico, a dois quilômetros da costa. Lá, as raízes exploram em solos rochosos e as uvas amadurecem recebendo a brisa fresca do mar.

Um exemplar com envolvente tanicidade e boa persistência, o Santa Colina Tannat tem aromas de ameixa, amora e café, além de uma coloração vermelho rubi de média intensidade.

O Aliança Tannat passa por maturação de oito meses em barricas de carvalho francês e americano, com tostagem leve e forte, que agrega sua cor rubi intensa e seus aromas de frutas vermelhas, couro e especiarias. Com paladar estruturado, persistente e taninos macios, é um excelente exemplar de vinho tinto seco.

Lançamento da Cooperativa Garibaldi , este Sauvignon Blanc apresenta alta intensidade aromática, com aromas que remetem a frutas tropicais. Tem acidez equilibrada, com bom frescor e persistência. Este vinho é elaborado com uvas cultivadas no coração da Serra Gaúcha por 400 famílias associadas da Cooperativa, que mantem vivo os legados dos primeiros Imigrantes Italianos no Brasil. Surpreenda-se.

O Fração Única Sauvignon Blanc é resultado de frações especiais de vinhedos com boa interação em barricas de carvalho, ganhando complexidade visual, de aromas e de sabores. A uva Sauvignon Blanc é um dos varietais mais representativos para a história da vitivinicultura gaúcha.

Tudo na natureza tem a sua origem. A jovialidade e a criatividade resultam em um vinho leve e equilibrado. Este vinho representa a evolução, o movimento e a originalidade do mundo vinícola. Inovação sempre foi considerada a palavra que melhor define o jeito Casa Valduga de elaborar seus vinhos. Pensando nisso, a Famiglia Valduga resolveu explorar outros terroirs. De produção própria, porém proveniente de vinhedos do outro lado da Cordilheira dos Andes, surge o Origem Sauvignon Blanc Chile

Tudo na natureza tem a sua origem. A jovialidade e a criatividade resultam em um vinho leve e equilibrado. Este vinho representa a evolução, o movimento e a originalidade do mundo vinícola. Inovação sempre foi considerada a palavra que melhor define o jeito Casa Valduga de elaborar seus vinhos. Pensando nisso, a Famiglia Valduga resolveu explorar outros terroirs. De produção própria, porém proveniente de vinhedos do outro lado da Cordilheira dos Andes, surge o Origem Sauvignon Blanc Chile

Tudo na natureza tem a sua origem. A jovialidade e a criatividade resultam em um vinho leve e equilibrado. Este vinho representa a evolução, o movimento e a originalidade do mundo vinícola. Inovação sempre foi considerada a palavra que melhor define o jeito Casa Valduga de elaborar seus vinhos. Pensando nisso, a Famiglia Valduga resolveu explorar outros terroirs. De produção própria, porém proveniente de vinhedos do outro lado da Cordilheira dos Andes, surge o Origem Sauvignon Blanc Chile