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Vinho Almadén Red Blend Tempranillo & Shiraz Bag In Box 5L
A Bag in Box é uma ótima solução para situações mais informais.
Trata-se de uma embalagem econômica, na qual o líquido (vinho) fica em um saco de material plástico, acomodado em uma caixa acartonada. Com essa embalagem o vinho é servido diretamente na taça, por meio de uma torneira, localizada em uma das extremidades da caixa.
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Vinho tinto resultante do corte Tempranillo e Shiraz, cultivadas em vinhedos próprios, localizados na região da Campanha Central/RS e Vale do São Francisco/BA
Região: Campanha Central/RS - Vale do São Francisco/BA
Solo: Arenoso de topografia plana
Clima: Quente e subúmido | Tropical
Variedade(s): Tempranillo e Shiraz
Colheita: Manual e mecânica
#Vinificação:
Desengace total dos cachos, sem esmagamento; Maceração pré-fermentativa a frio por 2 dias; Fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável a temperaturas de 24°C a 26°C; Maceração curta para delicada extração polifenólica; Fermentação malolática espontânea e completa; Conservação do vinho em tanques de aço a 18°C.
Análise Sensorial:
Visão: Coloração vermelho rubi de média intensidade.
Olfato: Aroma frutado, com notas de geleia e algo mentolado.
Gosto: Vinho jovem e equilibrado, de taninos finos, médio corpo.
Serviço e Harmonização:
Serviço: A temperatura ideal é de 16 a 18°C.
Harmonização: Ideal como aperitivo ou para acompanhar comidas de média estrutura, risotos, pizzas, carnes ou grelhados
MIO10444
Novo
A Bag in Box é uma ótima solução para situações mais informais.
Trata-se de uma embalagem econômica, na qual o líquido (vinho) fica em um saco de material plástico, acomodado em uma caixa acartonada. Com essa embalagem o vinho é servido diretamente na taça, por meio de uma torneira, localizada em uma das extremidades da caixa.