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Variedade: Cabernet Franc

A família trabalha na viticultura desde 1897, mas partiu para a produção comercial de vinhos somente em 1990. O primeiro vinho foi um merlot produzido com as uvas do Vale dos Vinhedos.

A história da bodega familiar Marqués de Tomares começa em 1910, quando Don Román Montaña começou a se dedicar à elaboração e amadurecimento dos vinhos. Desde então, gerações de artesãos se formaram e atualmente a vinícola é comanda pelos netos do fundador.

Uva: Tempranillo

Em sua forma mais bruta, sem dégorgement e consequentemente, sem dosagem pós-dégorgement de licor de expedição. Por não passar por este afinamento, a autólise das leveduras ocorre enquanto a garrafa mantem-se fechada. Ele continua envelhecendo por tempo indeterminado e a decisão de interromper esse processo é sua, que decidirá o tempo de maturação, para aprecia-la conforme sua preferência.

Encantador pela intensidade e pureza aromática. Notas marcantes de frutas vermelhas, chocolate, amêndoas e um toque defumado. Um vinho equilibrado, envolvente, macio e com um bom volume em boca.

Expressivo e intenso, é um Tempranillo muito elegante. Seus taninos macios proporcionam um toque aveludado e um final persistente. Sua indiscutível qualidade foi reconhecida com elevada pontuação pelo Guía Penín.

Referencial da casa para espumantes, vem sendo elaborado desde 2006 na modalidade Brut, sempre pelo método tradicional e com colheita designada. A partir da colheita 2012, elaborado nesta versão sem dosagem, mas não para todas as colheitas. Com a insígnia da Denominação de Origem Vale dos Vinhedos (D.O.V.V.).

Amitié Nature é elaborado por meio do Método Tradicional com a clássica uva Chardonnay. Permaneceu por 18 meses em autólise de leveduras e não tem adição de licor de expedição. Para eternizar a marca, sua tampa metálica após aberto o espumante converte-se em um exclusivo pingente.

Elaborado com as seletas uvas Chardonnay e Pinot Noir, este exclusivo espumante simboliza toda a grandeza do método tradicional de refermentação em garrafa. Permaneceu 24 meses em caves.

PRÊMIOS:
92 Pontos Guia Descorchados | Chile | 2022
Bronze International Wine Challenge | Londres | 2022

Este espumante é apresentado em sua forma mais original, sem dégorgement, o que significa que as leveduras permanecem na garrafa até o momento da abertura. Ele envelhece por tempo indeterminado, e a decisão de quando abri-lo é deixada ao consumidor. O corte equilibrado entre Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Itálico proporciona uma bebida única, com coloração amarelo claro, perlage abundante e turbidez natural. Possui aromas de damascos e amêndoas tostadas, com toques elegantes de flores como a laranjeira. O paladar é marcado por uma acidez delicada, e a produção é limitada, tornando-o uma escolha exclusiva e autêntica.

De coloração muito intensa, com tons de vermelho violeta, extremamente elegante. Seus aromas são intensos com características de frutas vermelhas como amoras e toques florais, assim como de especiarias. Quanto ao gosto é um vinho com taninos nobres e macios, bem estruturado e apto para o envelhecimento. Na boca tem corpo perfeito, com retrogosto intensamente persistente.

A Boscato Indústria Vinícola foi idealizada por Clóvis Roberto Boscato, enólogo, e Valmor João Boscato, viticultor. Ambos descendentes de imigrantes italianos, conhecedores da cultura da uva e do vinho. Na juventude, Clóvis e Valmor já ajudavam seu pai no trabalho com a uva e o vinho.

Vinho medianamente encorpado, de cor rubi-vivo, brilhante. Aromas intensos, com traços florais de violeta, e lembrando amoras e framboesas silvestres. Em geral exige pouco envelhecimento, sendo agradável para ser consumido ainda jovem.

Les Argelières é uma homenagem ao "Terroir" de qual nós originamos deste Cabernet Franc um Terroir feito principalmente de argila e calcários em solos pedregosos expostos no Sul. É a expressão perfeita de maturação e desta uva varietal.

Alguns Tempranillos perdem a tipicidade por conta da longa passagem em madeira e outras intervenções. Este é um típico Tempranillo espanhol! De excelente custo-benefício, ele encantou aos sommeliers da Grand Cru com uma coloração vívida, rubi com reflexos violáceos e aromas de framboesas e morangos. Mostra o bom uso do carvalho no corpo de leve pra médio que não esconde a vivacidade das frutas. 

Vinho elaborado com uvas da variedade Tempranillo cultivadas na região da Campanha Meridional. Este vinho apresenta uma intensidade de cor média com tonalidade vermelho rubi, de aroma frutado, ressaltando frutas vermelhas maduras.

A uva Passerina destaca-se pela singular identidade, sendo difundida principalmente na área central da Itália. É uma variedade de origem grega e recebeu o nome de ´uva dourada´ por seu prestígio natural. Foi amplamente desacreditada durante os anos de 1960, contudo, na última década, houve uma inversão nesta tendência, despertando o interesse de muitos produtores e entusiastas do mundo do vinho.

O vinho Casa Valduga Identidade Marselan é um vinho tinto seco elaborado com uvas varietais Marselan cultivadas no Terroir de Encruzilhada do Sul no RS. Com estágio em barricas de carvalho francês por 8 meses e em cave por 12 meses, o vinho Casa Valduga Marselan possui visual límpido e brilhante, coloração vermelho rubi com tons violáceos.

O Fração Única Cabernet Franc é resultado de frações especiais de vinhedos com boa interação em barricas de carvalho, ganhando complexidade visual, de aromas e de sabores. A uva Cabernet Franc é um dos varietais mais representativos para a história da vitivinicultura gaúcha e há mais de quatro décadas expressa esse terroir com caracterísitcas típicas.

Os vinhos da linha Zuccardi Serie A buscam mostrar a expressão clássica das variedades mais emblemáticas do país – o “A” que dá nome ao rótulo vem de Argentina. E não poderia faltar um belíssimo Torrontés de Salta. Ele foi originado nas extremas condições da região de Salta, no norte da Argentina, onde estão alguns dos vinhedos mais altos do mundo.

Coloração vermelho rubi intenso com reflexos violáceos. Seus aromas recordam a doces, pimenta negra, cravo da Índia, entrelaçadas com notas suaves de eucalipto, gengibre, baunilha e chocolate traduzidos de seu envelhecimento no carvalho. Ideal para acompanhar carne bovina, carne suína, risotos, lasanha e massas com molho forte.

A linha Aurora Pequenas Partilhas Notáveis da América propõe uma experiência com as variedades representativas do continente sul-americano. São 4 pequenas partilhas: Malbec argentino, Carmenère chileno, Tannat uruguaio, e este Cabernet Franc brasileiro.

Vinho límpido, coloração amarela palha com reflexos esverdeados. Alta intensidade aromática, com notas de frutas cítricas, mel e flores brancas. Paladar fino, com toque de frutas brancas e cítricas, com longa persistência.

A Vallontano lança seu novo vinho Tempranillo Rosé da excelente safra 2018 que foi elaborado com uvas cuidadosamente cultivadas nos vinhedos situados nos Caminhos de Pedra, Serra Gaúcha. É alegre e vibrante, e pode ser bebido de maneira descontraída ou acompanhado de pratos delicados. Harmoniza preferencialmente com dias ensolarados, como os que estão por vir! Descubra a primavera em cada taça.

Este vinho foi elaborado visando obter a máxima expressão do Tempranillo dos vinhedos da Guatambu. Um vinho que se destaca pela sua elegância, nariz intenso com notas de frutas vermelhas frescas e toque agradável da maturação em carvalho, por onde permaneceu em 6 meses em barricas de carvalho francês e americano. Em boca apresenta seus taninos redondo e um final longo.

Este Torrontés permaneceu por 6 meses em barricas de carvalho francês. Laborum é a expressão genuína de Cafayate. É o reflexo do trabalho, do minucioso cuidado com a vinha e perfeito controle dos processos enológicos, que resultam em varietais únicos e de grande personalidade.

Maquis é a expressão de um terroir único entre dois rios, no Vale de Colchagua, que acima de tudo respeita o terroir, resultando em vinhos de grande personalidade.

Um vinho elegante e complexo. Em boca é equilibrado e persistente, de aromas intensos, lembrando frutas vermelhas em compota e flores.

SAFRA 2009

Permita que novas notas ditem sua dança. Aromas intensos que provocam perfeita sintonia. Universo que reflete além das intenções.

Região: Flores da Cunha
Variedade: Cabernet Franc cultivada na região da Serra do Sudeste - RS

Em 1929 o filho de imigrantes italianos João Perini começou a elaborar seus primeiros vinhos de forma artesanal no porão de sua casa, quando os fornecia para cerimônias festivas da comunidade local, no Vale Trentino, em Farroupilha.

O Vinho Família Bebber marselan é equilibrado, com cor rubi intensa. Apresenta notas de frutas vermelhas, pimenta e mentolado. É elegante e intenso.

Vermelho Rubi de baixa intensidade, com boa complexidade de aromas que lembram, especiarias, pimenta e frutas maduras, figo  e balsâmico. Em boca é macio, taninos médios, acidez equilibrada e de boa persistência. Harmoniza com carnes vermelhas, massas, queijos e embutidos. Servir em temperatura entre  14°e 16°C.

De coloração vermelho rubi, com aromas finos e intensos de frutas vermelhas maduras, com notas de cereja, café, chocolate, cravo da índia, mel e baunilha. No gosto tem um bom corpo, equilibrado, persistente e muito agradável.

Produzido no Vale de Cafayate, em Salta, já que é o terroir por excelência para esta emblemática variedade argentina.

A origem do vinho Rosé remonta ao século 18 na França. No século 19 com a evolução das técnicas de vinificação o Rosé se consolidou, especialmente a partir da utilização de uvas tintas adequadamente vinificadas. Este exemplar é elaborado com uvas da variedade Cabernet Franc.

A empresa foi formalmente constituída em 1910 quando os irmãos Paulo, Angelo, João, Cesar, Luis e Antonio deram cunho empresarial aos negócios do pai, o imigrante Antonio Domenico Salton. Salton é reconhecida como uma das principais vinícolas do País.

Os vinhos de vinhedos únicos são o melhor retrato da verdadeira tipicidade do terroir. A uva Cabernet Franc fez parte da vitivinicultura brasileira e está sendo resgatada através deste vinho. Com sua coloração vermelho-violáceo, em nariz presença marcante de frutas em compota e algo de pimenta preta. As notas de carvalho aparecem complexas, respeitando o caráter frutado.

O cabernet franc foi uma das variedades mais cultivadas no Rio Grande do Sul até a década de 1980. Com grande vocação e adaptação no nosso terroir de Alto Feliz, onde atinge completa maturação e excelente concentração. O enólogo Bruno Motter, buscou inspiração francesa para elaborar este grande vinho, transmitindo estilo moderno e tipicidade, características presentes em nossos vinhos Don Guerino.

A coleção I Heart Wines oferece os melhores vinhos custo-benefício das principais regiões vinícolas do mundo. Vinhos refrescantes e aromáticos para momentos descontraídos.

Terrazas de los Andes foi fundada em Mendoza Argentina em 1996. Assim foi criada uma adega pioneira de altitude e alta qualidade. Terrazas foi fundada bem no coração de Mendoza em uma restaurada Adega espanhola de 1898 que pertencia a Sotero Arizu um dos pioneiros na produção de vinho na Argentina.

La Vache, expressão informal usada na França para demonstrar admiração ou surpresa, este vinho produzido na região de Jumila, região que possui um clima seco e quente no verão fazendo com que os vinhos atinjam níveis elevados de álcool e uma coloração escura profunda.

O vinho Anciano Crianza 2 years Tempranillo é elaborado com uvas Tempranillo cultivadas na região espanhola de Valdepeñas. Com passagem durante 6 meses em barris de carvalho, o vinho Anciano 2 Years é um vinho jovem e de paladar refinado. Graduação Alcoólica 13%. Sugestão de Harmonização: Carnes Brancas e Queijos semiduros

A Colheita de Verão é caracterizada pela viticultura tradicional elaborada na Serra Gaúcha há mais de um século, com uma colheita anual que ocorre entre os meses de janeiro a março em climas temperado e subtropical. Um vinho que expressa a melhor versão do Cabernet Franc da Serra Gaúcha.

Este vinho apresenta uma coloração vermelho rubi intenso. A percepção dos aromas é bastante intensa, lembram frutas como amora, pitanga e mirtilo. Sua breve passagem em barricas de carvalho francês dão um toque de lícor de cassis. Em boca é equilibrado e envolvente. Tem boa estrutura tânica e textura aveludada. Um vinho com potencial de guarda.

Como as notas do acordeon que flutuam sobre a noite de Buenos Aires e seus tangos, com esta linha captamos a essência da Argentina e suas variedades de maior sucesso: Chardonnay, Torrontés, Cabernet Sauvignon e Malbec. A busca nesta linha é poder capturar o perfil aromático de cada varietal.

Torrontés é a única cepa considerada nativa da Argentina, e pode-se considerar que seus vinhos são produzidos quase que exclusivamente nesse país, pois há somente algumas vinhas dessa variedade fora da Argentina, no Chile, no Peru, no Uruguai, na Califórnia e na Nova Zelândia.