Espumantes

Coloração palha brilhante com reflexos dourados. Perlage fino e persistente. Aromas de torrefação, panificação, amêndoas, cujo perfil principal se destaca pelos aromas florais e toques de ervas finas e chás, garantidos pelo Trebbiano. Possui também nuances de frutas cítricas, garantido pela técnica sur lie, com leve toque de mineralidade, mostrando-se um espumante complexo e minimalista.

Espumante Torcello Rosé Brut é um vinho brasileiro produzido na região da Serra Gaúcha pela Vinícola Torcello.

Elaborado pelas variedades de uvas Chardonnay e Pinot Noir, o Espumante Torcello Rosé Brut possui em seu visual uma coloração salmão, aromas de romã, maçã e ameixa e, paladar refrescante, cremoso e macio.

Tudo começou em 1964 quando Angelo Ulian, trazendo na bagagem a dedicação à vitivinicultura, deu início ao cultivo de uvas e a elaboração de seus primeiros vinhos na localidade da Linha Oitenta, no interior de Flores da Cunha - RS. Assim começava a tradição da Vinhos Ulian.

Tudo começou em 1964 quando Angelo Ulian, trazendo na bagagem a dedicação à vitivinicultura, deu início ao cultivo de uvas e a elaboração de seus primeiros vinhos na localidade da Linha Oitenta, no interior de Flores da Cunha - RS. Assim começava a tradição da Vinhos Ulian.

Tudo começou em 1964 quando Angelo Ulian, trazendo na bagagem a dedicação à vitivinicultura, deu início ao cultivo de uvas e a elaboração de seus primeiros vinhos na localidade da Linha Oitenta, no interior de Flores da Cunha - RS. Assim começava a tradição da Vinhos Ulian.

O alegre e delicado espumante VALLONTANO MOSCATEL, elaborado com uvas moscatéis de excelente maturação, provêm de uma única fermentação alcoólica a baixa temperatura e é caracterizado por intensos aromas de frutas frescas e flor de laranjeira.

O renomado enólogo Luís Henrique Zanini criou o espumante La Toller especialmente para a cantora Paula Toller. A minúscula produção, de apenas 3.000 garrafas, foi elaborada com um corte de Chardonnay e Pinot Noir. Fresco, aromático e bastante elegante, é um espumante muito convidativo. 

Espumante proveniente da Serra Gaúcha - RS. Apresenta coloração rosa de boa intensidade e brilhante, com numerosas e finas borbulhas. Seus aromas são frutados, com notas de pequenas frutas vermelhas como morango, amora e framboesa. Ao paladar, tem um toque adocicado, mas também excelente frescor. As frutas que sentimos no aroma também marcam o paladar, com persistência e harmonia.

Elaborado com uvas das variedades Riesling Itálico, Chardonnay e Sauvignon Blanc, este espumante brut possui coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados, perlage fino e intenso. Seus aromas remetem a flores brancas e frutas, como peras, maçã verde e ameixa branca. No paladar, apresenta uma leve doçura, boa cremosidade, frescor, equilíbrio e persistência.

Elaborado através de uma única fermentação de modo a preservar os intensos aromas primários provenientes de suas uvas Moscato Italiano e Malvasia Bianca. Seus açúcares naturais resultam em um espumante de paladar levemente adocicado e refrescante, diferindo do padrão existente no mercado brasileiro.

Elaborado com uvas das variedades Chardonnay, Riesling Itálico e Trebbiano, este espumante brut possui coloração amarelo palha com reflexos esverdeados, aspecto límpido e brilhante e perlage intensa e delicada. Os aromas são de frutados intensos e também expressa algumas notas florais. Ao paladar, apresenta-se harmônico e equilibrado, com agradável frescor e longa persistência.

Um clássico da Casa Pedrucci que foi elaborado em uma safra excelente, onde o assemblage das uvas Pinot Noir, Merlot e Gamay resultaram em um espumante equilibrado. Com 12 meses de maturação, seu paladar é harmonioso, de acidez e frescor intensos, com final de boca marcante e persistente. Digno de ser um dos campeões de venda da Vinícola.

Espumante Nature elaborado através do método tradicional, com maturação mínima de 12 meses. Sua criação se dá a partir de um assemblage com as vriedades Chardonnay, Trebiano e Prosecco tornando-o um espumante cativante e único.

Elaborado a partir das variedades Chardonnay e Pinot Noir. É um espumante fino, delicado, límpido com borbulhas finas e desprendimentos lentos, colar de espuma bem estruturado e persistente.

Sua cor levemente esverdeada revela seu estado jovem. Apresenta borbulhas intensas e persistentes. Elaborado a partir da variedade moscato, tem aromas florais com toque de frutas.

Coloração amarelo palha com perlage fino e persistente. Aroma elegante e intenso com notas de frutas tropicais e nuances de fermentação. Em boca é jovial, com acidez marcante e delicado retrogosto.

Visual: Límpido, brilhante de coloração amarela esverdeada, fino e delicado perlage.
Aroma: Intenso, elegante e persistente, com notas florais e de frutas cítricas, lembrando também pão torrado. 
Paladar: Na boca é complexo e equilibrado, apresentando uma acidez vibrante combinada magnificamente com um delicado toque adocicado. 

Criada na Serra Gaúcha em 2010 com objetivo de proporcionar a melhor experiência de consumo aos amantes de vinhos, nosso Espumante está completando sete anos sendo uma marca consolidada no mercado brasileiro e com sucesso. Não apenas seu nome, mas também sua personalidade prestam homenagem ao Deus Egípcio dos Céus Hórus, conhecido por sua coragem, seu grande poder e luz.

Criada na Serra Gaúcha em 2010 com objetivo de proporcionar a melhor experiência de consumo aos amantes de vinhos, nosso Espumante está completando sete anos sendo uma marca consolidada no mercado brasileiro e com sucesso. Não apenas seu nome, mas também sua personalidade prestam homenagem ao Deus Egípcio dos Céus Hórus, conhecido por sua coragem, seu grande poder e luz.

Apresenta aspecto límpido e atraente, a coloração é levemente rosada, com perlage fino e delicado. No aroma lembra flores e frutas como morango e framboesa. No paladar é leve e equilibrado. Os aromas de frutas vermelhas são acentuados no retrogosto.

Coloração amarelo esverdeado vivo, com perlage fino e persistente. Harmonização com sobremesas e frutas in natura.

O Cava Bonaval foi elaborado pelo mesmo método da renomada região de Champagne, o método tradicional, ou seja, os aromas pronunciados, toques de fermento e sabores marcantes são resultado de uma segunda fermentação em garrafa e dos solos quentes da região de Extrematura.