Espumante Peruzzo Moscatel 750ml

Motivados por um desejo antigo de produzir vinhos, associado com as oportunidades e perspectivas que a Região da Campanha oferece no mundo dos vinhos, a família Peruzzo, com muito entusiasmo decidiu investir no cultivo de uvas viníferas em sua propriedade localizada no município de Bagé/RS. As primeiras videiras foram plantadas em 2003, provenientes de mudas importadas de renomados viveiristas da França, Itália e Portugal.
A vinícola foi inaugurada em 2008, com um processo de elaboração que incorpora modernas tecnologias. Sua cave, localizada no subsolo da cantina, garante que os espumantes e vinhos amadureçam sob temperaturas constante próximas dos 18 à 20° C. Além da produção de vinhos, a propriedade da família Peruzzo também se dedica a criação de Ovinos e Bovinos. Com muito entusiasmo alegria e dedicação a Vinícola Peruzzo trabalha na arte de criar seus vinhos e espumantes para fazer parte de momentos alegres, descontraídos, únicos e marcantes na vida de seus clientes.

Vinificação: Elaborado pelo tradicional processo Asti, onde a tomada de espuma ocorre em autoclave desde o mosto virgem, com controle da graduação alcoólica até atingir 7,5% vol de álcool.
Harmonização: Harmonização com sobremesas e frutas in natura.
Teor alcoólico: 12,5 % Vol.
Temperatura de Serviço: 4ºC a 6ºC

Região: Serra Gaúcha – Brasil
Produtor: Peruzzo

Uvas: Moscato Branco (80%) e Malvasia (20%)