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A empresa foi formalmente constituída em 1910 quando os irmãos Paulo, Angelo, João, Cesar, Luis e Antonio deram cunho empresarial aos negócios do pai, o imigrante Antonio Domenico Salton.

A história da AURORA inicia em 1875, com a chegada de imigrantes oriundos do norte da Itália. Estabelecidos no Sul do Brasil, na Serra Gaúcha, onde encontraram paisagens e clima similares aos de seu país de origem. Assim, os hábitos e a cultura europeia não foram abandonados, e a antiga arte da vitivinicultura logo foi retomada.

Espumante delicado e cremoso, com uma acidez equilibrada e refrescante. Com coloração amarelo palha com reflexos esverdeados, aspecto brilhante e ótima formação de perlage. Combina com canapés, saladas, sopas cremosas, peixes leves, frutos do mar e queijos.

* rótulo edição limitada *

O Kit é composto por:

• 1 un Espumante Monte Paschoal 187ml
• 1 un Caixa customizada
• 2 un Taças para Espumante 

Em 1929 o filho de imigrantes italianos João Perini começou a elaborar seus primeiros vinhos de forma artesanal no porão de sua casa, quando os fornecia para cerimônias festivas da comunidade local, no Vale Trentino, em Farroupilha.

Cada pack contém seis unidades de 750ml.

Em 1929 o filho de imigrantes italianos João Perini começou a elaborar seus primeiros vinhos de forma artesanal no porão de sua casa, quando os fornecia para cerimônias festivas da comunidade local, no Vale Trentino, em Farroupilha.

Em sua forma mais bruta, sem dégorgement e consequentemente, sem dosagem pós-dégorgement de licor de expedição. Por não passar por este afinamento, a autólise das leveduras ocorre enquanto a garrafa mantem-se fechada. Ele continua envelhecendo por tempo indeterminado e a decisão de interromper esse processo é sua, que decidirá o tempo de maturação, para aprecia-la conforme sua preferência.

Com borbulhas genuinamente brasileiras, experimente a elegância em cada taça e aprecie um rótulo que é sinônimo de frescor e vivacidade.

Salton Ouro Prosecco é um espumante leve, delicado e refrescante, que encanta com seus aromas vibrantes de frutas amarelas frescas, como pêssego e damasco, além de um sutil toque cítrico.

Sua coloração amarelo-esverdeada e suas finas borbulhas, combinadas com uma cremosidade suave, criam o equilíbrio perfeito para celebrar cada momento da vida com elegância e efervescência.

A história da AURORA inicia em 1875, com a chegada de imigrantes oriundos do norte da Itália. Estabelecidos no Sul do Brasil, na Serra Gaúcha, onde encontraram paisagens e clima similares aos de seu país de origem. Assim, os hábitos e a cultura europeia não foram abandonados, e a antiga arte da vitivinicultura logo foi retomada.

Este pack contém seis unidades do Espumante Salton Ouro Prosecco 750ml.

Com borbulhas genuinamente brasileiras, experimente a elegância em cada taça e aprecie um rótulo que é sinônimo de frescor e vivacidade.

Salton Ouro Prosecco é um espumante leve, delicado e refrescante, que encanta com seus aromas vibrantes de frutas amarelas frescas, como pêssego e damasco, além de um sutil toque cítrico.

Sua coloração amarelo-esverdeada e suas finas borbulhas, combinadas com uma cremosidade suave, criam o equilíbrio perfeito para celebrar cada momento da vida com elegância e efervescência.

Espumantes Ponto Nero Live Celebration são perfeitos para serem degustados em qualquer momento. Jovens e descomplicados, foram elaborados para quem aprecia comemorar a vida com estilo. Elaborado 100% com a uva Glera, mundialmente conhecida pelo nome de Prosecco, mantém o frescor e a jovialidade a cada gole servido.

Este Pack contém 6 unidades do Espumante Ponto Nero Celebration Glera Prosecco 750ml.

Espumantes .Nero Live Celebration são perfeitos para serem degustados em qualquer momento. Jovens e descomplicados, foram elaborados para quem aprecia comemorar a vida com estilo. Elaborado 100% com a uva Glera.

Origem: Bento Gonçalves – RS

Teor Alcoólico: 11,5%

Método: Charmat

Castas: 100% Prosecco

Notas de Degustação: Brut, elaborado somente com uvas Prosecco. Espumante de corpo leve e marcada refrescância, tem coloração amarelo-clara com reflexos esverdeados e muito bom perlage. Em boca, confirma a vocação desta uva para a elaboração de espumantes. É fresco, muito leve e de acidez equilibrada.

A família Salton lança em setembro de 2018 a Domenico, sua primeira marca-conceito, que trará para o mercado rótulos inovadores e exclusivos. Fruto do trabalho da 4ª geração à frente da empresa, o novo projeto revela um desejo de experimentação motivado pela busca de uma identidade singular para o vinho e o espumante brasileiros.

Perlage persistente,aroma floral, refrescante. Coloração amarela de baixa intensidade, perlage persistente com boa formação de coroa de espuma. Seu aroma é floral, com notas a amêndoa e frutas frescas. Refrescante, cremoso e persistente.

Referencial da casa para espumantes, vem sendo elaborado desde 2006 na modalidade Brut, sempre pelo método tradicional e com colheita designada. A partir da colheita 2012, elaborado nesta versão sem dosagem, mas não para todas as colheitas. Com a insígnia da Denominação de Origem Vale dos Vinhedos (D.O.V.V.).

Espumante San Martin Prosecco Brut 660 mL é um vinho brasileiro produzido na região da Serra Gaúcha pela Vinícola Panizzon.

O nome Prosecco vem de uva originária da região do Vêneto, norte da Itália. Desta casta, produz-se os vinhos frisante e o espumante.

A linha de vinhos Di Mallo, com sua salamandra emblemática, representa todas estas metamorfoses e mutações que se passaram pelo mundo e por seus conterrâneos desde a sua criação. Da Itália, partimos para o nosso novo continente justamente para isso, explorarmos novas terras e novos terroirs.

Amitié Nature é elaborado por meio do Método Tradicional com a clássica uva Chardonnay. Permaneceu por 18 meses em autólise de leveduras e não tem adição de licor de expedição. Para eternizar a marca, sua tampa metálica após aberto o espumante converte-se em um exclusivo pingente.

Elaborado com as seletas uvas Chardonnay e Pinot Noir, este exclusivo espumante simboliza toda a grandeza do método tradicional de refermentação em garrafa. Permaneceu 24 meses em caves.

PRÊMIOS:
92 Pontos Guia Descorchados | Chile | 2022
Bronze International Wine Challenge | Londres | 2022

Este espumante é apresentado em sua forma mais original, sem dégorgement, o que significa que as leveduras permanecem na garrafa até o momento da abertura. Ele envelhece por tempo indeterminado, e a decisão de quando abri-lo é deixada ao consumidor. O corte equilibrado entre Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Itálico proporciona uma bebida única, com coloração amarelo claro, perlage abundante e turbidez natural. Possui aromas de damascos e amêndoas tostadas, com toques elegantes de flores como a laranjeira. O paladar é marcado por uma acidez delicada, e a produção é limitada, tornando-o uma escolha exclusiva e autêntica.

 A brisa marítima que flui pelas vinhas acentua essa característica já presente na uva Vermentino, e o resultado é um vinho de acidez refrescante e atraentes aromas de pêssego, casca de limão e hortaliças. A região de Maremma, onde estão localizados os vinhedos da vinícola Mazzei, possui o terroir em que a uva Vermentino tem sua melhor expressão em toda a Toscana.

As uvas deste vinho passam por um processo chamado apassimento, elas são colhidas sobremaduras e passam por um processo de secagem para serem fermentadas com uma concentração maior de açúcares. Apesar da notável doçura, este não é um vinho doce. Os aromas frutos maduros se misturam com figos cristalizados. Em boca, é bem estruturado, harmonioso e redondo, com taninos finos e bem integrados.

A uva Passerina destaca-se pela singular identidade, sendo difundida principalmente na área central da Itália. É uma variedade de origem grega e recebeu o nome de ´uva dourada´ por seu prestígio natural. Foi amplamente desacreditada durante os anos de 1960, contudo, na última década, houve uma inversão nesta tendência, despertando o interesse de muitos produtores e entusiastas do mundo do vinho.

Os vinhos da linha Zuccardi Serie A buscam mostrar a expressão clássica das variedades mais emblemáticas do país – o “A” que dá nome ao rótulo vem de Argentina. E não poderia faltar um belíssimo Torrontés de Salta. Ele foi originado nas extremas condições da região de Salta, no norte da Argentina, onde estão alguns dos vinhedos mais altos do mundo.

Vinho límpido, coloração amarela palha com reflexos esverdeados. Alta intensidade aromática, com notas de frutas cítricas, mel e flores brancas. Paladar fino, com toque de frutas brancas e cítricas, com longa persistência.

Este Torrontés permaneceu por 6 meses em barricas de carvalho francês. Laborum é a expressão genuína de Cafayate. É o reflexo do trabalho, do minucioso cuidado com a vinha e perfeito controle dos processos enológicos, que resultam em varietais únicos e de grande personalidade.

Produzido no Vale de Cafayate, em Salta, já que é o terroir por excelência para esta emblemática variedade argentina.

Terrazas de los Andes foi fundada em Mendoza Argentina em 1996. Assim foi criada uma adega pioneira de altitude e alta qualidade. Terrazas foi fundada bem no coração de Mendoza em uma restaurada Adega espanhola de 1898 que pertencia a Sotero Arizu um dos pioneiros na produção de vinho na Argentina.

Como as notas do acordeon que flutuam sobre a noite de Buenos Aires e seus tangos, com esta linha captamos a essência da Argentina e suas variedades de maior sucesso: Chardonnay, Torrontés, Cabernet Sauvignon e Malbec. A busca nesta linha é poder capturar o perfil aromático de cada varietal.

Torrontés é a única cepa considerada nativa da Argentina, e pode-se considerar que seus vinhos são produzidos quase que exclusivamente nesse país, pois há somente algumas vinhas dessa variedade fora da Argentina, no Chile, no Peru, no Uruguai, na Califórnia e na Nova Zelândia.

As origens da Garofoli Winery datam o período do fim do século 19, de 1871, quando Antonio Garofoli deu início a sua produção e comércio local de vinhos. Seu filho Gioacchino continuou e expandiu os negócios do pai. Em 1901, ele fundou a Gioacchino Garofoli winery. Seus dois filhos, Franco e Dante, sucederam-no-lo a gerência após a Segunda Guerra Mundial. Gioacchino Garofoli se tornou uma companhia em 1950 e embarcou em um processo de forte desenvolvimento.

A Barone Montalto têm uma missão importante na região: produzir vinhos com a alma siciliana, mas com uma interpretação moderna. Para isso, procura os melhores terroirs sicilianos para o cultivo de uvas de excepcional qualidade.