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Vinho Mànnara Nero D'avola 750ml
A Barone Montalto têm uma missão importante na região: produzir vinhos com a alma siciliana, mas com uma interpretação moderna. Para isso, procura os melhores terroirs sicilianos para o cultivo de uvas de excepcional qualidade.
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O Vale do Belice, próximo de Santa Ninfa, é um dos terroir ideais para o cultivo de uvas na ilha. Os solos são essencialmente de calcário, o sol é quente e o microclima é fantástico para as videiras. Nesse vale, a bodega produz desde os vinhos clássicos da Sicília, como o Nero d’Avola Rosé, Grecanico, Catarratto e Grillo, quanto os vinhos feitos com castas internacionais, como Pinot Grigio, Viognier, Chardonnay e Sauvignon Blanc.
Visão: Vermelho rubi.
Olfato: Aromas de cerejas e ameixas maduras que seduzem o nariz e convidam para o primeiro gole.
Paladar: Leve, redondo e macio, tem boa acidez.
Harmonização: Queijos amarelos,Massas com molho escuro.
Teor alcoólico: 13% vol.
Temperatura ideal de consumo: 16 - 18ºC.
Região: Silícia - Itália.
Produtor: Barone Montalto.
Uvas: 100% Nero d’Avola.