A empresa foi formalmente constituída em 1910 quando os irmãos Paulo, Angelo, João, Cesar, Luis e Antonio deram cunho empresarial aos negócios do pai, o imigrante Antonio Domenico Salton. Salton é reconhecida como uma das principais vinícolas do País.

O Single Vineyard é um vinho de um único vinhedo, onde se encontra a máxima expressão do Terroir. A uva Riesling Johannisberg, casta mais conhecida por Riesling Renano, deve o seu nome ao Scholoss Johannisberg, vinícola alemã da Região do Rheingau que desde 1720 cultiva exclusivamente Riesling.

O Don Guerino El Gaucho Tannat é um vinho cheio de simbolismos. Foi conceitualmente desenvolvido para harmonizar com churrasco, e daí advém seu nome, uma homenagem esta cultura gaúcha intrinsicamente associada aos pampas latino-americanos, e que por gerações aperfeiçoou a arte de assar a carne na brasa.

Encontrar-se no tempo...nas doces memórias
Reinterpretadas na simplicidade
Do querer fazer bem... e melhor.
Desvende meus sentidos e eleve minha alma
Com sua elegância suave e natural.

Encontrar-se no tempo...nas doces memórias
Reinterpretadas na simplicidade
Do querer fazer bem... e melhor.
Desvende meus sentidos e eleve minha alma
Com sua elegância suave e natural.

Encontrar-se no tempo...nas doces memórias
Reinterpretadas na simplicidade
Do querer fazer bem... e melhor.
Desvende meus sentidos e eleve minha alma
Com sua elegância suave e natural.

Vinho branco licoroso internacionalmente premiado e produzido por uma das vinícolas mais tradicionais do Brasil.

Premiações:

    

Ouro - Grande Prova de Vinhos do Brasil - Garibaldi – 2016
Ouro - Vino Ljubljana Ljubljana - Eslovênia - 2009
Prata - Concours Mondial de Bruxelles - Brasil - 2009
Prata - Chardonnay Du Monde Saint Lager - França - 2013
Prata - Vinalies International Paris - França - 2009

As uvas são selecionadas nos vinhedos. A fermentação acontece em tanques de aço inox. Seu amadurecimento acontece em barricas de carvalho durante três meses, com posterior estágio nas caves subterrâneas da vinícola, climatizadas naturalmente. Em boca tem corpo leve, com delicados taninos e equilibrada acidez.

A família trabalha na viticultura desde 1897, mas partiu para a produção comercial de vinhos somente em 1990. O primeiro vinho foi um merlot produzido com as uvas do Vale dos Vinhedos.

A origem da casta Syrah era controversa até 1998, quando testes de DNA comprovaram que esta variedade originou-se de um cruzamento entre as uvas Dureza e Mondeuse Blanche. O cruzamento ocorreu naturalmente há centenas de anos, na região dos Alpes do Rhône – até hoje uma referência para os mais aclamados e disputados vinhos elaborados com esta casta.

Além de toda a qualidade de produção dos vinhos, a vinícola ainda encanta por sua estrutura moderna. O local conta com vinhedos incríveis de 750 a 800 metros de altitude e 55 hectares de videiras de uvas viníferas, com sua produção de vinhos elaborados totalmente a partir de seus próprios vinhedos.

Além de toda a qualidade de produção dos vinhos, a vinícola ainda encanta por sua estrutura moderna. O local conta com vinhedos incríveis de 750 a 800 metros de altitude e 55 hectares de videiras de uvas viníferas, com sua produção de vinhos elaborados totalmente a partir de seus próprios vinhedos.

Além de toda a qualidade de produção dos vinhos, a vinícola ainda encanta por sua estrutura moderna. O local conta com vinhedos incríveis de 750 a 800 metros de altitude e 55 hectares de videiras de uvas viníferas, com sua produção de vinhos elaborados totalmente a partir de seus próprios vinhedos.

Com apenas 3 mil garrafas disponíveis, o espumante Maria Valduga Rosé carrega em si o legado e o carinho de quem transforma cada momento em eterno, como um abraço de mãe. Descubra este rótulo exclusivo e torne o momento ainda mais especial.

Através da produção de garrafas limitadas assumimos o compromisso de transmitir o que o nosso Terroir possui de melhor. Selecionamos cuidadosamente nossas melhores uvas e agregamos alta tecnologia para que nossas garrafas surpreendam e harmonizem com belos momentos.

Através da produção de garrafas limitadas assumimos o compromisso de transmitir o que o nosso Terroir possui de melhor. Selecionamos cuidadosamente nossas melhores uvas e agregamos alta tecnologia para que nossas garrafas surpreendam e harmonizem com belos momentos.

Através da produção de garrafas limitadas assumimos o compromisso de transmitir o que o nosso Terroir possui de melhor. Selecionamos cuidadosamente nossas melhores uvas e agregamos alta tecnologia para que nossas garrafas surpreendam e harmonizem com belos momentos.

Através da produção de garrafas limitadas assumimos o compromisso de transmitir o que o nosso Terroir possui de melhor. Selecionamos cuidadosamente nossas melhores uvas e agregamos alta tecnologia para que nossas garrafas surpreendam e harmonizem com belos momentos.

Colhidas em época do fenômeno meteorológico da Super Lua, que foi utilizada como marcação para a fermentação na garrafa. Foram 19 luas cheias de fermentação, resultando em um espumante gastronômico.

O espumante Don Guerino Lumen e a expressão da evolução de nossos vinhos e da vocação de nosso Terroir.
Espumantes que despertam nossas melhores sensações, de forma elegante, vibrante e intensa.

Celebre cada momento!

O espumante Don Guerino Lumen é a expressão da evolução de nossos vinhos e da vocação de nosso Terroir.
Espumantes que despertam nossas melhores sensações, de forma elegante, vibrante e intensa.

Celebre cada momento!

Inspirado em uma noite de lua cheia no pampa gaúcho, daquelas que instigam a imaginação, surge este espumante único para surpreender. Elaborado com 100% de uvas Merlot, colhidas manualmente de vinhedos próprios da Estância Guatambu, de Dom Pedrito, inserido no bioma Pampa Gaúcho. Contém um lote limitado de 2.800 garrafas numeradas.

As condições de solo e clima encontrados na região de Alto Feliz são notórias para a produção de espumantes de alta qualidade. Isso se traduz perfeitamente na excelência dos rótulos da Don Guerino, idealizados para os mais diversos gostos e momentos.

Don Guerino Brut Rosé é elabora 100% com uvas Malbec, um dos únicos do país neste estilo. 
As condições de solo e clima encontrados na região de Alto Feliz são notórias para a produção de espumantes de alta qualidade. Isso se traduz perfeitamente na excelência dos rótulos da Don Guerino, idealizados para os mais diversos gostos e momentos.

Amitié Pinot Noir é uma edição limitada deste varietal elaborado na Serra Gaúcha. A elegância, os aromas frutados e boa persistência gustativa se expressam em um tinto delicado com taninos aveludados. Cada garrafa acompanha um lindo marcador de taças para eternizar momentos especiais de celebração com Amitié.

A melhor expressão do terroir da Serra Gaúcha, Amitié Cuvée Brut Rosé é elaborado com as clássicas uvas Chardonnay e Pinot Noir para brindar momentos especiais.

A melhor expressão do terroir da Serra Gaúcha, Amitié Cuvée Brut é elaborado com as clássicas uvas Chardonnay e Pinot Noir para brindar momentos especiais.

De Garibaldi, na tradicional região da Serra Gaúcha, em altitudes entre 300 a 400m, vêm as uvas que compõem a Chandon Réserve Brut.

A Chandon Brut Rosé é sofisticada e romântica. Servida nas mais diversas celebrações como aniversários de casamento noivados e jantares.

A família trabalha na viticultura desde 1897, mas partiu para a produção comercial de vinhos somente em 1990. O primeiro vinho foi um merlot produzido com as uvas do Vale dos Vinhedos.

A família trabalha na viticultura desde 1897, mas partiu para a produção comercial de vinhos somente em 1990. O primeiro vinho foi um merlot produzido com as uvas do Vale dos Vinhedos.

A família trabalha na viticultura desde 1897, mas partiu para a produção comercial de vinhos somente em 1990. O primeiro vinho foi um merlot produzido com as uvas do Vale dos Vinhedos.

A família trabalha na viticultura desde 1897, mas partiu para a produção comercial de vinhos somente em 1990. O primeiro vinho foi um merlot produzido com as uvas do Vale dos Vinhedos.

A família trabalha na viticultura desde 1897, mas partiu para a produção comercial de vinhos somente em 1990. O primeiro vinho foi um merlot produzido com as uvas do Vale dos Vinhedos.

O Miolo Merlot Terroir representa a máxima expressão da uva Merlot com assinatura Miolo. A Merlot é uva adaptada ao bioma Mata Atlântica e é a casta tinta emblemática do Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves/RS. O resultado de tudo isto pode ser constatado através da apreciação deste vinho, elaborado com as melhores uvas dos vários vinhedos de Merlot da família Miolo, no Vale dos Vinhedos.