Harmonização: Combina perfeitamente com pratos frescos, como uma salada caprese; entradas, como bruschettas; carnes brancas condimentadas, como frango teriyaki ou com molho de mel e alho; receitas agridoces, como chutney de manga; peixes e frutos do mar em geral.

Origem: Bento Gonçalves – RS

Teor Alcoólico: 11,5%

Método: Charmat

Castas: 100% Prosecco

Notas de Degustação: Brut, elaborado somente com uvas Prosecco. Espumante de corpo leve e marcada refrescância, tem coloração amarelo-clara com reflexos esverdeados e muito bom perlage. Em boca, confirma a vocação desta uva para a elaboração de espumantes. É fresco, muito leve e de acidez equilibrada.

Origem: Bento Gonçalves – RS

Teor Alcoólico: 12%
Método: Charmat

Castas: 50% Chardonnaye 50% Moscato

Notas de Degustação: Coloração amarelo-esverdeado, aroma intenso, floral, é um espumante muito refrescante, tendo como principal característica o equilíbrio entre doçura e acidez.

A história da AURORA inicia em 1875, com a chegada de imigrantes oriundos do norte da Itália. Estabelecidos no Sul do Brasil, na Serra Gaúcha, onde encontraram paisagens e clima similares aos de seu país de origem. Assim, os hábitos e a cultura europeia não foram abandonados, e a antiga arte da vitivinicultura logo foi retomada.

A história da AURORA inicia em 1875, com a chegada de imigrantes oriundos do norte da Itália. Estabelecidos no Sul do Brasil, na Serra Gaúcha, onde encontraram paisagens e clima similares aos de seu país de origem. Assim, os hábitos e a cultura europeia não foram abandonados, e a antiga arte da vitivinicultura logo foi retomada.

A história da AURORA inicia em 1875, com a chegada de imigrantes oriundos do norte da Itália. Estabelecidos no Sul do Brasil, na Serra Gaúcha, onde encontraram paisagens e clima similares aos de seu país de origem. Assim, os hábitos e a cultura europeia não foram abandonados, e a antiga arte da vitivinicultura logo foi retomada.

O lançamento Aurora Brut Rosé é assim: o equilíbrio entre uvas brancas e tintas, beleza em cor e harmonia no paladar.