A Alquimia, uma antiga disciplina filosófica e espiritual praticada em civilizações ao redor do mundo, tem forte presença em Piriápolis, terroir onde nasce este vinho. Combina técnica, mistério e identidade para alcançar a perfeição.

A proposta da Linha Pardalito é proporcionar um consumo despretensioso. Os exemplares são caracterizados pela baixa graduação alcoólica, sutil presença adocicada, para equilibrar a sua acidez vibrante.

Um Chardonnay para todos os dias, um jantar a dois, um dia depois do trabalho, a comemoração de uma boa notícia, brinde o agora!

Um Malbec para todos os dias, um jantar a dois, um dia depois do trabalho, a comemoração de uma boa notícia, brinde o agora!

O nome do vinho – Concreto – não foi dado à toa. Trata-se de um 100% Malbec, originado no vinhedo da Zuccardi chamado Piedra Inifita, muito rochoso e com rico depósito de material calcário. O vinho foi fermentado em tanques de concreto apenas com leveduras nativas (sendo que metade das uvas foram fermentadas com cachos inteiros). Depois de pronto, o vinho estagiou também em tanques de concreto, sem nunca ter visto qualquer carvalho. É um vinho que surpreende pela elegância, por seu caráter mineral e por sua estrutura vertical. No nariz, combina aromas herbáceos com frutas vermelhas, que também estão presentes no paladar, mas lá ganham toques minerais únicos e grande acidez. Um dos ícones da vinícola e certamente entre os maiores Malbecs da Argentina.

O que Q que dá nome ao rótulo vem de qualidade. Não à toa: foi a primeira linha de alta gama lançada pela vinícola Zuccardi Wines.

Seleção de cachos, onde estes foram levados por gravidade até o tanque de concreto. Fermentação alcoólica por leveduras nativas. Extração de cor suave, por delestage e pigeage. Maceração de 20-25 dias. Fermentação malolática em barrica de carvalho.

É um Chardonnay que exala frutas amarelas e cítricas nos aromas, e uma nota que lembra favo de mel. Sem passagem por barrica, mostra frescor e leveza no palato, com as frutas amarela e de polpa branca, em que se destacam abacaxi, pera e maçã-verde, em perfeito equilíbrio com a acidez salivante e gastronômica.

De coloração rubi com reflexos violáceos. Apresenta amoras de morangos, ameixas e cravo. Corpo médio, taninos presentes com boa acidez, final equilibrado.

Mostra-se com uma coloração roxa intensa. Seus aromas são frutados, com notas de amora, framboesa e ameixa preta, além de notas de especiarias, baunilha e nozes. No paladar, seus taninos são maduros e suaves.

- Prata - Concurso Internacional de Vinhos do Brasil - Bento Gonçalves - Brasil - 2014

Apresenta-se límpido e de coloração roxa. Seus aromas são de frutas vermelhas, balsâmico, pimentão doce, chocolate e amêndoa tostada. Em boca, seus taninos são macios e agradáveis, proporcionando um ótimo volume de boca.

A linha Serie A é uma homenagem a Argentina. Malbec é a uva símbolo do país. O resultado é um vinho que expressa todo potencial do terroir. Muito suculento e complexo, com taninos estruturados e final intenso. Perfeito para acompanhar pratos a base de carnes de caça além de massas com molhos bem condimentados e queijos de massa cozida.

Análise visual – Coloração amarela com intensos reflexos esverdeados. 
Análise olfativa – Aromas muito intensos que lembram frutas tropicais, como o maracujá e banana. 
Análise gustativa – Elegante, jovem e refrescante. Com boa acidez e persistência. Serviço – 10ºC 

Harmonização – Carpaccio, queijo de cabra, peixes com molhos cítricos e culinária japonesa.

É o Pinot Noir de maior expressão da atualidade. Marcante pela pureza aromática, boa estrutura e equilíbrio em boca. Aromas de frutas do bosque, flores secas, um toque de canela e trufas.

Nederburg é a vinícola mais condecorada da África do Sul, tendo recebido mais prêmios internacionais e nacionais do que qualquer outra vinícola sul africana. Principal marca de vinhos da Distell, é exportada para os mais importantes mercados do Reino Unido, Europa, América do Norte e América Latina, onde construiu uma reputação de vinhos de estilo clássico com ricos sabores frutados.