Apresenta coloração intensa, com tonalidade rubi violáceo. Com aromas de frutas vermelhas, ameixa preta e especiarias. Harmoniza com grelhados, carnes exóticas, queijos fortes e molhos condimentados.

Produzido pelo método tradicional (champenoise). O espumante Brut é o tipo mais comercializado no mundo devido a moderada quantidade de açúcar que proporciona um perfeito equilíbrio de sabores preservando a complexidade aromática e gustativa.

Quando Adolfo Lona iniciou a produção de seus espumantes em Garibaldi, o fez numa adega especialmente preparada para elaborar pequenas quantidades, de forma artesanal, sem equipamentos sofisticados.

Adolfo Lona sempre acreditou que o Brut rosé é o espumante que mais se identifica com o consumidor brasileiro: alegre e descontraído. Por isso iniciou sua carreira solo em 2004 com este produto que hoje lidera as vendas em todo o país. É fácil de beber, ligeiro e sutil. Perfeito para todas as horas.