De cor violeta com reflexos rubi, como a pedra preciosa. Os aromas são sutis, e lembram o chocolate e baunilha. E você pensava apenas em uvas... O sabor é intenso de amoras maduras. Um vinho jovem e maduro, interessante não? Harmonização: com a turma assistindo ao jogo do seu time favorito ou no pub, petiscando com os amigos.

É delicado e frutado, com aroma muito marcante. Em boca é pastoso e de sabor agradável, com delicado agridoce. Pode ser utilizado para finalizar pratos à base de carne vermelha grelhada, com sobremesas de figo ou ainda sobre sorvete de creme.

Elaborado em Modena, na Itália, apresenta uma rica e complexa combinação de aromas doces e uma suave acidez em intrigantes variantes de cores escuras. A acidez máxima é de 0,6%.

Elaborado em Modena, na Itália, apresenta uma rica e complexa combinação de aromas doces e uma suave acidez em intrigantes variantes de cores escuras. A acidez máxima é de 0,6%.

Fica muito bom em sorvetes, mousse de chocolate, frutas e queijos. Além disso, pode ser usado em recheio de tortas e como ingrediente para outras preparações culinárias.

Elaborado em Modena, na Itália, apresenta uma rica e complexa combinação de aromas doces e uma suave acidez em intrigantes variantes de cores escuras. A acidez máxima é de 0,6%.

Características similares a um Aceto Invecchiato: densidade elevada, sutil sabor de açúcar, baixa acidez. Praticidade de uso e versatilidade. Ideal para consumidores que gostam de sabores mais tênues e delicados. 

Envelhecido 3 anos em barris de carvalho, levemente adocicado e mais consistente que os demais. Produto indispensável na alta gastronomia.