Este vinho é resultado da paixão e da ligação dos irmãos Ulisses com as históricas vinhas de Abruzzo. Um vinho de classe inquestionável, uma homenagem digna, feita com amor e respeito, à maior uva tinta de Abruzzo. Amaranta Montepulciano D´Abruzzo é a confirmação da excelência de um terroir como o de Crecchio.

A Caldora é uma parceria entre Valentino Sciotti e Mario Ercolino. Atualmente é um dos maiores vinhedos na região de Abruzzo, com 1200 ha. Apenas os 200 melhores ha são selecionados para a elaboração dos vinhos engarrafados com o nome Caldora. A maior parte dos vinhedos localiza-se na área de Ortona, um microclima muito especial numa faixa de 25 km entre a Costa Adriática e a Montanha Maiella.