Espumantes

Veuve Clicquot é o champanhe de estilo que irradia elegância, vibração e ousadia com uma assinatura amarela única.
Da excelência e da busca pela perfeição dominadas pelo lema de Madame Clicquot: "Uma só qualidade, a melhor".

Tipo de uva: 70% Chardonnay e 30% Pinot Noir

A empresa foi formalmente constituída em 1910 quando os irmãos Paulo, Angelo, João, Cesar, Luis e Antonio deram cunho empresarial aos negócios do pai, o imigrante Antonio Domenico Salton. Salton é reconhecida como uma das principais vinícolas do País.

A empresa foi formalmente constituída em 1910 quando os irmãos Paulo, Angelo, João, Cesar, Luis e Antonio deram cunho empresarial aos negócios do pai, o imigrante Antonio Domenico Salton.

Para falar da Casa Valduga, é preciso vislumbrar seus principais valores: trabalho familiar e inovação constante. A criatividade faz parte dos genes Valduga, assim como a determinação e a força de vontade em fazer os sonhos se tornarem realidade. 

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Uvas: 67% Macabeo 33% Parellada

Os famosos espumantes espanhóis levam o nome de Cava devido às adegas subterrâneas onde as garrafas descansam entre vários meses e alguns anos, durante a maturação.

Os apreciadores de espumante poderão se deliciar com este encantador Rosé, elaborado somente com a variedade Pinot Noir, que apresenta características de frutas vermelhas com delicados toques de especiarias. Um espumante muito equilibrado e que encanta desde a primeira até a última taça.

Espumantes de elegante perlage e intenso aroma frutado. Naturalmente harmônicos, leves e refrescantes, proporcionando prazer inigualável a quem os degusta.

Os melhores momentos pertencem aos que sabem aproveitar. Assim são os espumantes Ponto Nero Celebration, para serem degustados a qualquer hora. Leves e descomplicados, foram elaborados para comemorar com estilo.

Apresenta uma linda cor amarela com reflexos dourados brilhantes, borbulhas ativas intensas, um envolvente aroma que evidencia o seu tempo de maturação e um paladar perfeitamente equilibrado e prazeroso.

Apresenta coloração amarelo palha com reflexos cristalinos. Intensas e finas borbulhas. No aroma apresenta-se intenso, com notas de frutos frescos e flores brancas. No paladar apresenta-se elegante, com ataque levemente ácido, evoluindo para uma final de boca pleno, longo e marcante. Notas finais lembrando frutos cítricos.

Quando Adolfo Lona iniciou a produção de seus espumantes em Garibaldi, o fez numa adega especialmente preparada para elaborar pequenas quantidades, de forma artesanal, sem equipamentos sofisticados.

Produzido pelo método tradicional (champenoise). O espumante Brut é o tipo mais comercializado no mundo devido a moderada quantidade de açúcar que proporciona um perfeito equilíbrio de sabores preservando a complexidade aromática e gustativa.

Idealizadora do sonho de elaborar espumantes no Brasil apenas pelo método champenoise - segundo a tradição da região de Champagne na França -, a matriarca da família recebe como homenagem o espumante Maria Valduga.

Cor:Amarelo com reflexos esverdeados.
Perlage:Borbulhas finas intensas e persistentes.
Aroma:Fino, frutado e maduro, que lembra pera, frutas cítricas e um leve toque de pão torrado.
Sabor:Agradável e fino, apresenta uma ótima estrutura. Perfeitamente equilibrada e com uma boa persistência.

Cor: Coloração amarelo brilhante com reflexos esverdeados.
Perlage: Fina, persistente e elegante.
Aroma: Aromas elegantes que lembram frutas secas, damascos, pêssego em calda, com notas de maturação.
Sabor: Sabor intenso, cremoso, equilibrado e persistente.

 

Cor: De coloração amarela com reflexos esverdeados.
Perlage: Perlage fina, elegante e persistente
Aroma: Aromas intensos e delicados, que lembram principalmente frutas secas, nozes, amêndoas e damascos.
Sabor: Espumante bastante cremoso e com ótimo volume em boca. Ótima persistência e muito equilibrado.

Elaborado a partir do método Champenoise com uvas Pinot Noir, o espumante Lucia Canei passou 18 meses em contato com as leveduras. Cremoso e de coloração rosa-salmão, possui abundante desprendimento de finas borbulhas. Destacam-se aromas de flores brancas, frutas cítricas, rosas, frutas vermelhas, frutas secas, além de notas de amêndoas tostadas, pão, mel e leveduras.

Espumante branco seco. Método Charmat. Coloração em tons amarelo-palha com reflexos esverdeados. Transparente e muito límpido. Perlage de longa persistência com bolhas pequenas. Aromas de frutas cítricas, e leve toque de banana, pão fresco e amêndoa tostada. No aspecto gustativo, possui acidez equilibrada. A sensação de agulha devido ao gás carbônico, é persistente.

A empresa foi formalmente constituída em 1910 quando os irmãos Paulo, Angelo, João, Cesar, Luis e Antonio deram cunho empresarial aos negócios do pai, o imigrante Antonio Domenico Salton.

Este Pack contém 6 unidades de 750ml.

Elaborado com uvas da variedade Chardonnay e Riesling Itálico. Possui coloração amarelo palha, aromas florais e frutados, ressaltados pela leveza do seu perlage fino, intenso e com espuma cremosa e persistente.

Alegre, democrático, fácil de beber e com excelente custo-benefício, é o tipo de espumante que podemos ter sempre em casa. Frutas frescas como pêssegos, lichia, lima e maçã verde são alguns de seus aromas. Em boca é vívido e fresco, como todo bom espumante deve ser.

Espumante 130 Blanc de Blanc é eleito melhor do mundo em renomado concurso francês. Pela primeira vez na história, um rótulo brasileiro recebe o título de melhor espumante do mundo no concurso mais importante do cenário vitivinícola, o Vinalies Internacionales, realizado em Paris, na França.

Em 2005, decidida a elaborar o espumante ícone do Brasil a Casa Valduga homenageou os 130 anos da chegada da família Valduga ao Brasil, e elaborou o Brut 130. Em 2016 são lançadas as versões Blanc de Blanc e Blanc de Noir, espumantes que apresentam a mais elegante expressão de cada varietal.

Este Pack contém 6 unidades do Espumante Ponto Nero Celebration Brut 750ml

Os melhores momentos pertencem aos que sabem aproveitar. Assim são os espumantes .Nero Celebration, para serem degustados a qualquer hora. Leves e descomplicados, foram elaborados para comemorar com estilo.

Com coloração cereja claro, este espumante rosé traz boa formação de espuma em taça, assim como excelente perlage. Isso resultado dos 12 meses em que o espumante se manteve e contato com as leveduras depois da segunda fermentação em garrafa, o chamado método tradicional, mesmo utilizado em Champagne.

Espumante com coloração amarelo palha com reflexos esverdeados, aspecto brilhante e boa formação de perlage. Apresenta aromas com notas de abacaxi, lima e um toque mineral. Combina com canapés, saladas, sopas, peixes leves, frutos do mar, queijos e patês.

Este pack contém seis unidades do Espumante Garibaldi Vero Brut 750ml.

Espumante com coloração amarelo palha com reflexos esverdeados, aspecto brilhante e boa formação de perlage. Apresenta aromas com notas de abacaxi, lima e um toque mineral. Combina com canapés, saladas, sopas, peixes leves, frutos do mar, queijos e patês.

Este pack contém seis unidades do Espumante Conde de Foucauld Brut 750ml.

Este espumante é predominantemente jovem e refrescante. De coloração amarelo-palha esverdeado, apresenta aromas de frutas cítricas e tem sabor bastante marcante e fresco. Tem ótimo custo-benefício.

O corte exprime o equilíbrio, a leveza e o frescor de um espumante com estilo sofisticado e ao mesmo tempo descontraído. Brilhante de coloração rosa salmão, destaca perlage (borbulhas) fina e persistente.

Apresenta uma linda cor amarela com reflexos dourados brilhantes, borbulhas ativas intensas, um envolvente aroma que evidencia o seu tempo de maturação e um paladar perfeitamente equilibrado e prazeroso.

Origem: Bento Gonçalves – RS
Teor Alcoólico: 12%
Método: Charmat

Castas: 100% Chardonnay

Notas de Degustação: Coloração amarelo-palha, perlage fino e constante, aroma com predomínio de frutas cítricas e toques de frutas tropicais. É equilibrado e de ótimo volume de boca. Muito refrescante.

Este espumante Brut é elegante e persistente. Aromas delicados de flores brancas e frutas como pera e maçã. No paladar possui grande vivacidade, é equilibrado e com boa cremosidade.

Refrescante e equilibrado. Coloração amarelo com reflexos esverdeados, possui aromas florais e frutados. Em boca é refrescante, equilibrado e cremoso.

O Miolo Millésime Brut Rosé é um espumante produzido pelo método tradicional, somente em safras excepcionais com uva Pinot Noir, cultivadas nos vinhedos da família Miolo em Santa Lucia – Bento Gonçalves/RS, no coração do Vale dos Vinhedos. Sendo produzido somente 7 mil garrafas.

Referencial da casa para espumantes, vem sendo elaborado desde 2006 na modalidade Brut, sempre pelo método tradicional e com colheita designada. A partir da colheita 2012, elaborado nesta versão sem dosagem, mas não para todas as colheitas. Com a insígnia da Denominação de Origem Vale dos Vinhedos (D.O.V.V.).

Um clássico dos espumantes elaborados pela Família Geisse, apresenta a perfeita combinação entre as variedades Chardonnay, que entrega toda elegância e sofisticação, somado ao Pinot Noir com toda a sua estrutura, traduzindo-se em um vinho muito gastronômico, indicado para as mais variadas harmonizações.

Toda elegância e sofisticação da variedade Chardonnay se apresenta de forma sublime e neste espumante, elaborado a partir da seleção às cegas do melhor vinho base Chardonnay da safra, tornando-se o preferido de muitos aficionados por espumante.

Elaborado a partir da seleção às cegas do melhor vinho base Pinot Noir da safra. Um espumante com muita estrutura, altamente gastronômico, para harmonizar desde os mais simples aos mais sofisticados pratos. Um vinho único!

Proposta inovadora, este é o primeiro espumante 100% Pinot Noir vinificado em branco do Brasil. Equilibrado e refrescante.

Este espumante vem de um conceito inovador, onde resolvemos chancelar a expertise técnica de nossa equipe enológica juntamente com o minucioso cuidado com a matéria prima no campo, assim criando o conceito de um produto livre da adição do principal conservante encontrado nos vinhos mundo afora.

O Espumante Panizzon Brut Rose é produzido a partir de uvas de vinhedos próprios da Vinícola Panizzon a 800 metros de altitude. Possui aromas de maçã verde e melão. É leve e muito aromático. Ótimo para receber os amigos e para recepções e festas. O Espumante Panizzon Brut Rose é bastante persistente na boa e apresenta tons amarelo palha com reflexos dourados.

O Espumante Casa Perini Extra Brut Black Edition é uma edição limitada, que passou por 6 meses de maturação, por isso tem potencial de guarda. Sua embalagem preta auxilia no seu amadurecimento, além de remeter ao ambiente escuro das caves, onde ocorre o processo de guarda.

O espumante Don Guerino Lumen é a expressão da evolução de nossos vinhos e da vocação de nosso Terroir.
Espumantes que despertam nossas melhores sensações, de forma elegante, vibrante e intensa.

Celebre cada momento!

Harmonização: Combina perfeitamente com pratos frescos, como uma salada caprese; entradas, como bruschettas; carnes brancas condimentadas, como frango teriyaki ou com molho de mel e alho; receitas agridoces, como chutney de manga; peixes e frutos do mar em geral.

O Ponto Nero Cult SO2 Free Rosé está atrelado ao "jeito Ponto Nero de ser", inovador, tecnológico e descomplicado, além de sempre estar atento as novas formas de comportamento. Um espumante puro, genuíno e que nos convida a explorar os sentidos e entender que o fantástico mundo dos vinhos é movido a desafios.