Espumantes

Elaborado pelo método tradicional, através do corte clássico entre as uvas Chardonnay e Pinot Noir, denota complexidade aromática através de suas notas frutadas e tostadas.

Sua cremosidade e equilíbrio fazem dele um espumante altamente gastronômico.

Brinde com suavidade e alto frescor. Alta refrescância e harmonizando com descontração a qualquer hora do dia. Experimente e surpreenda-se com este delicioso frisante!

Elaborado através do método Asti, com as exuberantes uvas Moscato Alexandria e Moscato Giallo cuidadosamente selecionadas.

PRÊMIOS:
Ouro Vinalies Internationales | França | 2022
92 Pontos | Melhor Moscatel Guia Descorchados | Chile | 2022
91 Pontos Guia Descorchados | Chile | 2021

De coloração amarelo claro com reflexos esverdeados e abundante desprendimento de finas borbulhas, apresenta aromas cítricos de lima e limão, além de notas florais de laranjeira. No paladar é doce, cremoso e de acidez refrescante.

Doce e frutado. Mia Moscato traz uma doçura convidativa, combinando com uma acidez boa e equilibrada. Fresco, mas com um corpo que dá estrutura com um comprimento e atraente travo. 

Espumante estruturado e cremoso, apresenta acidez equilibrada e refrescante. Com coloração amarelo palha com reflexos esverdeados, aspecto brilhante e ótima formação de perlage. Combina com canapés, sopas cremosas, peixes crus ou cozidos, frutos do mar, queijos, frios e patês.

A história da AURORA inicia em 1875, com a chegada de imigrantes oriundos do norte da Itália. Estabelecidos no Sul do Brasil, na Serra Gaúcha, onde encontraram paisagens e clima similares aos de seu país de origem. Assim, os hábitos e a cultura europeia não foram abandonados, e a antiga arte da vitivinicultura logo foi retomada.

Um espumante jovem, elaborado pelo método ASTI com as variedades da uva Moscato Giallo e Moscato Alexandria.

Coloração clara e transparente com espuma abundante e persistente. Possui aromas intensos de frutas como pêssego, pêra e maçã, e florais como jasmim e rosas. Leve e fácil de beber, refrescante, paladar doce e bastante frutado.

Na boca a sensação de cremosidade refrescante que gera uma complexa harmonia entre o açúcar e a acidez, garantindo um final de boca aveludado e retomando as notas frutadas sentidas no aroma.

A linha Enjoy exemplifica o espírito da Ponto Nero: O desafio de inovar na elaboração de espumantes com a garantia da máxima qualidade em cada garrafa! A cada safra lançamos um novo produto, em um compromisso de garantir que você possa explorar o melhor dos espumantes brasileiros.

Espumante francês rosé seco.

Coloração amarelo esverdeado vivo, com perlage fino e persistente. Harmonização com sobremesas e frutas in natura.

A linha de vinhos Di Mallo, com sua salamandra emblemática, representa todas estas metamorfoses e mutações que se passaram pelo mundo e por seus conterrâneos desde a sua criação. Da Itália, partimos para o nosso novo continente justamente para isso, explorarmos novas terras e novos terroirs.

Tudo começou em 1964 quando Angelo Ulian, trazendo na bagagem a dedicação à vitivinicultura, deu início ao cultivo de uvas e a elaboração de seus primeiros vinhos na localidade da Linha Oitenta, no interior de Flores da Cunha - RS. Assim começava a tradição da Vinhos Ulian.

Giovan Batista Croce, milanese, se instalou na cidade de Torino em fins de 1500. Era joalheiro e trabalhava para o Duque de Savoia, Emanuele I. Giovan, proprietário de uma pequena parcela de terra, iniciou o cultivo de uvas e a produção de vinho branco doce, aromático e de baixa graduação alcóolica, logo famoso e conhecido como Moscato d'Asti.

Coloração amarelo palha com reflexos dourados. Possui aromas de frutas frescas, pão tostado, abacaxi e mel. Em boca é refrescante, equilibrado e cremoso. Fermentação alcoólica com temperatura controlada de 15°C e segunda fermentação em autoclaves por 12 meses. 

Naturelle representa a história da Famiglia Valduga e o legado de gerações passadas.

É um resgate do belo e simples. São as raízes mais profundas, o alicerce mais resistente, a inspiração mais doce.

Elaborado com castas finas e rígida seleção de uvas, Naturelle é o perfeito equilíbrio entre a leveza e o paladar adocicado.

Perlage persistente,aroma floral, refrescante. Coloração amarela de baixa intensidade, perlage persistente com boa formação de coroa de espuma. Seu aroma é floral, com notas a amêndoa e frutas frescas. Refrescante, cremoso e persistente.

Premiações:

2019 - Descorchados 90 pontos
2018 - Descorchados Melhor Moscatel
2018 - Descorchados 91 pontos 

Elaborado pelo método Asti por uma única fermentação em tanques especiais. Cor cítrica com reflexos esverdeados caracteriza-se por um intenso aroma floral e frutado. Equilibrado frescor e doçura, perlage fino e persistente.

A empresa foi formalmente constituída em 1910 quando os irmãos Paulo, Angelo, João, Cesar, Luis e Antonio deram cunho empresarial aos negócios do pai, o imigrante Antonio Domenico Salton.

Sua cor levemente esverdeada revela seu estado jovem. Apresenta borbulhas intensas e persistentes. Elaborado a partir da variedade moscato, tem aromas florais com toque de frutas.

Um espumante docemente refrescante, de perlage abundante e coloração delicada. Aroma intenso de flores brancas, frutas tropicais e toque sutil de mel. Boa persistência e cremosidade em boca.