Espumantes

Espumante de coloração amarelo palha, com abundante desprendimento de borbulhas. Apresenta aromas de frutas brancas, como maçã verde e pêssego, e cítricos, além de notas florais, de leveduras e de frutos secos. Harmonização perfeita com queijos, carnes brancas e risotos leves.

Elaborado a partir das variedades Chardonnay e Pinot Noir através do Método Tradicional - refermentação em garrafa - permaneceu 24 meses nas caves subterrâneas maturando sobre leveduras.

PRÊMIOS:
91 Pontos Guia Descorchados | Chile | 2022
91 Pontos | Prata Decanter World Wine Awards | Londres | 2022

Elaborado a partir das variedades Chardonnay e Pinot Noir através do Método Tradicional - refermentação em garrafa - permaneceu 24 meses nas caves subterrâneas maturando sobre leveduras.

PRÊMIOS:
Ouro Concurso do Espumante Brasileiro | Brasil | 2021
91 Pontos Guia Descorchados | Chile | 2022
91 Pontos Guia Descorchados | Chile | 2021

Este Pack contém 6 unidades do Espumante Miolo Cuvée Tradition Brut Rosé

Elaborado pelo método tradicional Champenoise com as uvas Chardonnay e Pinot Noir. Este espumante natural brut rosado permanece 6 meses sobre borras, envelhecendo nas caves subterrâneas da Vinícola Miolo, no Vale dos Vinhedos/RS.

Este Pack contém 6 unidades do Espumante Miolo Cuvée Tradition Brut

Elaborado pelo método tradicional Champenoise com as uvas Chardonnay e Pinot Noir. Este espumante natural brut permanece 12 meses sobre borras, envelhecendo nas caves subterrâneas da Vinícola Miolo, no Vale dos Vinhedos/RS.

Apresenta uma linda cor amarela com reflexos dourados brilhantes, borbulhas ativas intensas, um envolvente aroma que evidencia o seu tempo de maturação e um paladar perfeitamente equilibrado e prazeroso.

O corte exprime o equilíbrio, a leveza e o frescor de um espumante com estilo sofisticado e ao mesmo tempo descontraído. Brilhante de coloração rosa salmão, destaca perlage (borbulhas) fina e persistente.

Para falar da Casa Valduga, é preciso vislumbrar seus principais valores: trabalho familiar e inovação constante. A criatividade faz parte dos genes Valduga, assim como a determinação e a força de vontade em fazer os sonhos se tornarem realidade. 

Veuve Clicquot é o champanhe de estilo que irradia elegância, vibração e ousadia com uma assinatura amarela única.
Da excelência e da busca pela perfeição dominadas pelo lema de Madame Clicquot: "Uma só qualidade, a melhor".

A Casa Perini, vinícola casa do 5º melhor vinho do mundo em 2017, anunciou o lançamento de um espumante exclusivo em parceria com o chef Érick Jacquin.  Este lançamento representa o primeiro rótulo brasileiro desenvolvido com a colaboração do chef, trazendo uma nova e sofisticada experiência para os apreciadores de espumantes.

O novo produto, intitulado Espumante Erick Jacquin por Casa Perini, é um espumante natural Branco Brut. Franco Perini, Presidente do Conselho Administrativo da vinícola, revelou que serão produzidas 12 mil garrafas desta edição limitada. Para o Chef Jacquin, a escolha da Casa Perini foi uma decisão natural. “Escolhi a Casa Perini por sua tradição e excelência na produção de vinhos. É o primeiro espumante brasileiro que assino e tenho a certeza de que conseguimos criar um vinho que reflete minha paixão pela alta gastronomia e o compromisso da vinícola com a qualidade”, afirmou o chef.

O Presidente do Conselho Administrativo da Casa Perini, contou que a parceria é inédita no país. “Estamos proporcionando uma nova experiência ao consumidor. O primeiro espumante produzido em parceria com o chef estará nos principais restaurantes do Brasil e temos a projeção de comercializar mais de 12 mil unidades nos primeiros seis meses”, afirmou. 

Pablo Perini, diretor de marketing e sommelier da Casa Perini, revelou que a bebida possui coloração amarelo palha com reflexos esverdeados. “Selecionamos manualmente e prensamos diretamente os cachos inteiros. O vinho base é composto 100% pela variedade Chardonnay e a tomada de espuma é realizada pelo método Charmat”, contou. 

O Chef Jacquin destacou a harmonização ideal do Espumante Erick Jacquin por Casa Perini. “É perfeito para oleaginosas, frutos secos, queijos e fiambres de cura média. Também combina maravilhosamente com peixes e carnes brancas com temperos à base de ervas ou molhos de intensidade moderada, como bechamel, ou de azeite de oliva com vinho branco. Em boca, é agradavelmente marcante, com boa acidez, volume e cremosidade. Possui um aroma intenso e rico, com notas de frutas como abacaxi, ameixa amarela, pêras e maçãs secas, além de nuances de macadâmia e amêndoas”, descreveu Jacquin.

O Espumante Casa Perini Extra Brut Black Edition é uma edição limitada, que passou por 6 meses de maturação, por isso tem potencial de guarda. Sua embalagem preta auxilia no seu amadurecimento, além de remeter ao ambiente escuro das caves, onde ocorre o processo de guarda.

Para destacar a excelência da produção de seus associados e homenagear a dedicação desses produtores com seus vinhedos e consequentemente a qualidade das uvas.

Os espumantes Panizzon são de uvas cultivadas em vinhedos próprios com uma altitude aproximada de 800 mts (a.n.m). De variedade uvas tintas viníferas Cabernet Sauvignon e Merlot.

Elaborado pelo método Charmat, com desengace, prensagem com prensa pneumática, limpeza prévia do mosto com enzima e frio, controle de temperatura a 15ºC e leveduras selecionadas.

O Espumante Panizzon Brut Rose é produzido a partir de uvas de vinhedos próprios da Vinícola Panizzon a 800 metros de altitude. Possui aromas de maçã verde e melão. É leve e muito aromático. Ótimo para receber os amigos e para recepções e festas. O Espumante Panizzon Brut Rose é bastante persistente na boa e apresenta tons amarelo palha com reflexos dourados.

A empresa foi formalmente constituída em 1910 quando os irmãos Paulo, Angelo, João, Cesar, Luis e Antonio deram cunho empresarial aos negócios do pai, o imigrante Antonio Domenico Salton.

Apresenta uma linda cor amarela com reflexos dourados brilhantes, borbulhas ativas intensas, um envolvente aroma que evidencia o seu tempo de maturação e um paladar perfeitamente equilibrado e prazeroso.

Este espumante brut rosé, elaborado pelo método charmat, é festivo e descomplicado, acompanhando muito bem momentos descontraídos como piqueniques, happy hours e celebrações. Sua vivacidade faz com que acompanhe petiscos, pratos simples e comida asiática.

Elaborado pelo método tradicional, através do corte clássico entre as uvas Chardonnay e Pinot Noir, denota complexidade aromática através de suas notas frutadas e tostadas.

Sua cremosidade e equilíbrio fazem dele um espumante altamente gastronômico.

Espumantes de elegante perlage e intenso aroma frutado. Naturalmente harmônicos, leves e refrescantes, proporcionando prazer inigualável a quem os degusta.

O clássico dos espumantes com um toque de frescor que só o espumante brasileiro tem. É perfeito para brindar momentos inesquecíveis!

Espumante estruturado e cremoso, apresenta acidez equilibrada e refrescante. Com coloração amarelo palha com reflexos esverdeados, aspecto brilhante e ótima formação de perlage. Combina com canapés, sopas cremosas, peixes crus ou cozidos, frutos do mar, queijos, frios e patês.

Os melhores momentos pertencem aos que sabem aproveitar. Assim são os espumantes Ponto Nero Celebration, para serem degustados a qualquer hora. Leves e descomplicados, foram elaborados para comemorar com estilo.

Lançamento da Cooperativa Garibaldi, Espumante Garibaldi Floratta Moscatel Rosé elaborado com Moscato de Hamburgo e Moscato de Alexandria, tem aspecto brilhante e ótima formação de perlage. É delicado e cremoso, com acidez equilibrada e refrescante.

A melhor expressão do terroir da Serra Gaúcha, Amitié Cuvée Brut Rosé é elaborado com as clássicas uvas Chardonnay e Pinot Noir para brindar momentos especiais.

Destaca-se por ser o primeiro espumante rose do Brasil elaborado com uvas Gewürztraminer e Pinot da safra 2018, colhidas manualmente de vinhedos próprios da Estância Guatambu, em Dom Pedrito, pelo Método Champenoise, onde a segunda fermentação acontece na própria garrafa.

Este Pack contém 6 unidades do Espumante Miolo Cuvée Tradition Brut Rosé

Elaborado pelo método tradicional Champenoise com as uvas Chardonnay e Pinot Noir. Este espumante natural brut rosado permanece 6 meses sobre borras, envelhecendo nas caves subterrâneas da Vinícola Miolo, no Vale dos Vinhedos/RS.

Este Pack contém 6 unidades do Espumante Miolo Cuvée Tradition Brut

Elaborado pelo método tradicional Champenoise com as uvas Chardonnay e Pinot Noir. Este espumante natural brut permanece 12 meses sobre borras, envelhecendo nas caves subterrâneas da Vinícola Miolo, no Vale dos Vinhedos/RS.

Apresenta coloração rosa claro com reflexos laranjados. Aromas finos de intensidade superior, lembrando frutas vermelhas, compotas e confeitaria. No paladar é intenso, destacando-se pela harmonia, corpo equilibrado e duradouro. Um espumante de perfil refinado, de grande versatilidade na gastronomia.

Chegou o Moscato 0% álcool da Garibaldi, para você curtir cada momento ao máximo sem se preocupar com o amanhã.

Espumante francês rosé seco.

Tonalidade rosé cereja, brilhante e com borbulhas finas e abundantes. Frutado intenso, riqueza de frutos do bosque como cassis, mirtilo, amora e framboesa, junto com nuances de frutas brancas como pera e melão e toques de confeitaria e pão. Espumante refrescante, de boa acidez e vivacidade, boa estrutura e frescor e uma agradável facilidade de beber.

Com reflexos verdes, o tom dourado pálido e vivo é animado por borbulhas finas. O nariz é limpo, fresco, dando vazão a notas de frutas brancas, frutas secas e alguns toques de confeitaria. Na boca é bastante aromático, franco e refrescante.

Amitié Brut Rosé é um espumante para todos os momentos! Do happy hour, da beira da piscina, do momento de descontração, da boa mesa.

Apresenta aspecto límpido e atraente, a coloração é levemente rosada, com perlage fino e delicado. No aroma lembra flores e frutas como morango e framboesa. No paladar é leve e equilibrado. Os aromas de frutas vermelhas são acentuados no retrogosto.

Tudo começou em 1964 quando Angelo Ulian, trazendo na bagagem a dedicação à vitivinicultura, deu início ao cultivo de uvas e a elaboração de seus primeiros vinhos na localidade da Linha Oitenta, no interior de Flores da Cunha - RS. Assim começava a tradição da Vinhos Ulian.

As primeiras vinificações, em 2008 e 2009, ocorreram na vinícola experimental da Embrapa, em Bento Gonçalves, RS. A vinificação no estabelecimento da Vinícola Ravanello iniciou em fevereiro de 2010.

O inusitado Ponto Nero Enjoy Cabernet Franc surge com uma nova proposta, um convite para aprimorarmos nossos sentidos. Elaborado para desafiar os apreciadores mais céticos em relação aos rosados, é caracterizado pelo frescor e elegância na medida certa.

Coloração amarelo palha com reflexos dourados. Possui aromas de frutas frescas, pão tostado, abacaxi e mel. Em boca é refrescante, equilibrado e cremoso. Fermentação alcoólica com temperatura controlada de 15°C e segunda fermentação em autoclaves por 12 meses. 

O espumante Don Guerino Lumen é a expressão da evolução de nossos vinhos e da vocação de nosso Terroir.
Espumantes que despertam nossas melhores sensações, de forma elegante, vibrante e intensa.

Celebre cada momento!

Todo o requinte de um grande Rosé pode ser encontrado neste espumante 100% Pinot Noir, que passou por um cuidadoso processo de elaboração e envelhecimento ao longo de 2 anos, originando um espumante intenso e ao mesmo tempo delicado. Com um belo perlage e complexos aromas de frutas vermelhas, toques de mel e figo em calda. Um espumante para encantar!

A Pizzato vem elaborando espumantes desde 2006, inicialmente apenas com as uvas do Vale dos Vinhedos, com a marca Pizzato, e desde 2010 também com uvas do vinhedo Doutor Fausto, com a marca Fausto. Elaborado pelo método tradicional (Champenoise), tem por objetivo ser um espumante de médio amadurecimento sobre as borras (sur lattes), mantendo um caracter jovial, fresco, com muita fruta e floral.

O espumante rosado da Pizzato vem sendo elaborado desde 2007, sempre pelo método tradicional e com colheita designada. Sempre seguiu as regras da Indicação de Procedência Vale dos Vinhedos e a partir da colheita 2013 as regras da Denominação de Origem Vale dos Vinhedos (D.O.V.V.). Elaborado a partir de uvas próprias cultivadas no vinhedo Santa Lúcia, no Vale dos Vinhedos.

Elaborado pelo método tradicional Champenoise com as uvas Chardonnay e Pinot Noir. Este espumante natural brut rosado permanece 6 meses sobre borras, envelhecendo nas caves subterrâneas da Vinícola Miolo, no Vale dos Vinhedos/RS.

Coloração amarelo palha com perlage fino e persistente. Aroma elegante e intenso com notas de frutas tropicais e nuances de fermentação. Em boca é jovial, com acidez marcante e delicado retrogosto.

Cor: Coloração Cereja claro.
Perlage: Fina, persistente e elegante
Aroma: Aromas de goiaba, morango e framboesa.
Sabor: Harmônico, refrescante, retrogosto intenso.

A empresa foi formalmente constituída em 1910 quando os irmãos Paulo, Angelo, João, Cesar, Luis e Antonio deram cunho empresarial aos negócios do pai, o imigrante Antonio Domenico Salton.