Vinhos

A linha L Oitenta é uma homenagem à localidade da Linha 80 –Flores da Cunha, marco na história da produção de vinhos finos elaborados pela vinícola Ulian. De qualidade superior na Serra Gaúcha , com pluviosidade dispersa e boa amplitude térmica entre dias e noites. O Cabernet Sauvignon L80 apresenta características sensoriais marcantes e aptidão para guarda.

Uma marca jovem, criada para um público que procura a qualidade em todos os aspectos. Preocupação constante em detalhes como elaboração, acompanhamento e apresentação dos produtos na hora da venda são pontos fundamentais para transformar a marca Monte Paschoal em uma marca forte, premiada, reconhecida e presente no mercado nacional e no exterior. 

O Vinho Tinto Guri da vinícola Família Bebber é composto 100% pela uva Pinot Noir. Tem passagem de 6 meses em barrica americana e francesa. É um vinho de bom corpo, macío e elegante. Perfeito para harmonizar com um bom risoto ou uma tábua de frios. Mas que Guri!

Ouro
Grande Prova de Vinhos | 2019
Safra 2015

Tributo é a homenagem ao sonho de Marco Luigi de elaborar vinhos jovens, leves e frutados, evidenciando a tipicidade de cada uva. O Rosé Intenso traz essas características. É elaborado com as uvas Chardonnay e Malbec safra 2020 – famosa pela excelente maturação das uvas, o que resulta em um espumante com bouquet de aromas potentes, que aliados ao seu perlage revelam sabores surpreendentes.

A linha Tributo tem como principal característica leveza e descontração, e combina perfeitamente com momentos alegres e despojados. Este vinho rosé é jovem e versátil, ideal para estas ocasiões!

A produção dos vinhos Conceito é limitada e minuciosa. Os lotes de cada variedade são restritos, provenientes de vinhedos próprios, tornando a experiência de degustá-los ainda mais especial. Este vinho é elaborado com uvas Malbec de excelente nível de maturação.

Vinho tinto leve e frutado de cor tênue e delicada. No nariz impressiona a intensidade frutada, tuttifrutti, banana, morango e amora. A boca é fresca, levemente acidulada e refrescante, o paladar é elegante e suculento, deixando o vinho fácil de beber e muito agradável.

Vinho tinto leve e frutado de cor tênue e delicada. No nariz
predomina a vivacidade e o frescor de frutas vermelhas e
pretas como cereja, groselha e cassis, e alguns toques animais
típicos da uva Pinot Noir, além da pimenta moída e o açúcar
mascavo.

Elaborado pela variedade de uva Merlot, o Capoani Merlot possui em seu visual uma coloração vermelho rubi, aromas de frutas vermelhas, especiarias, baunilha, chocolate preto, café e tabaco e, paladar equilibrado, persistente, complexo, com taninos macios.

Equilibrado e redondo, com final de boca muito persistente e agradável.

Elaborado pela variedade de uva Tannat, o Capoani Tannat possui em seu visual uma coloração vermelho violáceo, aromas de frutas negras, amora, ameixa, jabuticaba, especiarias, menta, cravo, baunilha, florais e violeta e, paladar intenso, encorpado, persistente, com taninos maduros e de qualidade.

Fácil de beber, agradável e refrescante, nem tão leve quanto os brancos e nem tão pesado quanto os tintos, vinho da primavera e do outono, ideal para recepcionar os convidados, curtir um piquenique ao ar livre ou iniciar qualquer refeição.

De aroma suave e sabor frutado, Capoani Chardonnay representa com personalidade esta que é a casta vinífera branca mais prestigiada internacionalmente. Versátil, pode ser bebido sozinho ou acompanhando pratos leves.

Uma marca jovem, criada para um público que procura a qualidade em todos os aspectos. Preocupação constante em detalhes como elaboração, acompanhamento e apresentação dos produtos na hora da venda são pontos fundamentais para transformar a marca Monte Paschoal em uma marca forte, premiada, reconhecida e presente no mercado nacional e no exterior. 

Elaborado com vinho, uma dose de vodka e suco de maçã, saborizado com as melhores características do clássico drink clericot.

VILLA FRANCIONI: O DEFINITIVO TERROIR - A PAIXÃO PELO VINHO
A Villa Francioni é o resultado de uma paixão pelo vinho e pela sofisticação da vinicultura internacional. Seus rótulos da Linha Villa Francioni, Joaquim e Aparados têm reconhecimento nacional e internacionalmente.

Vinho com coloração rosa romã, avermelhado. Leve e delicado, com acidez muito equilibrada, que traz frescor e prepara o paladar para o calor do verão. Vinho envolvente, com taninos e álcool agradáveis e bastante vivos.

Vinho tinto, tranquilo, límpido de cor púrpura. Apresenta aroma intenso frutado. Seu paladar é doce, encorpado, equilibrado.

Vinho tinto, tranquilo, brilhante, límpido de cor vermelho rubi com nuances violáceos. Ressaltam os aromas primários de frutas negras como ameixa preta e amora, evidência de especiarias e leve aroma empireumático. Apresenta corpo macio, com taninos aveludados, acidez agradável e bom volume de boca.

Vinho tinto, tranquilo, brilhante de cor vermelho rubi. Ressaltam os aromas primários de frutas do bosque como ameixa preta e amora, evidência de especiarias e leve aroma empireumático. Em boca apresenta corpo macio, com taninos aveludados, vinho equilibrado com agradável retrogosto.

Vinho de coloração vermelho rubi intensa, brilhante e límpido. No paladar é macio e aveludado, com grande equilíbrio. As notas aromáticas se repetem no paladar, com final de boca longo e envolvente. Harmoniza com carnes de aves, Carnes vermelhas grelhadas e Queijos de média intensidade.

Namaqua revela o vinho na sua verdadeira essência. Leves e frutados, vinhos para todos os momentos.

Elaborado com uvas cultivadas em uma tradicional fazenda de peras e maçãs, no topo da montanha Witzenberg em Ceres. A recente denominação de Ceres Plateau situa-se a 960 metros de altitude, com invernos extremamente frios e solos xistosos, destaca-se pela produção de Chardonnays de alta qualidade.

O nome Rubaiyat foi escolhido por Sir David, título de 1000 poemas de amor do autor Omar Khayyam. Rybaiyat, um quarteto poético que fala sobre a existência humana, a brevidade da vida, o êxtase e o amor – a concepção do fascínio do vinho que transcende a existência do homem.

A história da Vinícola Gazzaro começa em 1896 quando Pietro Gazzi, imigrante vindo do Norte da Itália, inicia uma pequena produção de vinhos no Travessão Alfredo Chaves, interior de Flores da Cunha, Rio Grande do Sul. Em 1945, seus descendentes fundam a Sociedade de Bebidas Gazzi.

PRODUTO NÃO SAFRADO!

Do latim, Unus reforça o caráter dos primeiros vinhos únicos. Da vinha ao vinho, o trabalho esmerado honra as origens da família Ulian há gerações. Vinho único, que expressa fielmente o cultivo do respectivo terroir. Exalta grande complexidade aromática e volume de boca expressivo.

Do latim, Unus reforça o caráter dos primeiros vinhos únicos. Da vinha ao vinho, o trabalho esmerado honra as origens da família Ulian há gerações. Vinho único, que expressa fielmente o cultivo do respectivo terroir. Exalta grande complexidade aromática e volume de boca expressivo.

Ato ou efeito de aconchegar, acolher. Amparo junto a alguém ou algo. Inspirado no dialeto utilizado na região da campanha, aprochego representa o calor de um abraço ou o conforto de um bom vinho. Desenvolvido em parceria com o artista Felipe Constant, o rótulo deste vinho traduz um momento de aprochego.

Atividade muito comum na região da fronteira, tosquia é o ato de cortar a lã rente ao corpo do animal, especialmente ovinos. Estes também presentes na propriedade familiar onde estão os vinhedos da Vinícola. Desenvolvido em parceria com o artista Felipe Constant, o rótulo do vinho retrata esta atividade.

Pleno, untuoso, com notas amadeiradas, vinho de sobremesa ou aperitivo., harmonizando com queijos, sobremesas ou para tomar por si só.

Intensos, de frutos vermelhos e notas de menta e chocolate, paladar bem expressivo e boa persistência, com notas de chocolate.

Complexo e agradável, predominando notas de frutas, como passa, mel e própolis, encorpado intenso, com taninos volumosos e harmônico.

Intensos, de frutos vermelhos e notas de menta e chocolate, paladar bem expressivo e boa persistência, com notas de chocolate.

Confiando na generosidade das uvas Merlot cultivadas na Serra Gaúcha, e entusiasmado pela excepcional condição de sanidade e maturação das uvas da safra 2020, Adolfo Lona volta ao mercado de vinhos tintos com uma proposta singular: vinhos frescos, sem madeira, sem maturação, nos quais o solo, o clima e a mínima intervenção possibilitam que estas fantásticas castas se manifestem.

Atraente, boa intensidade de cor e tonalidade vermelho violeta. Maduro e complexo, ressaltando as especiarias finas, temperos, frutas passas, caramelo, café, e aromas terrosos e balsâmicos. O paladar equilibrado, com boa plenitude de sabor, estilo e requinte, acidez refrescante, intenso com taninos maduros que acariciam o paladar e que se completa quando apreciado junto com a comida.

Expressivo, a intensidade aparece na sua coloração forte vermelho púrpura. Predominam aromas de framboesa, frutas pretas e notas de trufa, tostado e especiarias fortes. Paladar forte, com certa rusticidade na textura tânica bem marcada, que nos envolve em uma bela experiência sensorial.

“Gioia” é alegria na tradução da língua mãe dos fundadores da vinícola. É uma linha de produtos que busca a expressão máxima do terroir de cada local, exclusivamente elaborados em regiões com Indicação de Procedência (I.P.) ou Denominação de Origem (D.O).