Vinhos

Límpido com coloração roxo intenso, com aromas de frutas vermelhas, compotas de frutas, cogumelos, chocolate, cânfora e flores de acácia. Seu sabor é intenso com taninos macios que conferem boa estrutura.

O Miolo Lote 43 é a homenagem ao italiano Giuseppe Miolo, patriarca da família, que chegou ao sul do Brasil no ano de 1897, na região em que hoje está localizado o belo Vale dos Vinhedos. O vinho carrega o nome da terra comprada pelo imigrante no ano da sua chegada. Em 2008, estas terras ficaram dentro da demarcação com Denominação de Origem da primeira região vitivinícola do Brasil.

É um vinho rosado licoroso doce, com graduação alcoólica de 16º GL, com grande concentração de açúcar cumprem a função de conservar o produto por mais tempo, considerando o seu consumo lento, a cada missa. A mais antiga marca comercial para a elaboração do vinho Canônico, que necessita de autorização da Cúria Metropolitana, pertence à Salton e data de 1957.

Com edições limitadas e elaborados apenas em safras excepcionais, sempre em garrafas numeradas, a exclusiva linha Salton Gerações apresenta seu novo vinho tinto: Gerações Mário Salton. O assemblage, com as variedades de uvas Marselan, Merlot, Tannat e Cabernet Sauvignon, é da safra de 2017 e revela todo o potencial e a tipicidade da Campanha Gaúcha.

Vinho com aspecto límpido e brilhante, de coloração amarelo esverdeado. Com predominância de aromas frutados e florais, possui notas de melão, pêssego e limão, harmonizados com flores brancas. Em boca caracteriza-se pela sua leveza, reflexo do equilíbrio entre acidez e doçura.

Vinho com aspecto límpido e brilhante, com tons violáceos. Apresenta aromas de frutas frescas, primários das variedades. Em boca é leve, de agradável frescor e paladar adocicado.

Encantador pela coloração sedutora, aromas e frescor. Frutado, floral e com um toque sutil de especiarias e notas minerais. Bom volume em boca, equilibrado e refrescante. Um rosé delicado, gastronômico e envolvente.

Intenso aroma de frutas vermelhas maduras, especiarias e um toque de chocolate. Ao paladar é envolvente, encorpado e macio. Surpreende pela complexidade e equilíbrio. Um verdadeiro clássico.

Coloração vermelho violáceo. Apresenta aroma de frutas vermelhas como cereja mesclada com notas de chocolate, tabaco e pimenta preta. Em boca é frutado, com taninos firmes e final persistente.

- Seleção final dos cachos;
- Desengace das uvas frescas;
- Maceração pré-fermentativa a frio;
- Uso de leveduras selecionadas;
- Fermentação alcoólica com temperatura de 25ºC a 28ºC;
- Prensagem descontínua delicada;
- Maturação por 18 meses em barricas de carvalho francês;
- Envase;
- Maturação em cave por 12 meses;
- Rotulagem.

Extremamente elegante, impressiona pela finesse delicadeza dos seus aromas frutados. Um vinho equilibrado, de caráter tradicional. Surpreenda-se!

Os vinhos "12 e Mezzo" comprova que o mundo dos vinhos está em plena evolução, adaptando-se as novas formas de consumo. Um rosé delicado, fresco, convidativo e repleto de sabores complementa uma das linhas mais emblemáticas da conceituada vinícola italiana Varvaglione. Sua apresentação high style e design jovem são um convite para apreciá-lo em sua juventude.

Seu rótulo é moderno, traz a imagem de cada rosto que contribui no processo de elaboração deste vinho e apresenta uma profunda relação com o objetivo da Tinedo: vinho como cultura. Esse é o resultado do trabalho integrado do homem com a terra.

O aroma é frutado ressaltando frutas vermelhas e especiarias integradas com madeira de carvalho, dando uma perfeita harmonia e complexidade ao vinho.Amadureceu 9 meses em barricas de carvalho Frances, engarrafamento e maturação nas caves para depois ser comercializado.

Elabora-se este vinho somente em safras especiais. A cor é vermelho rubi escuro. O aroma é frutado, ressaltando frutas vermelhas e especiarias integradas com madeira de carvalho dando uma perfeita harmonia e complexidade ao vinho. Fermentação malolática, após corte dos vinhos, barril de carvalho francês por 18 meses, engarrafamento e maturação nas caves para depois ser comercializado.

Um vinho para todas as ocasiões. Com perfil equilibrado e gastronómico, retrata os melhores aromas e sabores das uvas alentejanas. De aspecto cristalino, cor citrina e aroma de frutas brancas frescas e apontamentos de citrinos, na boca se revela firme, intenso e equilibrado de final longo que confirma a sensação aromática.

Um belo convite a uma degustação sem pressa, apenas com o desejo de apreciar o verdadeiro terroir da região de Puglia. Este rico e encorpado vinho ganha complexidade ao maturar em barricas de carvalho francês e americano durante 10 meses.

Em uma versão macia e fácil de ser apreciado, este Primitivo apresenta aroma intenso com notas de ameixa, alcaçuz e nuances de especiarias. Em boca é aveludado, mostrando uma boa integração do carvalho com a fruta. Um verdadeiro achado.

Um vinho fácil, jovem, muito agradável. Tom rubi intenso, com reflexos violáceos. Boa intensidade aromática, lembrando frutas frescas, mescladas com aromas de amoras, ameixas, e algo de especiarias harmonizadas com o carvalho.

De cor vermelho rubi com reflexos violáceos. Aroma intenso com notas de ameixa, amora, alcaçuz e nuances de cacau. Em boca é um vinho frutado e persistente. Harmoniza com costela suína, escondidinho de carne seca e risoto de shitake.

Este exemplar argentino nos presenteia com todas as qualidade de um Bordeaux, aliadas ao trabalho do renomado enólogo Paul Hobbs e ao terroir especial de Mendoza. É um vinho intenso de sabor persistente. 

Os vinhos de corte da Bodega Vistalba são elaborados com as uvas Malbec, Cabernet Sauvignon e Bonarda, provenientes da propriedade localizada em Lujan de Cuyo. As condições climáticas de cada ano e os trabalhos executados em cada um dos lotes da propriedade definem as características das uvas que serão destinadas a cada um dos cortes.

Esta linha de vinhos traz o nome do fundador da família Miolo no Brasil, Giuseppe Miolo. Vinho tinto de guarda, resultante do corte das uvas Merlot e Cabernet Sauvignon selecionadas nos melhores vinhedos da família Miolo no Vale dos Vinhedos/RS. 

Vinho branco bivarietal elaborado com uvas Chardonnay e Viognier cultivadas em vinhedos próprios localizados na região da Campanha. Este vinho apresenta aspecto límpido e brilhante, aroma frutado e estrutura leve e agradável, com ótimo frescor.

Vinho bivarietal elaborado com uvas Pinot Grigio e Riesling cultivadas em vinhedos próprios localizados na região da Campanha. Este vinho apresenta aspecto límpido e brilhante, aroma elegante e persistente de frutas brancas de caroço, pêra e damasco, harmonizado com delicado aroma floral. Na boca apresenta bom equilíbrio, com acidez refrescante.

A linha de vinhos Meio Queijo da vinícola Churchill's foi criada para apresentar vinho descomplicados e prazeirosos, como é o caso deste.

“Sessant’anni”, do italiano, significa sessenta anos. Este tinto é feito com uvas cultivadas em vinhas velhas, com mais de sessenta anos, dentro da denominação Primitivo di Manduria, a mais famosa para o cultivo da uva. Com certeza, uma experiência inesquecível tanto para os fãs da Primitivo quanto para os que ainda não conhecem a uva da moda.

A tradicional família Marchesi Mazzei, produzindo vinhos desde 1435 na Toscana, lançou este vinho inovador – e que leva o brasão da família estampado no rótulo. Foi feito a partir do inusitado corte de Nero d’Ávola, Sangiovese, Merlot e Alicante dos três vinhedos da Mazzei (na Toscana e na Sicília).

Encontre frutas vermelhas, como amora, morango e cereja neste Primitivo delicioso e encorpado, aromas de chocolate e castanhas. As impressões continuam no palato e é complementado por sensações picantes e salgadas. Excelente.

Localizada no salto da bota, tem seus vinhedos refrescados pela maresia do Mar Adriático. O solo da Puglia é composto de areia, argila, greda e pedra calcária, o cenário perfeito para fazer brotar uvas vigorosas e exuberantes. Este Sauvignon Blanc é impetuoso. Nos brinda com nuances de abacaxi maduro, limão siciliano, palha, mel, maracujá maduro e especiarias.

A linha de vinhos Meio Queijo da vinícola Churchill's foi criada para apresentar vinho descomplicados e prazeirosos, como é o caso deste.

Esse é um rosé daqueles que nos fazem suspirar! Delicado do início ao fim, com aromas de frutas vermelhas frescas e flores brancas. Em boca é mais ousado, sensual, com taninos macios, acidez e frescor.

Este, certamente, é um dos exemplares mais saborosos e aromáticos produzidos em Mendoza, Argentina. Ele mescla à tradicional Malbec a imponente Cabernet Sauvignon e a aveludada Merlot dando vida a um vinho vívido, macio e perfumado. Um tinto que agrada com facilidade dos paladares menos treinados aos mais exigentes, por isso tenha no mínimo duas garrafas em casa.

Com coloração rosada, o vinho Mancura Etnia Rosé 2014 é um corte de Cabernet Sauvignon e Merlot. Seu aroma lembra o de frutas vermelhas, como amora e framboesas. As frutas são suculentas, o vinho tem corpo médio e preenche o paladar, mas vibra com tamanha acidez que agracia a boca.

A palavra que melhor define este Bordeaux é "frescor". Amoras, framboesas e menta exalam da taça com intensidade mas aromas mais discretos de café e madeira tostada também se mostram presentes. Em boca, o frescor não dá trégua e se combina de maneira elegante com taninos suaves e macios. Elaborado com as uvas Merlot e Cabernet cultivadas sob solo calcário, é um vinho bem feito, fácil de beber e de aroma rico.

Vinícola família fundada em 2003 pelo casal Rosa Arroyo e Moisés Calvo, Arrocal se beneficia do incrível terroir de Ribera del Duero, uma das mais importantes regiões do mundo do vinho. Seus vinhedos, sob manejo sustentável, estão fincados em uma complexa combinação de solos, com presença de calcário, argila e cascalho.

O espírito do Mediterrâneo não é algo difícil de decifrar, duas palavras bastam: carpe diem. E é exatamente essa a sensação que este rosé cheio de frescor consegue proporcionar. Os aromas frutados são bastante generosos e sedutores. Em boca, as frutas se encontram com a acidez equilibrada e um longo final, perfeito para acompanhar um bom prato de frutos do mar.

As variedades de uva Merlot, Tannat e Cabernet Franc são levemente esmagadas, sem romper as sementes. A fermentação ocorre em tanques de aço inox, com controle de temperatura. Brilhante e de coloração rubi, com nuances violáceos, possui aromas de frutos do bosque secos, como morango, mirtilo e groselha. De corpo médio e paladar adocicado, com uma acidez equilibrada.

Com aromas de ameixas pretas, violetas e pimenta, este vinho promete surpreender. Em boca aparecem as expressões típicas de sua região: amoras, carvalho tostado, café e pimenta branca que se completam com taninos redondos. Não é para menos, este é o principal vinho da propriedade e é referência entre os vinhos da denominação Chianti Classico. 

Este tinto toscano traz para taça um corte de Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot, uma combinação que fez deste um exemplar muito interessante. Seus aromas silvestres de framboesas e amoras frescas surgem com um toque de tabaco e muito caráter mineral pronunciado. 

Embora a Primitivo seja hoje uma das uvas favoritas dos brasileiros, pouco se falava na variedade que domina o sul da Itália, sobretudo a Puglia, antes de 2010. Este exemplar nos mostra exatamente por que a cepa tornou-se tão popular. Amoras e cerejas passas e em geleia chamam a atenção do nariz e convidam ao primeiro gole. 

Muito aromático, este tinto mescla três variedades de uvas típicas da região da Puglia. Exibe notas de ameixa escura, amora e jabuticaba. Um vinho encorpado, fresco e equilibrado, com taninos finos. Tenha sempre algumas garrafas na adega para compartilhar com amigos!

Sant’Antimo Rosso não é um nome particularmente conhecido, mas é uma área capaz de oferecer surpresas, principalmente para quem gosta de variedades de uva internacionais. O corte de Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah expressa um alma mediterrânica diferente. O tinto é de cor intensa rubi, já os reflexos, são roxos. Os aromas deste italiano lembram frutas como ameixas e cerejas negras.

Coloração vermelha rubi, límpido e intenso. Seu aroma é fascinante, com intensa presença de frutas pretas como amora, ameixa e cereja negra madura, acompanhada por sutis notas de cacau, alcaçuz e especiarias doces. No paladar o vinho mostra-se macio, com taninos sedosos e acidez firme, resultando em um vinho de boa estrutura e longo final de boca.

De cor púrpura profunda, límpido e brilhante. Apresenta intensas notas frutadas, com destaque para amora, ameixa e groselha, acompanhadas por finas nuances de coentro, violeta e um adocicado toque de baunilha. Um vinho de grande complexidade e elegância ímpar. Encorpado, com suculenta acidez dando suporte para os taninos maduros e finos, resultando em uma textura incrivelmente sedosa.

Vinho de coloração rubi intensa, com reflexos violáceos, límpido e brilhante. Generosas notas de frutas vermelhas dominam o aroma deste vinho. Nuances advindas da madeira agregam intensidade e complexidade, revelando adocicadas notas de baunilha. Mostra-se sedoso e suculento no paladar, com uma explosão de frutas vermelhas e negras sustentadas por taninos macios e maduros.

Coloração amarelo palha vibrante com reflexos esverdeados. O aroma é intenso, rico e vibrante, com notas de abacaxi, pera e pêssego, permeadas por generosas notas cítricas. No paladar revela grande frescor, com corpo leve e notas frutadas que remetem ao aroma.