Vinhos

É o Pinot Noir de maior expressão da atualidade. Marcante pela pureza aromática, boa estrutura e equilíbrio em boca. Aromas de frutas do bosque, flores secas, um toque de canela e trufas.

Encantador pela intensidade e pureza aromática. Notas marcantes de frutas vermelhas, chocolate, amêndoas e um toque defumado. Um vinho equilibrado, envolvente, macio e com um bom volume em boca.

Intenso aroma de frutas vermelhas maduras, especiarias e um toque de chocolate. Ao paladar é envolvente, encorpado e macio. Surpreende pela complexidade e equilíbrio. Um verdadeiro clássico.

Os vinhedos que circundam a vinícola crescem nos solos franco-argilosos da Renacer, ideais para o cultivo dos melhores Malbec do mundo. A Renacer está ciente de que os melhores vinhos saem dos vinhedos mais bem cuidados, por isso, suas videiras são tratadas, cuidadas, e o crescimento é controlado, limitando assim a sua produção para melhor concentração de cores e aromas.

Coloração vermelho escuro com tons roxos. Aroma frutado, com toques de mirtilo e chocolate. No paladar taninos suaves e redondos, corpo médio e ótima estrutura. As uvas são cultivadas em vinhedos da região de Tupungato, localizados a mais de 1600 metros de altitude sobre o nível do mar.

Vinho de cor rubi brilhante com aroma delicado de framboesa e notas florais. Possui sabor seco, com taninos finos e equilibrados. É um ótimo vinho para o dia-a-dia.

Coloração vermelho violáceo. Apresenta aroma de frutas vermelhas como cereja mesclada com notas de chocolate, tabaco e pimenta preta. Em boca é frutado, com taninos firmes e final persistente.

- Seleção final dos cachos;
- Desengace das uvas frescas;
- Maceração pré-fermentativa a frio;
- Uso de leveduras selecionadas;
- Fermentação alcoólica com temperatura de 25ºC a 28ºC;
- Prensagem descontínua delicada;
- Maturação por 18 meses em barricas de carvalho francês;
- Envase;
- Maturação em cave por 12 meses;
- Rotulagem.

Composição: Chardonnay

Álcool: 13,5% vol.

Análise visual – Coloração amarela com intensos reflexos esverdeados. 
Análise olfativa – Aromas muito intensos que lembram frutas tropicais, como o maracujá e banana. 
Análise gustativa – Elegante, jovem e refrescante. Com boa acidez e persistência. Serviço – 10ºC 

Harmonização – Carpaccio, queijo de cabra, peixes com molhos cítricos e culinária japonesa.

Análise visual: Coloração amarela palido com intensos reflexos esverdeados.
Análise olfativa: Aromas intensos de flores brancas, com leve toque frutado de pêssego, pêra e anis.
Análise gustativa: Grande frescor e fineza, acompanhado de um belo volume em boca.

Harmonização: Harmoniza com camarão, papardelle ao molho de abobrinhas e cogumelos.

Elaborado a partir de uma cuidadosa seleção das uvas desta variedade. Muito bom aspecto de cor amarelo esverdeado. Fino, intenso, persistente, floral, frutado, com um toque tostado. Boa textura, macio com final persistente e agradável.

O aroma é frutado ressaltando frutas vermelhas e especiarias integradas com madeira de carvalho, dando uma perfeita harmonia e complexidade ao vinho.Amadureceu 9 meses em barricas de carvalho Frances, engarrafamento e maturação nas caves para depois ser comercializado.

Elabora-se este vinho somente em safras especiais. A cor é vermelho rubi escuro. O aroma é frutado, ressaltando frutas vermelhas e especiarias integradas com madeira de carvalho dando uma perfeita harmonia e complexidade ao vinho. Fermentação malolática, após corte dos vinhos, barril de carvalho francês por 18 meses, engarrafamento e maturação nas caves para depois ser comercializado.

Apresenta coloração intensa, com tonalidade rubi violáceo. Aromas de frutas vermelhas, ameixa preta e especiarias. Harmoniza com grelhados, carnes exóticas, queijos fortes e molhos condimentados.

Coloração amarelo palha com tons esverdeados. Aromas de frutas tropicais maduras, abacaxi, pêssego e flores brancas. Harmoniza com carnes brancas, peixes, queijos leves, saladas e canapés.

Coloração intensa, com tonalidade rubi. Apresenta aromas de frutas vermelhas maduras, chocolate e especiarias. Maturação: Passagem em barricas de carvalho francês. Harmoniza com grelhados, massas, queijos de estrutura.

Apresenta coloração intensa, com tonalidade rubi violáceo. Com aromas de frutas vermelhas, ameixa preta e especiarias. Harmoniza com grelhados, carnes exóticas, queijos fortes e molhos condimentados.

Vinho límpido e brilhante coloração amarelo palha. Apresenta notas herbáceas lembrando ervas finas, grama cortada, pimentão e brotp de tomate. Ataque ácido com corpor equilibrado, muito refrescante.

Bag in Box é mais vinho, por mais tempo e por menor custo.

O vinho Gallo Rosso di Venturini é um vinho tinto seco elaborado com varietais Cabernet Sauvignon cultivadas na Serra Gaúcha.

Com 12,5% de álcool/volume, o vinho Gallo Rosso é envasado em embalagens Bag in Box de 3 Litros.
Nesta embalagem, o vinho se mantém em perfeitas condições até 30 dias após a sua abertura.

Uva: Chardonnay

Harmoniza com porco, peixes ricos e pratos vegetarianos.

O vinho rosé ou rosado é um tipo de vinho que apresenta coloração rosada, intermediária entre os tintos e os brancos. O rosé é resultante da fermentação do suco ou mosto extraído de uvas pretas ou tintas na qual há um curto contato das cascas com o mosto, com a finalidade de se atribuir um leve toque rosado de cor e sabor levemente tânico à bebida.

Em 1875, período Imperial, ano em que o 1º Valduga aporta em terras brasileiras, a monarquia batiza com nome de Leopoldina a via mais importante do que seria hoje o Vale dos Vinhedos. Localizada nesta via, a Casa Valduga homenageia todo o período de bravura dos primeiros imigrantes com a linha Leopoldina!

De coloração rubi intenso. Tão intenso quanto seus desejos. Os aromas lembram frutas vermelhas e especiarias. Ideal para aqueles momentos de descontração com os amigos. Um jardim para seus sentidos. O sabor de frutas frescas, como cerejas negras, seduz o paladar desde o primeiro gole. 

Macaw é um vinho para se beber sem compromisso, com uma característica descolada e sem a formalidade de ser degustado apenas em ocasiões específicas. De sabor leve e fácil de se apreciar, é uma bebida jovem e irreverente.

De cor violeta com reflexos rubi, como a pedra preciosa. Os aromas são sutis, e lembram o chocolate e baunilha. E você pensava apenas em uvas... O sabor é intenso de amoras maduras. Um vinho jovem e maduro, interessante não? Harmonização: com a turma assistindo ao jogo do seu time favorito ou no pub, petiscando com os amigos.

Vinho de coloração amarelo palha claro, como raios de sol na garrafa. Aromas delicados como pêssego e lichia, ou seja, leve, doce, perfeito para beber em um final de tarde. Sabor frutado como abacaxi e maracujá. Tropical por natureza.

Elaborado com a variedade Chardonnay, este vinho não passa por barrica de carvalho e tem estilo leve e refrescante, com boa acidez. O vinho Casa Perini Chardonnay tem coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados. Possui aromas frutados que lembram abacaxi e maçã verde, com notas florais e de mineralidade. Seu sabor é harmônico e agradável.

Vinho encorpado e macio, persistência longa e agradável. Apresenta coloração rubi intensa com reflexos violáceos que denotam excelente corpo e estrutura. Vinho com boa intensidade aromática e notas de frutas vermelhas como morangos e framboesas.

Este vinho é elaborado com a variedade Merlot, o que confere notas equilibradas e macias. Vinho de cor violeta púrpura com aromas frutados como cereja, com algumas notas de café e baunilha. É equilibrado e macio ao paladar.

Vinho elaborado com a variedade francesa Tannat, conhecida por seus taninos marcantes e corpo estruturado. O vinho Casa Perini Tannat, apresenta elevada coloração com reflexo violáceo. Aromas que recordam chocolate e baunilha. Vinho com ótima estrutura ao paladar, de taninos agradavelmente marcantes.

Elaborado com a variedade Chardonnay proveniente das frações únicas e exclusivas dos nossos melhores vinhedos. O vinho Fração Única Chardonnay possui cor dourada com reflexos amarelados, aromas amanteigados, de chocolate branco e baunilha decorrentes das barricas de carvalho. Ao paladar, revela boa estrutura e sabores cítricos devido à acidez harmônica.

Após a consolidação ao longo dos anos da implantação de videiras europeias certificadas, foram selecionadas as frações especiais de vinhedos com produção exclusiva de uvas com poda e colheita manual, primando por produzir frutos que revelam as peculiaridades do terroir da região.

Este Merlot representa estrutura equilibrada entre taninos e acidez. A passagem por barrica de carvalho oferece a este vinho notas complexas. Tons de cor violácea intensa, aromas e sabores que remetem a frutas vermelhas e geleia de frutas como amora. Macio e bem estruturado, nota-se a complexidade trazida pela ação do tempo em contato com os barris de carvalho.

Sua coloração é rubi com nuances violáceos. Notas de pimentas, frutas negras frescas, tabaco, frutos secos e carvalho surgem no seu aroma, denotando um agradável equilíbrio entre o vinho e a madeira. Em boca, tem uma adstringência equilibrada, com a estrutura própria da variedade, e uma permanência marcada por sabores do carvalho.

Possui uma vivaz coloração bordô. No seu aroma surgem notas de frutas vermelhas maduras e notas balsâmicas, as quais são ressaltadas por aromas próprios da passagem por barricas de carvalho. Em boca, sua acidez é refrescante, seus taninos são maduros e untuosos, e a persistência gustativa é prolongada.

Cor: Amarelo palha com reflexos esverdeados.
Aroma: Aromas finos e delicados que lembram principalmente frutas brancas como a maçã, abacaxi e banana.
Sabor: Equilíbrio perfeito entre a acidez e álcool, observa-se uma complexidade e intensidade em boca, traduzindo as mesmas sensações no olfato.

Cor: Vermelho rubi intenso com reflexos tênues.
Aroma: Aromas frutados e frescos que lembram principalmente menta, pimenta preta e casca de laranja
Sabor: Apresenta uma média estrutura com um bom volume de boca. Se destaca por uma macies marcante e uma riqueza em aromas de retrogosto.

Descrevem-se aromas de grande complexidade que lembram frutas vermelhas, pimenta, licor de cassis, café e chocolate.

Características de vinhos elaborados com excelentes uvas e que tiveram uma perfeita maturação em barris de carvalho.
É um vinho estruturado que apresenta um ótimo volume em boca e um grande corpo. No início é doce e os taninos são perfeitamente evoluídos e equilibrados.

É um vinho de ótima estrutura e complexidade, taninos doces e bem equilibrados. Possui uma acidez equilibrada e uma grande persistência gustativa

Cor:Vermelho rubi intenso.
Aroma:Aromas complexos de frutas vermelhas, menta e baunilha.

Vinho com aspecto límpido e brilhante, de coloração amarelo palha. Aroma fino e elegante, ressaltando notas de frutas cítricas e tropicais, como abacaxi, pera e maçã. Equilibrado e refrescante, caracteriza-se pela textura leve e macia, acompanhada por generosas notas frutadas. O final de boca remete a frutas frescas, revelando toda harmonia e vivacidade da uva Chardonnay.

Para falar da Casa Valduga, é preciso vislumbrar seus principais valores: trabalho familiar e inovação constante. A criatividade faz parte dos genes Valduga, assim como a determinação e a força de vontade em fazer os sonhos se tornarem realidade.

Uvas que proveem dos vinhedos Vistalba, localizados no Valle de Uco. A partir da seleção das uvas com as melhores características, nascem os vinhos Tomero. A origem do nome é uma homenagem ao nobre ofício do homem que tem a chave da torneira do coração de Mendoza, e é responsável por abrir e fechar a entrada de água, proveniente da Cordilheira dos Andes, que irriga fazendas e vinhedos.

Possui coloração esverdeada com tons amarelo palha, invejável complexidade aromática com notas de frutas tropicais como maracujá e goiaba. Em boca sua acidez é equilibrada, com características minerais e retrogosto persistente.

 A vocação vitivinícola da Famiglia Valduga aflorou no coração do Vale dos Vinhedos, onde há mais de um século era denominado como Via Leopoldina, sendo impulsionados pela vontade de prosperar e extrair do solo o suficiente para se viver com dignidade.

Equilibrado e saboroso, o Vinho Trapiche Vineyards Cabernet Sauvignon possui qualidade e tradição. Elaborado em Mendoza, Argentina, reúne aromas com intensa presença de frutas vermelhas e ameixa, toques herbáceos e baunilha, que proporcionam um paladar macio e fresco, conquistando apreciadores ao redor do mundo. Ideal para acompanhar com carnes de caça, massas ao sugo, lasanhas e queijos médios.

Este vinho apresenta cor vermelho rubi intensa, aromas vinosos, levemente herbáceo, sabor macio e agradável. Parte do vinho passou por maturação em barrica de carvalho francês.

Vinho elaborado com uvas colhidas manualmente, em parreiras de Bagé, na Região da Campanha do Rio Grande do Sul. A fermentação e maturação ocorreram em tanques de aço inox, com temperatura controlada. Apresenta cor vermelho intenso e tons de laranja, aroma frutado, sabor longo, aveludado e marcante.