Vinhos

No auge da maturação de nossas uvas tintas percorremos nosso vinhedo em busca dos melhores cachos de cada casta, que são co-fermantados em ânforas de terracota. O Field Blend (blend de campo) e as ânforas são algumas técnicas ancestrais e tradicionais que nos permitem criar vinhos com caráter único e surpreendente de cada vindima.

A sofisticação e o requinte do vinho Sesmarias exige também engrandecido acompanhamento gastronômico. Como se trata de um vinho elegante, longevo, corpulento, de acidez refrescante, harmoniza com iguarias à base de carnes nobres e carnes de caça, um vinho moderno excelente parceiro de qualquer obra culinária, mesmo da tão em voga cozinha contemporânea.

A Caixa Salton foi elaborada para que vocês conheçam a linha Premium, alguns dos rótulos mais refinados e conceituados da Família. 

- Vinho Salton Talento 750ml 
- Vinho Salton Desejo Merlot 750ml
- Vinho Salton Domênico Campanha Marselan 750ml
- Vinho Salton Domênico Campanha Tannat 750ml
- Vinho Salton Domênico Campanha Marselan e Tannat 750ml
- Vinho Salton Paradoxo Corte 750ml

Um vinho rico, intenso e encorpado. No nariz são as notas de figo, ameixa, cereja e cassis que aparecem com elegância. No paladar, são as notas de cacau, ameixa seca, coco e caramelo que surgem e permanece em boca por muito tempo. É um vinho muito carnudo, de taninos bem firmes e muita portência.

- Seleção final dos cachos;
- Desengace das uvas frescas;
- Maceração pré-fermentativa a frio;
- Uso de leveduras selecionadas;
- Fermentação alcoólica com temperatura de 25ºC a 28ºC;
- Prensagem descontínua delicada;
- Maturação por 18 meses em barricas de carvalho francês;
- Envase;
- Maturação em cave por 12 meses;
- Rotulagem.

O nome do vinho – Concreto – não foi dado à toa. Trata-se de um 100% Malbec, originado no vinhedo da Zuccardi chamado Piedra Inifita, muito rochoso e com rico depósito de material calcário. O vinho foi fermentado em tanques de concreto apenas com leveduras nativas (sendo que metade das uvas foram fermentadas com cachos inteiros). Depois de pronto, o vinho estagiou também em tanques de concreto, sem nunca ter visto qualquer carvalho. É um vinho que surpreende pela elegância, por seu caráter mineral e por sua estrutura vertical. No nariz, combina aromas herbáceos com frutas vermelhas, que também estão presentes no paladar, mas lá ganham toques minerais únicos e grande acidez. Um dos ícones da vinícola e certamente entre os maiores Malbecs da Argentina.

De cor vermelho profundo e tons violáceos, o Vinho Tinto Cobos Bramare Luján de Cuyo Malbec 2012 traz muitas notas de especiarias, tais como pimenta, cravo e canela. Para completar, frutas negras e pétalas de violeta compõem seu buquê aromático. Este é um vinho complexo, com bastante estrutura. Tem paladar amplo, taninos firmes e um final longo embalado em framboesas e amoras.

A vinícola fundada por imigrantes italianos em 1905 passou por uma significativa transformação em 1969, quando foi adquirida pela família Nieto Senetiner. Desde então, tornou-se uma das principais referências da Argentina e conquistou grande prestígio internacional.

A vinícola fundada por imigrantes italianos em 1905 passou por uma significativa transformação em 1969, quando foi adquirida pela família Nieto Senetiner. Desde então, tornou-se uma das principais referências da Argentina e conquistou grande prestígio internacional.

A partir da seleção das uvas com as melhores características, nascem os vinhos Tomero 100% varietais. Uma homenagem ao nobre ofício do homem que tem a chave da torneira do coração de Mendoza, responsável por abrir e fechar a entrada de água que vem da Cordilheira dos Andes, que irriga fazendas e vinhedos.

O Single Vineyard é um conceito especial no Brasil: é um vinho de um único vinhedo. Resultado do intenso e criterioso trabalho de viticultura de precisão, mapeando solos em busca da melhor tipicidade e a máxima expressão do terroir em cada rótulo.

É pela simplicidade do trabalho árduo que o vinho tem sua razão de ser através de quem o bebe, com a pureza e a despretensão que os conecta ao divino.
Ao apresentar este vinho icônico, que homenageia nosso fundador, entregamos o resultado do esforço diário para os que dão sentido a nossa jornada.

O melhor vinho da melhor safra. Elaborado apenas em anos nos quais as condições são excelentes.

GARRAFA NO TAMANHO DE 1,5 LITROS.

Este vinho apresenta a máxima expressão das parcelas que foram especialmente selecionadas e cuidadas para cada cepa. Para obtermos todo potencial e mantermos as características, as uvas são prensadas em várias etapas e sob diferentes pressões para que se possa obter a melhor matéria-prima. 

A consagração do terroir de Caxias do Sul mostra seus frutos, e em conjunto com o trabalho primoroso da mão do homem, presente na vinícola Quinta Don Bonifácio, nasce o RAIZ.

A Viña Cobos dispensa elogios. Seus vinhos fazem enorme sucesso mundo afora. Cocodrilo Malbec é vinho com passagem em barricas novas de carvalho americano durante 8 meses. 

Vinho seguindo o conceito de Grand Cru, termo francês para parcelas de vinhedos e produtores de conceito de altíssimo nível. Seu corte segue as especificações da D.O “Denominação de Origem “ Vale dos Vinhedos de 85% Merlot e 15% Cabernet Sauvignon da safra 2016.

Marton Andina é uma empresa de vinhos, dedicada à produção de vinhos nobres em itens limitados. Localizado em Mendoza, nas melhores áreas de produção da Argentina, produzimos vinhos superiores, obtidos de terroirs estratégicos. Seus vinhos são concebidos a partir da vinha como a manifestação de um ideal.

O incomparável Argento Single Block Organic Malbec é a melhor expressão do terroir de Paraje Altamira, microrregião situada no emblemático Vale de Uco - Mendoza, berço dos vinhos argentinos mais premiados mundo a fora. O grande diferencial de um exemplar categorizado com Single Block é a criteriosa seleção de microterrois dentro de diversos vinhedos, segmentados em blocos de acordo com o perfil de solo e idade das videiras. 

Este é um daqueles Pinots suculentos e elegantes que carrega aromas de frutas maduras, geleia de morango, caramelo, especiarias e madeira. Em boca, taninos maduros, bom frescor e sabor prolongado. Sem dúvida, um vinho capaz de agradar a todos!

Este Torrontés permaneceu por 6 meses em barricas de carvalho francês. Laborum é a expressão genuína de Cafayate. É o reflexo do trabalho, do minucioso cuidado com a vinha e perfeito controle dos processos enológicos, que resultam em varietais únicos e de grande personalidade.

É a expressão das diferentes variedades de uvas que proveem dos vinhedos Vistalba, localizados no Valle de Uco. A partir da seleção das uvas com as melhores características, nascem os vinhos Tomero, 100% varietais. A origem do nome é uma homenagem ao nobre ofício do homem que tem a chave da torneira do coração de Mendoza, e é responsável por abrir e fechar a entrada de água, proveniente da Cordilheira dos Andes, que irriga fazendas e vinhedos.

Somos uma família com determinação e força em transformar sonhos em realidade, buscando os melhores frutos de um Terroir único e exclusivo. Iniciamos o plantio de vinhas no município de Mariana Pimentel/RS em 2010 e lançamos nossos vinhos e espumantes boutique somente em 2018. Lotes realmente exclusivos que desafiam os paladares mais exigentes.
SAFRA NÃO ESPECIFICADA!

É a expressão das diferentes uvas que proveem dos vinhedos Vistalba, localizados no Valle de Uco. A partir da seleção das uvas com as melhores características.A origem do nome é uma homenagem ao nobre ofício do homem que tem a chave da torneira do coração de Mendoza, e é responsável por abrir e fechar a entrada de água, proveniente da Cordilheira dos Andes, que irriga fazendas e vinhedos.

Os vinhos de corte da Bodega Vistalba são elaborados com as uvas Malbec, Cabernet Sauvignon e Bonarda, provenientes da propriedade localizada em Lujan de Cuyo. As condições climáticas de cada ano e os trabalhos executados em cada um dos lotes da propriedade definem as características das uvas que serão destinadas a cada um dos cortes.

Considerado, ainda em vida, o maior compositor das Américas, Heitor Villa-Lobos compôs cerca de 1.000 obras e sua importância reside, entre outros aspectos, no fato de ter reformulado o conceito brasileiro de nacionalismo musical, tornando-se seu maior expoente. Foi através dele, que a música brasileira se fez representar em outros países, culminando por se universalizar.
A Casa Valduga homenageia Villa-Lobos com este Cabernet Sauvignon de grande personalidade da excelente safra histórica de 2020. Assim como Villa-Lobos, este vinho traduz na plenitude a brasilidade no que há de melhor do vinho nacional. 

A empresa foi formalmente constituída em 1910 quando os irmãos Paulo, Angelo, João, Cesar, Luis e Antonio deram cunho empresarial aos negócios do pai, o imigrante Antonio Domenico Salton. Salton é reconhecida como uma das principais vinícolas do País.

A empresa foi formalmente constituída em 1910 quando os irmãos Paulo, Angelo, João, Cesar, Luis e Antonio deram cunho empresarial aos negócios do pai, o imigrante Antonio Domenico Salton. Salton é reconhecida como uma das principais vinícolas do País.

Elabora-se este vinho somente em safras especiais. A cor é vermelho rubi escuro. O aroma é frutado, ressaltando frutas vermelhas e especiarias integradas com madeira de carvalho dando uma perfeita harmonia e complexidade ao vinho. Fermentação malolática, após corte dos vinhos, barril de carvalho francês por 18 meses, engarrafamento e maturação nas caves para depois ser comercializado.

Este exemplar argentino nos presenteia com todas as qualidade de um Bordeaux, aliadas ao trabalho do renomado enólogo Paul Hobbs e ao terroir especial de Mendoza. É um vinho intenso de sabor persistente. 

A vinícola fundada por imigrantes italianos em 1905 passou por uma significativa transformação em 1969, quando foi adquirida pela família Nieto Senetiner. Desde então, tornou-se uma das principais referências da Argentina e conquistou grande prestígio internacional.

Um vinho bem equilibrado, com ótima estrutura e final longo e complexo.

Fabricante: Otaviano
Local de produção: Agrelo, Mendoza (Brasil)
Composição: 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc
Graduação alcoólica: 14,6

ELABORADO COM UVAS DE VINHEDOS PRÓPRIOS localizados em Paraje Altamira, Vale de Uco, em Mendoza. A altitude de 1090 metros somada ao solo calcáreo, ao índice pluviométrico de 300 mm/ano e a amplitude térmica superior a 20°C durante a safra, culminam em um vinho único!

O Miolo Lote 43 é a homenagem ao italiano Giuseppe Miolo, patriarca da família, que chegou ao sul do Brasil no ano de 1897, na região em que hoje está localizado o belo Vale dos Vinhedos. O vinho carrega o nome da terra comprada pelo imigrante no ano da sua chegada. Em 2008, estas terras ficaram dentro da demarcação com Denominação de Origem da primeira região vitivinícola do Brasil.

Grandes vinhos são o resultado da sinergia entre natureza e mão do homem. O respeito ao solo, estudo do clima e primorosas técnicas de vinificação fazem com que grandes vinhos surjam e se tornem verdadeiras lendas.

O Vinho Família Bebber maragato é potente e com potencial de envelhecimento. Um vinho indescritível. Você precisa degustar. Apresenta mentolado, cacau, côco, com taninos presentes e macios. 

Visual de coloração vermelho rubi exuberante, lágrimas densas e preguiçosas. Com aromas de frutas vermelhas, ameixa seca, notas de couro, especiarias e toques de tostado pela passagem de 8 meses em barricas de carvalho francês. Taninos redondos e suaves, com acidez equilibrada e final de boca persistente.

Elaborado unicamente em grandes vindimas, em que nossos vinhedos expressam o máximo de seu potencial, o Don Guerino Traços segue a filosofia de um Blend. Selecionados pelo enólogo da família, Bruno Motter, as variedades Merlot, Tannat, Cabernet Sauvignon, Teroldego e Ancellotta, se completam formando um vinho potente e harmônico, combinação ideal entre solo,clima e trabalho do homem.

Original de San Patricio Del Chañar, Neuquén, Patagonia, Argentina e sua colheita totalmente manual. O Vinho Primogénito Cabernet Sauvignon tem notas de frutas como morango e groselha, notas picantes de pimenta preta e alguns pimentões vermelhos.

Pulenta Estate é uma vinícola muito respeitada pelos críticos de vinho mundo a fora e seus Malbecs são verdadeiros objetos de desejo. O vinho amadureceu em barricas de carvalho francês por 12 meses, tempo em que adquiriu maciez, aromas e sabores complexos de frutas negras, favo de baunilha, café torrado, madeira e alcaçuz. Em boca ele é estruturado, tânico e denso. Um vinho harmônico e grandioso.

Para quem gosta de qualidade em taça o Mosquita Muerta Blend de Tintas é um vinho que tem bastante peso e potência de aromas e sabores. 

A uva branca mais famosa do mundo, certamente, é a Chardonnay. Tão poderosa quanto a tinta Cabernet Sauvignon, compõe vinhos lendários como Chablis, Champagne, Corton-Charlemagne, Montrachet, Chateau Montelena etc. Versátil, vai do estilo exuberante ao clássico e elegante dependendo da região onde é produzida..

Elaborado apenas em edições limitadas, o lote 7 deste vinho ícone é composto pelas seguintes variedades, que são sete: Tannat, Cabernet Sauvignon, Syrah, Sangiovese, Malbec, Merlot e Refosco, das safras de 2020 e 2021. Um vinho para saborear as melhores variedades de suas respectivas safras.

Grandes vinhos são o resultado da sinergia entre natureza e mão do homem. O respeito ao solo. estudo do clima e primorosas técnicas de vinificação fazem com que grandes vinhos surjam e se tornem verdadeiras lendas. O Argento Single Vineyard Altamira Malbec expressa com maestria o perfil sensorial que tornou a Argentina um dos maiores produtores de vinhos do mundo.  A criteriosa seleção da parcela de vinhedos fez com que este exemplar fosse agraciado com 92 pontos pelo crítico americano James Suckling, 92 pontos pelo Master of Wine Tim Atkim, 93 pontos no Guia Descorchados 2020, maior referência em vinho sul-americanos. E como se não bastasse, ganhou 95 pontos (Medalha de Ouro) no Decanter World Wine Awards 2020, sendo também eleito o 2 º Melhor Vinho Orgânico da Argentina e figurando entre os 25 Melhores Vinhos Argentinos.

São selecionados os melhores grãos das sete castas que compõem o corte. Após a centrifugação, amadurece durante 12 meses embarricas de carvalho francês, de tostado médio, de segundo uso e posteriormente, já em garrafa, descansa nas caves subterrâneas da vinícola.

Este Cabernet Sauvignon da Argentina, apresenta notas de frutas vermelhas maduras como morangos, cerejas e amoras. Uma nota de piemntão assado também aparece no paladar. De final longo e persistente com taninos aveluladados.