Vinhos

Variedade de origem incerta, a Pecorino tem crescido há séculos nas regiões centrais da Itália, especialmente em Marche e Abruzzo, onde também é conhecida por diferentes nomes.

A uva Passerina destaca-se pela singular identidade, sendo difundida principalmente na área central da Itália. É uma variedade de origem grega e recebeu o nome de ´uva dourada´ por seu prestígio natural. Foi amplamente desacreditada durante os anos de 1960, contudo, na última década, houve uma inversão nesta tendência, despertando o interesse de muitos produtores e entusiastas do mundo do vinho.

Em nossa região o Montepulciano D´Abruzzo encontra seu terroir ideal, resultando em um vinho pleno e equilibrado. É um vinho que fez a história da vitivinicultura de Abruzzo. Atualmente, a Montepulciano D´Abruzzo emerge em um cenário internacional como uma das maiores uvas tintas do mundo.

Este vinho é resultado da paixão e da ligação dos irmãos Ulisses com as históricas vinhas de Abruzzo. Um vinho de classe inquestionável, uma homenagem digna, feita com amor e respeito, à maior uva tinta de Abruzzo. Amaranta Montepulciano D´Abruzzo é a confirmação da excelência de um terroir como o de Crecchio.

Os vinhedos de 50 anos que deram origem a este tinto fizeram dele um vinho bastante especial. Com aromas intensos e complexos, este vinho traz notas frutadas de ameixa e geleia vermelha e aroma picante de baunilha e alcaçuz. Intenso na boca, encorpado e macio com um longo retrogosto. Um vinho ideal para longos momentos de meditação.

Um belo convite a uma degustação sem pressa, apenas com o desejo de apreciar o verdadeiro terroir da região de Puglia. Este rico e encorpado vinho ganha complexidade ao maturar em barricas de carvalho francês e americano durante 10 meses.

A propriedade Ravoire & Fils está localizada no vilarejo de Lauris, próximo a Marselha. Ao longo de quatro séculos a família tornou-se referência na produção de grandes vinhos rosés.

Foi neste rótulo assinado pela renomada San Marzano que a casta internacional Chardonnay encontrou a tradicional Malvasia Bianca, do sul da Itália. O resultado, harmonioso, emprestou aromas florais deliciosos, além de notas de pêssego e abacaxi em calda à taça. Delicado e mineral no paladar, é um vinho branco perfeito para servir mais geladinho e bebericar sem acompanhamento à beira da piscina.

Produzido pela renomada San Marzano, o Miluna Rosso é um dos rótulos deliciosos de Puglia. Ele é feito num corte das uvas típicas da Puglia, a Malvasia Nera e Negroamaro, com a uva mais emblemática da Toscana, a Sangiovese. O resultado é surpreendente! Não é preciso girar a taça para sentir os exuberantes aromas de cerejas maduras e ameixas negras com pitadas de especiarias.

Está cansado dos rosés de sempre? Prove este italiano e se surpreenda!

Tyrrell's foi o primeiro a lançar vinhos locais apenas para o mercado australiano, isto a mais de 20 anos. Hoje, esta linha foi desenvolvida para fornecer uma oferta de premissa, com uma variedade de perfis de sabores populares que são projetados para combinar com uma grande variedade de cozinhas e estilos de comida.

Esta uva, que é parente da Pinot Bianco e da Pinot Noir e possui casca cinza, origina vinhos muito interessantes, refrescantes e com acidez picante. O estilo italiano seco e condimentado. Neste vinho, a vinificação inclui contato com a casca de parte do vinho para maior extrato e corpo. Frutas como maçã e pera, com toque de frutas cítricas e floral, estão entre os aromas.

Fruta vermelha madura, aromas florais de violeta e rosa e notas de especiarias podem ser sentidos pelo olfato. Em boca é um vinho robusto e com aromas que lembram alcatrão.

Escuro e denso, apresenta aromas de frutas vermelhas e cereja preta. Em boca é muito concentrado, poderoso e quente.

Os vinhos "12 e Mezzo" comprova que o mundo dos vinhos está em plena evolução, adaptando-se as novas formas de consumo. Um rosé delicado, fresco, convidativo e repleto de sabores complementa uma das linhas mais emblemáticas da conceituada vinícola italiana Varvaglione. Sua apresentação high style e design jovem são um convite para apreciá-lo em sua juventude.

Belissima expressão de um rosé da apelação Mediterraanée. Na taça apresenta cor rosa bem clara, típica dos vinhos da região. No nariz o leque aromático é bem definido, onde predomina cassis e frutas silvestres. Em boca um vinho bem equilibrado, agradável e fácil de beber. Espetacular pelo preço!

Os vinhos "12 e Mezzo" comprova que o mundo dos vinhos está em plena evolução, adaptando-se as novas formas de consumo. Um rosé delicado, fresco, convidativo e repleto de sabores complementa uma das linhas mais emblemáticas da conceituada vinícola italiana Varvaglione. Sua apresentação high style e design jovem são um convite para apreciá-lo em sua juventude.

Em sua maior parte resulta em vinhos tintos, porém o vinho rose Cerasuolo se destaca pela delicadeza de seu sabor e elegância de seus aromas. Cultivada principalmente em Abruzzo e em outras regiões do centro-sul da Itália, a uva Montepulciano vem ganhando notoriedade, graças à paixão de alguns produtores e enólogos, tornando-se uma das castas mais emblemáticas da bela Itália.

Apresenta complexidade aromática, com notas de carvalho e taninos sedosos. Na degustação percebem-se notas de cerejas, groselhas e alcaçuz, especiarias e pétalas de rosas. Em boca é cheio e intenso, com delicado tanino e final levemente tostado. Coteaux Bourguignons é uma apelação regional criada em 2011 e abrange as áreas de Auxerre, norte da Borgonha, até Beaujolais, ao sul.

Quando perguntaram a Virgilio, fundador da vinícola junto de sua esposa Rita, qual era a uva de sua preferência, respondeu sem hesitação: "La Syrah, per sempre".

Fabricante: Maison Sichel
Local de produção: Bordeaux (França)
Composição: 65% Sauvignon Blanc e 35% Sémillon
Graduação alcoólica: 12%

Possui taninos redondos que dão ao vinho comprimento e complexidade digna dos maiores vinhos.

Fabricante: Maison Sichel
Local de produção: Bordeaux (França)
Composição: 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon
Graduação alcoólica: 13,5%

São diversas castas que originam vinhos dos mais variados estilos e para os mais distintos momentos, contudo, no coração da pitoresca região de Abruzzo é que a casta Trebbiano expressa seu máximo potencial, evidenciando sua mais pura forma. 

Inspirado no conceito do Rosé Piscine ele tem na sua composição a uva emblematica Negrete e Gamay uma uva que oferece vinhos frutados, bem adaptados ao clima tropical. Com um aroma sedutor e menor concentração de açúcar permite servir bem gelado ou com uma pedra de gelo.

Vermelho escuro com tons de roxo. O nariz fornece uma mistura de cereja vermelha e framboesa. Um perfil de corpo médio é arredondado por taninos sutis e final especiarias.

A cor é uma palha amarela rica. O nariz mostra uma mistura de melão branco e amarelo, com notas que lembram flor de maçã. Isto é igualmente suportado por um perfil de corpo médio de pêssego branco. Uma acidez bem marcada , sustenta o carvalho presente.

Criada pela equipe de enólogos da LGI, a Granbeau oferece vinhos elegantes, agradáveis e fáceis de beber.

Criada em 1999 por Alain Grignon, Mark Lynton e Thierry Leduc, a LGI Wines é uma empresa especializada na elaboração de vinhos no sul da França.

Criada em 1999 por Alain Grignon, Mark Lynton e Thierry Leduc, a LGI Wines é uma empresa especializada na elaboração de vinhos no sul da França.

Extração do sumo por prensagem direta como se faz na Provence. Os sumos claros são vinificados em cubas modernas de aço inoxidável com controle de temperatura a 16° C.

Colheita mecânica com desengaço. Maceração pré fermentação a frio por 48 horas. Depois fermentação é maceração durante 10 dias a 28°C com remontagem diária. Envelhecimento durante 8 meses antes de engarrafar.

Os cães sempre estiveram presentes nos castelos bordaleses. Mon Basset é a homenagem do produtor ao seu fiel cão que o acompanha no château e nas suas idas ao vinhedo para podar, tratar e colher as uvas.

Verdadeiras raízes toscanas, Toscano Rosso IGT é o primeiro gole e uma maravilhosa vinda da Toscana. Uma mistura perfeita de uvas Sangiovese, Canaiolo e Colorino.

Vinho elaborado no sul da França, remete à "Arte de Viver" da orla mediterrânea deste país. Com um perfil descomplicado, frutado e fácil de gostar, é um vinho que convida à mesa, um amigo de todo gourmet.

Idealizado por Jacques Tranier nas praias de Saint-Tropez, na Côte d’Azur e produzido na Região Sud Ouest da França. O famoso desenho de ondas, em pedra portuguesa preta e branca, ganhou um colorido azul na garrafa do vinho Rosé Piscine.

A seleção das uvas durante a colheita e o refinamento cuidadoso fazem do Chianti Riserva Sorelli um vinho elegante e ideal para ocasiões especiais.

PRODUTO NÃO SAFRADO!

Sang-Mêlé é o fruto da união de 4 terroirs, onde o solo de cada terroir é composto basicamente pelas seguintes pedras: seixos rolados, graves rosas, pedras vermelhas e graves de terraço. Um blend com uvas tipicas do Suldoeste da França, o que se traduz em um vinho muito frutado e intenso.

Os vinhos "12 e Mezzo" comprova que o mundo dos vinhos está em plena evolução, adaptando-se as novas formas de consumo. Um rosé delicado, fresco, convidativo e repleto de sabores complementa uma das linhas mais emblemáticas da conceituada vinícola italiana Varvaglione. Sua apresentação high style e design jovem são um convite para apreciá-lo em sua juventude.

A marca Anciens Temps é uma gama de vinhos autênticos e agradáveis que o levarão a uma viagem pela história…

Versátil e fresco, este Chianti mostra todo o caráter da região. É um excelente parceiro para pratos italianos e queijos duros.

PRODUTO NÃO SAFRADO!

Um tinto sicíliano para todos os dias, um jantar a dois, um dia depois do trabalho, a comemoração de uma boa notícia, brinde o agora!

A Corbelli possui mais de 300 hectares de vinhedos na Toscana e controla diretamente 1.000 hectares nas melhores áreas vinícolas do centro-sul da Itália. A vinícola possui uma adega próxima a cada vinhedo para que as uvas sejam prensadas o mais rápido possível, garantindo assim a qualidade dos produtos elaborados para serem consumidos jovens. 

Localizada na Puglia, a Luccarelli é o mais recente projeto de Valentino Sciotti. Ele achou a Cantina por acaso, e pela sua grande experiência em produção de vinho, viu que ali havia potencial. Com pequenas mudanças na adega, é capaz de produzir vinhos modernos com notável expressão que conquistam admiradores por todo mundo.

Nossos vinhedos estão localizados em uma posição ideal, no coração de Salento. Os nossos enólogos e viticultores, herdeiros de uma tradição milenar, trabalham com paixão para obter este vinho único.

SAFRA NÃO ESPECIFICADA!

A Vigneti del Vulture está situada em um vasto território da Basilicata, dominado pelo vulcão Vulture Monte (inativo). Hoje os agricultores são recompensados ​​pelos danos causados ​​pelas erupções dos séculos passados com a incomparável riqueza de minerais do solo, que dá as uvas uma complexidade única.

Muitos se confundem pensando que o Rosso di Montalcino é uma versão inferior do Brunello, vinho mais icônico da região da Toscana.

Becas representa a nova era dos vinhos modernos: versáteis e convidativos. Inspirada nas ovelhas comumente utilizadas nos vinhedos sustentáveis, chancelando a sinergia entre a natureza e a mão do homem. A marca Becas é composta por vinhos instigados e democráticos que nos propõe um consumo com menos informalidades.

Primeiro vinho da renomada vinícola Tua Rita produzido com vinificação e refinamento em ânfora, um dos métodos mais antigos de produção que mantém todas as características da uva em sua melhor versão. Produzido na Toscana com uvas Syrah colhidas manualmente é um vinho elegante e marcante.

Produção limitada de 2.000 garrafas.

95 Pontos | FALSTAFF MAGAZINE 2020 92 Pontos | James Suckling 2020 94 Pontos | Wine Advocate 2020 94 Pontos | James Suckling - Safra 2017 93 Pontos | Wine Advocate - Safra 2017 96 Pontos | FALSTAFF MAGAZINE - Safra 2017 94 Pontos | Decanter - Safra 2017