Vinho Tenuta Ulisse Cerasuolo D´Abruzzo DOP 750ml
Em sua maior parte resulta em vinhos tintos, porém o vinho rose Cerasuolo se destaca pela delicadeza de seu sabor e elegância de seus aromas. Cultivada principalmente em Abruzzo e em outras regiões do centro-sul da Itália, a uva Montepulciano vem ganhando notoriedade, graças à paixão de alguns produtores e enólogos, tornando-se uma das castas mais emblemáticas da bela Itália.
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Fundada no ano de 2006, Tenuta Ulisse é hoje, o marco simbólico do renascimento enológico de Abruzzo, na Itália. É a expressão moderna de uma tradição secular de amor e dedicação à terra, tornando-se uma das principais propriedades vitivinícolas na região. A vinícola apropriou-se do enorme potencial do terroir da região e das antigas variedades lá cultivadas, trazendo para o mundo contemporâneo uvas autóctones, como Montepulciano D'Abruzzo, Trebbiano D'Abruzzo, Pecorino, Passerina e Cococciola. Os rótulos da Tenuta Ulisse são o resultado da paixão e da experiência de Antonio e Luigi Ulisse, irmãos dedicados a expressar o potencial e o caráter da região, traduzindo os mais significativos e exclusivos vinhos finos da respeitável região de Abruzzo.
Visão: Coloração cereja, límpido e brilhante.
Olfato: Aroma intenso, remetendo a frutas vermelhas, principalmente morangos maduros.
Paladar: Sabor marcante, com longa persistência e acidez equilibrada por sua excelente estrutura.
Harmonização: Coelho, Lombo suíno e Queijos de média intensidade
Temperatura ideal: 8 - 10 °C
Teor alcoólico: 13% vol.
Região: Lanciano - Província de Chieti - Abruzzo - Itália
Produtor: Tenuta Ulisse
Uva: Montepulciano
Referências específicas
- ean13
- 8033829960011