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Composição: Chardonnay

Álcool: 13,5% vol.

A história da AURORA inicia em 1875, com a chegada de imigrantes oriundos do norte da Itália. Estabelecidos no Sul do Brasil, na Serra Gaúcha, onde encontraram paisagens e clima similares aos de seu país de origem. Assim, os hábitos e a cultura europeia não foram abandonados, e a antiga arte da vitivinicultura logo foi retomada.

A história da AURORA inicia em 1875, com a chegada de imigrantes oriundos do norte da Itália. Estabelecidos no Sul do Brasil, na Serra Gaúcha, onde encontraram paisagens e clima similares aos de seu país de origem. Assim, os hábitos e a cultura europeia não foram abandonados, e a antiga arte da vitivinicultura logo foi retomada.

** contém 6 espumantes Wave Brut Rosé 660ml **

Leve, refrescante e com sutil acidez. Um exemplar que reúne o melhor das variedades Malvasia, Trebbiano e Pinot Noir, elaborado no método Charmat.

** contém 6 espumantes Wave Moscatel Rosé 660ml **

Elaborado pelo método ASTI, com as variedades das uvas Moscato Giallo, Moscato Alexandria e Moscato Hamburgo.

MELHOR MOSCATEL ROSÉ DO BRASIL no concurso Moscats Do Monde - Médaille D'or 2023

Este Espumante foi produzido com uvas cultivadas por meio da agricultura familiar, nossas mais de 700 famílias associadas dedicam seus dias ao plantio das uvas que dão o sabor aos Espumantes, Vinhos e Sucos de Uva que chegam até a sua casa. Somos uma grande família que levanta todos os dias com o mesmo objetivo: levar saúde e qualidade para sua vida!

Vinho branco bivarietal elaborado com uvas Chardonnay e Viognier cultivadas em vinhedos próprios localizados na região da Campanha. Este vinho apresenta aspecto límpido e brilhante, aroma frutado e estrutura leve e agradável, com ótimo frescor.

A história da AURORA inicia em 1875, com a chegada de imigrantes oriundos do norte da Itália. Estabelecidos no Sul do Brasil, na Serra Gaúcha, onde encontraram paisagens e clima similares aos de seu país de origem. Assim, os hábitos e a cultura europeia não foram abandonados, e a antiga arte da vitivinicultura logo foi retomada.

Límpido, de coloração roxa intensa. Apresenta aromas de frutas negras (mirtilo, amora, framboesa), polpa de frutas em compota, cogumelos, amêndoas tostadas e chocolate. Seu sabor é intenso e prolongado com taninos maduros.

Vinho com aspecto límpido e brilhante, de coloração amarelo esverdeado. Com predominância de aromas frutados e florais, possui notas de melão, pêssego e limão, harmonizados com flores brancas. Em boca caracteriza-se pela sua leveza, reflexo do equilíbrio entre acidez e doçura.

Em 1929 o filho de imigrantes italianos João Perini começou a elaborar seus primeiros vinhos de forma artesanal no porão de sua casa, quando os fornecia para cerimônias festivas da comunidade local, no Vale Trentino, em Farroupilha.

Em 1929 o filho de imigrantes italianos João Perini começou a elaborar seus primeiros vinhos de forma artesanal no porão de sua casa, quando os fornecia para cerimônias festivas da comunidade local, no Vale Trentino, em Farroupilha. 

A Casa Perini, vinícola casa do 5º melhor vinho do mundo em 2017, anunciou o lançamento de um espumante exclusivo em parceria com o chef Érick Jacquin.  Este lançamento representa o primeiro rótulo brasileiro desenvolvido com a colaboração do chef, trazendo uma nova e sofisticada experiência para os apreciadores de espumantes.

O novo produto, intitulado Espumante Erick Jacquin por Casa Perini, é um espumante natural Branco Brut. Franco Perini, Presidente do Conselho Administrativo da vinícola, revelou que serão produzidas 12 mil garrafas desta edição limitada. Para o Chef Jacquin, a escolha da Casa Perini foi uma decisão natural. “Escolhi a Casa Perini por sua tradição e excelência na produção de vinhos. É o primeiro espumante brasileiro que assino e tenho a certeza de que conseguimos criar um vinho que reflete minha paixão pela alta gastronomia e o compromisso da vinícola com a qualidade”, afirmou o chef.

O Presidente do Conselho Administrativo da Casa Perini, contou que a parceria é inédita no país. “Estamos proporcionando uma nova experiência ao consumidor. O primeiro espumante produzido em parceria com o chef estará nos principais restaurantes do Brasil e temos a projeção de comercializar mais de 12 mil unidades nos primeiros seis meses”, afirmou. 

Pablo Perini, diretor de marketing e sommelier da Casa Perini, revelou que a bebida possui coloração amarelo palha com reflexos esverdeados. “Selecionamos manualmente e prensamos diretamente os cachos inteiros. O vinho base é composto 100% pela variedade Chardonnay e a tomada de espuma é realizada pelo método Charmat”, contou. 

O Chef Jacquin destacou a harmonização ideal do Espumante Erick Jacquin por Casa Perini. “É perfeito para oleaginosas, frutos secos, queijos e fiambres de cura média. Também combina maravilhosamente com peixes e carnes brancas com temperos à base de ervas ou molhos de intensidade moderada, como bechamel, ou de azeite de oliva com vinho branco. Em boca, é agradavelmente marcante, com boa acidez, volume e cremosidade. Possui um aroma intenso e rico, com notas de frutas como abacaxi, ameixa amarela, pêras e maçãs secas, além de nuances de macadâmia e amêndoas”, descreveu Jacquin.

Para destacar a excelência da produção de seus associados e homenagear a dedicação desses produtores com seus vinhedos e consequentemente a qualidade das uvas.

Este espumante elaborado pelo Método Tradicional combina Chardonnay e Pinot Noir trazendo um tom alaranjado que expressa aromas de cereja, morango, nectarina, pêssego com toques florais e tostados. Em boca, apresenta álcool e corpo médio, excelente acidez e um final cativante.

Pinto Bandeira, na serra gaúcha, é a segunda região demarcada a conquistar Indicação de Procedência (IP) no Brasil. Pela sua altitude, 730 metros do nível do mar, tem uma vocação natural para cultivo de uvas. Foi este o local escolhido pela Vinícola Aurora para cultivar uvas destinadas à produção de vinhos e espumantes de altíssima qualidade.

Elaborado com as variedades Chardonnay e Pinot Noir, pelo método Charmat, esse exemplar colore o ambiente com seu tom rosa brilhante intenso e perlage fina e persistente.

A expertise dos enólogos da Vinícola Aliança proporciona um espumante imperdível. O Aliança Moscatel é a combinação das variedades Moscato Giallo e Moscato Bianco, uvas aromáticas que encantam pelo olfato e paladar.

Esse Moscatel Rosé é parceiro de todas as suas aventuras. Fascinante pelo seu sabor único, suas borbulhas agradam os mais diversos paladares, com aromas frutados como morango.

Um clássico para os apreciadores da boa bebida. O Aliança Brut é o exemplar perfeito do espumante mais admirado no mundo. Elaborado de um blend entre Chardonnay, Riesling Renano e Pinot Noir traz a qualidade e o sabor dos terroirs da Serra Gaúcha.

De Garibaldi, na tradicional região da Serra Gaúcha, em altitudes entre 300 a 400m, vêm as uvas que compõem a Chandon Réserve Brut.

Um espumante delicado e ao mesmo tempo intenso e equilibrado. Ficou 3 anos em maturação, o que lhe dá características marcantes e aromáticas. Complexo e cremoso, apresenta um bom equilíbrio entre acidez e açúcar. Com boa intensidade aromática, lembra frutas, flores brancas com toque de nozes, mel e brioche. Harmoniza bem com frutos do mar e peixes em geral.

A Chandon Brut Rosé é sofisticada e romântica. Servida nas mais diversas celebrações como aniversários de casamento noivados e jantares.

Don Guerino é uma vinícola familiar moderna, que encanta pela qualidade de seus vinhos, pela sua arquitetura e pela belíssima paisagem de vinhedos em seu entorno.

A família trabalha na viticultura desde 1897, mas partiu para a produção comercial de vinhos somente em 1990. O primeiro vinho foi um merlot produzido com as uvas do Vale dos Vinhedos. Em 20 anos, a empresa tornou-se líder no mercado. Em 2006, passou a ser chamada de Miolo Wine Group, que hoje reúne uma linha de mais de 100 produtos elaborados a partir de parcerias nacionais e internacionais.

Para falar da Casa Valduga, é preciso vislumbrar seus principais valores: trabalho familiar e inovação constante. A criatividade faz parte dos genes Valduga, assim como a determinação e a força de vontade em fazer os sonhos se tornarem realidade.

Naturelle representa a história da Famiglia Valduga e o legado de gerações passadas. É um resgate do belo e simples. São as raízes mais profundas, o alicerce mais resistente, a inspiração mais doce.

De Garibaldi, na tradicional região da Serra Gaúcha, em altitudes entre 300 a 400m, vêm as uvas que compõem a Chandon Réserve Brut. A região é de clima ameno, dias não muito quentes e noites frescas, solos bem drenados, capazes de eliminar rapidamente os excessos de águas da chuvas. Estas condições permitem obter uvas de alta qualidade, sãs, maduras, apresentando bons teores de acidez natural.

Vinho branco da variedade Riesling, cultivada em vinhedos próprios localizados na região da Campanha Gaúcha. Vinho descontraído, jovem, alegre, simples para ser bebido todos os dias. Este Riesling é o vinho branco best seller do Grupo Miolo, o seu perfil é elegante, autêntico, fino, persistente e refrescante.

Contém 6 unidades do Vinho Zanotto Sauvignon Blanc 750ml
Elaborado com 100% da variedade Sauvignon Blanc, uvas colhidas e selecionadas manualmente, fermentação com temperatura controlada entre 10ºC e 12°C e uso de leveduras selecionadas, com imediata prensagem das cascas.

Um blend único, inspirado pelo sol e seu ciclo. Elaborado da seleção de 3 variedades expressivas de safras excepcionais, que fazem deste um vinho ímpar. Número limitado de garrafas. 

Imagina estar, desde os anos 80, nos trends.
Imaginou?

Essa é a nossa história. Feita pra todo rolê, Keep Cooler é a primeira bebida do gênero lançada no Brasil. Levemente gaseificada, as garrafinhas com os sabores favoritos da galera, são produzidas a partir de vinhos de mesa, suco de uva e aroma natural de frutas pra você sentir o frescor a cada gota.

É #PraQualquerRolê

Elaborado pelo método tradicional, através do corte clássico entre as uvas Chardonnay e Pinot Noir, denota complexidade aromática através de suas notas frutadas e tostadas.

Sua cremosidade e equilíbrio fazem dele um espumante altamente gastronômico.

Imagina estar, desde os anos 80, nos trends.
Imaginou?

Essa é a nossa história. Feita pra todo rolê, Keep Cooler é a primeira bebida do gênero lançada no Brasil. Levemente gaseificada, as garrafinhas com os sabores favoritos da galera, são produzidas a partir de vinhos de mesa, suco de uva e aroma natural de frutas pra você sentir o frescor a cada gota.

É #PraQualquerRolê

A família trabalha na viticultura desde 1897, mas partiu para a produção comercial de vinhos somente em 1990. O primeiro vinho foi um merlot produzido com as uvas do Vale dos Vinhedos.

Elaborado com 100% da variedade Sauvignon Blanc, uvas colhidas e selecionadas manualmente, fermentação com temperatura controlada entre 10ºC e 12°C e uso de leveduras selecionadas, com imediata prensagem das cascas.

Elaborado com uvas da variedade Cabernet Sauvignon, Merlot e Tannat selecionadas nos vinhedos, exclusivamente na Campanha Gaúcha.

Leve, refrescante e com sutil acidez. Um exemplar que reúne o melhor das variedades Malvasia, Trebbiano e Pinot Noir, elaborado no método Charmat.

Imagina estar, desde os anos 80, nos trends.
Imaginou?

Essa é a nossa história. Feita pra todo rolê, Keep Cooler é a primeira bebida do gênero lançada no Brasil. Levemente gaseificada, as garrafinhas com os sabores favoritos da galera, são produzidas a partir de vinhos de mesa, suco de uva e aroma natural de frutas pra você sentir o frescor a cada gota.

É #PraQualquerRolê

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É #PraQualquerRolê

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Essa é a nossa história. Feita pra todo rolê, Keep Cooler é a primeira bebida do gênero lançada no Brasil. Levemente gaseificada, as garrafinhas com os sabores favoritos da galera, são produzidas a partir de vinhos de mesa, suco de uva e aroma natural de frutas pra você sentir o frescor a cada gota.

É #PraQualquerRolê

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Essa é a nossa história. Feita pra todo rolê, Keep Cooler é a primeira bebida do gênero lançada no Brasil. Levemente gaseificada, as garrafinhas com os sabores favoritos da galera, são produzidas a partir de vinhos de mesa, suco de uva e aroma natural de frutas pra você sentir o frescor a cada gota.

É #PraQualquerRolê

“Gioia” é alegria na tradução da língua mãe dos fundadores da vinícola. É uma linha de produtos que busca a expressão máxima do terroir de cada local, exclusivamente elaborados em regiões com Indicação de Procedência (I.P.) ou Denominação de Origem (D.O).

Uvas que se adaptaram perfeitamente ao terroir da região. Colheita manual com seleção de cachos, desengace e prensagem delicada.

Lote limitado: 1.000 garrafas.

A empresa foi formalmente constituída em 1910 quando os irmãos Paulo, Angelo, João, Cesar, Luis e Antonio deram cunho empresarial aos negócios do pai, o imigrante Antonio Domenico Salton. Salton é reconhecida como uma das principais vinícolas do País.

Espumante estruturado e cremoso, apresenta acidez equilibrada e refrescante. Com coloração amarelo palha com reflexos esverdeados, aspecto brilhante e ótima formação de perlage. Combina com canapés, sopas cremosas, peixes crus ou cozidos, frutos do mar, queijos, frios e patês.

O vinho branco Marie Gabi Chardonnay é nosso mais recente lançamento elaborado com uvas brancas da casta Chardonnay. Esta casta é cultivada desde os primeiros

meses de nossa Vinícola em Rosário do Sul. Decidimos não envelhecer este Chardonnay em barricas, buscamos leveza e fruta. Um vinho muito refrescante mesmo!

A Cooperativa Aliança segue em uma trajetória de 90 anos reunindo força, experiência e solidez.

A Cooperativa Nova Aliança segue em uma trajetória de 90 anos reunindo força, experiência e solidez. Fruto da fusão das Cooperativas Aliança, Linha Jacinto, Santo Antônio, São Pedro e São Victor, 5 importantes vinícolas da história da viticultura da Serra Gaúcha.