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Vinho Nimbus Single Vineyard Cabernet Sauvignon 750ml
Vinho de cor vermelho púrpura com nuances azul. Possui aroma de mentol, cereja, framboesa e cerejas com notas elegantes de pimenta negra, tabaco e café. No paladar apresenta uma extraordinária concentração e balanço de taninos suaves e maduros, com um prolongado final
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Região: Vale de Maipo
Tipo: Tinto
Uva: Cabernet Sauvignon
Produtor: Viña Casa Blanca
Teor Alcoólico: 13,5%
Degustação: Vinho de cor vermelho púrpura com nuances azul. Possui aroma de mentol, cereja, framboesa e cerejas com notas elegantes de pimenta negra, tabaco e café. No paladar apresenta uma extraordinária concentração e balanço de taninos suaves e maduros, com um prolongado final
Acompanhamento: Ideal para carnes encorpadas e bem condimentadas, queijos de caráter forte.
Temperatura de Serviço:15 a 18°C
Amadurecimento: Fermentação alcoólica realizada com um rigoroso controle de temperatura entre 28-30°C com remontagens diárias para ótima concentração de cores e compostos fenólicos. Estágio em barricas de carvalho francês novo de tostagem média por 18 meses.
Premiação:Safra 2006 – Medalha de Bronze no Annual Wines of Chile Awards Safra 2004 – Medalha de Ouro no Annual Wines of Chile Awards Safra 2004 – Medalha de Prata no Decanter World Wine Awards
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Opiniões
Vinho de cor vermelho púrpura com nuances azul. Possui aroma de mentol, cereja, framboesa e cerejas com notas elegantes de pimenta negra, tabaco e café. No paladar apresenta uma extraordinária concentração e balanço de taninos suaves e maduros, com um prolongado final