Vinho Miolo Reserva Tempranillo 750ml

Vinho Miolo Reserva Tempranillo 750ml

Vinho Miolo Reserva Tempranillo 750ml

Vinho Miolo Reserva Tempranillo 750ml

Vinho elaborado com uvas Tempranillo cultivadas na região da Campanha. Este vinho apresenta uma intensidade de cor média alta com tonalidade vermelho rubi, de aroma frutado, ressaltando frutas vermelhas maduras integradas com carvalho, conferindo ao vinho boa complexidade aromática.

  • Nacional
  • Tinto
  • Brasil
  • Tempranillo

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A família trabalha na viticultura desde 1897, mas partiu para a produção comercial de vinhos somente em 1990. O primeiro vinho foi um merlot produzido com as uvas do Vale dos Vinhedos. Em 20 anos, a empresa tornou-se líder no mercado. Em 2006, passou a ser chamada de Miolo Wine Group, que hoje reúne uma linha de mais de 100 produtos elaborados a partir de parcerias nacionais e internacionais.

Visão: Coloração vermelho-rubi intenso com traços violáceos.
Olfato: Aroma muito frutado, com complexas notas de carvalho.
Paladar: Vinho de boa estrutura com taninos elegantes e persistentes.

Envelhecimento: Amadurecimento em barricas de carvalho americano e francês. 
Harmonização: A tanicidade do vinho não é compatível com o amargor das carnes bem passadas, assim como seu teor alcoólico. Desaconselha-se que seja servido com alimentos ácidos ou comidas muito salgadas, por contraposição a melhor harmonização seria feita com comidas untuosas e suculentas. Assim é ideal para arroz carreteiro, carne de panela, dobradinha, feijoada carioca, macarrão ao ragu, arroz de frango caipira, frango com quiabo, baião de dois, rodizio de massas, pizzas clássicas e queijos maturados de massa semidura.
Teor Alcoólico: 13% vol.
Temperatura Ideal: 16ºC

Região: Campanha - RS
Produtor: Miolo Wine Group

Uva: Tempranilo 

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  • Opinião (1)
  • Por (Porto Alegre, Brasil) em 14 Jun 2019 (Vinho Miolo Reserva Tempranillo 750ml) :
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