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Vinho Don Guerino Chardonnay Terroir Selection 750ml
A linha Terroir Selection é a expressão da evolução constante na qualidade de nossos vinhos e a vocação natural de nosso Terroir. As melhores parcelas de nossas uvas mais emblemáticas foram selecionadas por nossa equipe agronômica e enológica e posteriormente vinificadas de forma separada para manter todo seu potencial.
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Localizada em Alto Feliz, na Serra Gáucha, a Don Guerino é uma vinícola familiar moderna, que encanta pela qualidade de seus vinhos, pela sua arquitetura e pela belíssima paisagem de vinhedos em seu entorno. A paixão pela vitivinicultura vem atravessando gerações na família desde 1880, quando vieram os primeiros imigrantes, do Trento, norte da Itália, para o sul Brasil. No ano 2000, Osvaldo Motter, quarta geração, coloca em prática o sonho de elaborar vinhos finos Premium adquirindo uma nova propriedade de terras em Alto Feliz, RS, iniciando a implantação de castas nobres europeias já vislumbrando uma vinícola com arquitetura voltada ao enoturismo; projeto finalizado em 2007, homenageando o pai, Guerino Motter.
Estamos convictos que o tempo dedicado ao vinho é precioso e decisivo; deixa Sinais. Don Guerino Sinais marca a região de Alto Feliz na Serra Gaúcha, localizada no paralelo 29° Sul, Terroir caracterizado por uma constante exposição solar e ventilação, favorecendo a alta expressão varietal de nossas uvas.
Vinificação: Fermentação em barricas novas de carvalho Francês. Contato com borras finas e batonnage nas próprias barricas por 10 meses.
Visão: Límpido, coloração amarela palha claro com reflexos esverdeados.
Olfato: Alta intensidade aromática, com notas de frutas cítricas, mel, flores brancas, pêra, abacaxi, mineral, chocolate branco, baunilha, especiarias.
Paladar: Em boca, paladar fino, intenso, notas de frutas brancas e cítricas, carvalho sutil, com longa persistência.
Graduação Alcoólica: 14% vol
Temperatura Ideal: 6 a 8°C
Região: Alto Feliz, RS
Produtor: Don Guerino
Uva: Chardonnay
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