CONCENTUS, do latim, significa harmonia, concerto, acordo, consenso. Personifica a arte enológica de se mesclar diferentes varietais com o objetivo de elaborar um vinho harmônico, resultado da soma das qualidades de cada um dos componente: as variedades de uva merlot , tannat e cabernet sauvignon
Vinícola Pizzato
Vinhedos Vale dos Vinhedos
Assemblage 69% Merlot, 16% Tannat e 14% Cabernet Sauvignon.
Visual De cor vermelho-rubi e tons de evolução; intensa, profunda.
Olfato Aromas de frutas vermelhas em redução, licor de ameixas, terra úmida, folhas secas, especiarias doces, alcatrão, licor de cacau.
Paladar Na boca, encorpado, longo, estruturado, com retro-olfato lembrando especiarias doces, licor de cacau e doces de frutas vermelhas.
Temperatura Ideal 15 a 18°C
Barrica de Carvalho 11 meses em carvalho francês e americano.
Harmonização Sugere-se pratos condimentados (não picantes em excesso) e estruturados. Experimente com caças, churrasco, pratos com molho de vinho em geral.
Região Serra Gaúcha
R$ 439,90
R$ 452,90
R$ 367,90
R$ 309,90
R$ 245,90
R$ 264,90
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