Vinho Zuccardi Q Chardonnay 750ml

Esses vinhos são resultado de uma belíssima seleção dos melhores lotes de Mendoza – e que expressam a identidade única de cada um deles. O Chardonnay foi originado de vinhedos da Zuccardi de solo vulcânico e ricos em calcário em Gualtallary e El Peral, sub-regiões mendocinas de Tupungato. Além de ter sido fermentado em tanques de concreto e em barris de carvalho com leveduras nativas, o vinho permaneceu em contato com as borras (método conhecido por sur lie) e sem realizar fermentação malolática. O resultado é um Chardonnay de cor clara, com perfume floral e de frutas brancas, com boa acidez e cremosidade, e caráter mineral preservado.

Visão: Amarelo esverdeado.
Olfato: Ele demonstra notas florais e de frutas brancas.
Paladar: Paladar intenso, com ótima estrutura e suavidade, final longo.

Harmonização: Posta de salmão com arroz negro, bruschetta de queijo de cabra ou salada de rúcula com castanha do Pará.
Teor alcoólico: 13,5% vol.
Temperatura ideal de consumo: 8°C a 10°C.

Região: Mendonza - Argentina.
Produtor: Zuccardi.

Uvas: 100% Chardonnay.