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Vinho Casa Valduga Terroir Exclusivo Syrah Viognier 750ml
Contemplamos o nosso terroir como um guia que evidencia a sua magnífica geografia conectada à essência do vinhedo. Um verdadeiro convite ao exclusivo universo das riquezas de cada terroir. O relevo formado por um planalto com suaves ondulações, somado ao perfil do solo de origem granítica e as noites amenas, resulta em vinhos de caráter único e de grande vivacidade.
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Visão: Coloração vermelho rubi de média intensidade, límpido e brilhante, com delicados reflexos violáceos.
Olfato: Exemplar de grande complexidade aromática, permeando entre as notas florais e frutadas. O ataque mostra-se exuberante em frutas negras, como cereja e ameixa. Ao decorrer da degustação, outras camadas de aromas são reveladas, evidenciando a presença do Viognier com a marcante nota de violeta e laranja confitada. Especiarias permeiam as frutas, onde a pimenta preta é a protagonista, justificando o marcante perfil aromático da Syrah.
Paladar: No paladar, os taninos da casta Syrah mostram-se perfeitamente redondos e macios, sendo guarnecidos pelo frescor da Viognier. Retrogosto amplo e repleto de frutas vermelhas, culminando em um textura envolvente.
Harmonização: Queijos maduros, carnes vermelhas, massas com molhos condimentados.
Maturação: 8 meses em Carvalho Francês.
Teor alcoólico: 13,0% vol.
Região: Encruzilhada do Sul, Rio Grande do Sul.
Produtor: Casa Valduga.
Uvas: 86% Syrah e 14% Viognier.
CVTR301
Novo
Referências específicas
- ean13
- 7898276972649
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