Vinho Cárdenas Emersão Tannat 750ml

Os vinhedos Cárdenas estão localizados em Mariana Pimentel, Serra do Sudeste, Rio Grande do Sul. Com solos graníticos, pobres me matéria orgânica, fazendo que as raízes se aprofundem mais, expressando ainda mais as características do solo. Terrenos inclinados, facilitando a drenagem. Índice pluviométrico bem abaixo da média, e frequentes estiagens nos meses de dezembro a março.

Novo
CAR012
Unidades 8 Disponíveis
Tipo: Tinto
  • Tinto
País: Brasil
  • Brasil
Origem: Nacional
  • Nacional
Uvas: Tannat
  • Tannat
R$ 138,90
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Distantes a 25km da Costa Doce (Lagoa dos Patos) e do Oceano Atlântico, os vinhedos Cárdenas tem influência das brisas do final do dia, que refrescam nossos vinhedos á noite, ampliando a diferença de temperatura entre o dia e a noite. Fazendo com que haja uma lenta maturação do fruto no vinhedo. Uma mata virgem de 40 hectares mantém a umidade e temperatura no entorno do vinhedo. Todas estas características aliadas ao manejo do homem, fazem deste Terroir algo único, com vinhos únicos e surpreendentes.

Visão: Cor Vermelho rubi muito intensa e profunda.
Olfato: Elevada intensidade aromática, frutas negras maduras, especiarias doces, um toque de canela e discretas notas florais.
Paladar: Bom volume em boca, taninos finos e bem abundantes. Acidez média, bem equilibrada, com excelente retrogosto.

Harmonização: Churrasco, hambúrguer e carnes de caça; Feijoada e cassoulet; Queijos parmesão e pecorino; roquefort e gorgonzola; Chocolate amargo.
Temperatura ideal de consumo: 17º C.
Teor alcoólico: 13,8% vol.

Premiações: Medalha Gold – Wines of Brazil Awards 2020.

Região: Serra do Sudeste, Mariana Pimentel/RS.
Produtor: Vinícola Cárdenas.

Uva: Tannat.

CAR012
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Referências específicas

ean13
7898571410938

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