A Caldora é uma parceria entre Valentino Sciotti e Mario Ercolino. Atualmente é um dos maiores vinhedos na região de Abruzzo, com 1200 ha. Apenas os 200 melhores ha são selecionados para a elaboração dos vinhos engarrafados com o nome Caldora. A maior parte dos vinhedos localiza-se na área de Ortona, um microclima muito especial numa faixa de 25 km entre a Costa Adriática e a Montanha Maiella.

Cristalina coloração amarela verdeal, perlage fino e persistente. É leve e frutado. Sua elegante acidez permite um bom equilíbrio com o generoso teor de açúcar. O final de boca é delicadamente doce, remetendo ao aroma frutado. Harmoniza com mousse de limão, Pavê de tangerina e Salada de frutas com sorvete.

Os melhores momentos pertencem aos que sabem aproveitar. Assim são os espumantes Ponto Nero Celebration, para serem degustados a qualquer hora. Leves e descomplicados, foram elaborados para comemorar com estilo.

Brilhante, com coloração claro esverdeada com grande desprendimento de finas borbulhas. Apresenta aromas de flores brancas, cítricos, maçã, pêssego e germânio, assim como aromas de frutas cítricas, melão, banana, abacaxi, marmelo, damasco, pera e mel. Seu sabor é levemente ácido, equilibrado com seu sabor doce, cremoso, deixando muito sabor de fruta na boca.

O Molho Agridoce de Pimenta Ko Samui é elaborado com ingredientes frescos e produzido artesanalmente a partir de receita original da Tailândia. Com textura delicada, sabor picante e agridoce, realça o sabor dos pratos. 

O Molho Agridoce com Pimenta KO SAMUI é elaborado com ingredientes frescos e produzido artesanalmente a partir de receita original da Tailândia. Com textura delicada, sabor picante e agridoce, realça o sabor dos pratos.