Espumante Ponto Nero Cult Brut Moscato 750ml

Segura do crescimento do setor de vinhos e espumantes no Brasil, o grupo Famiglia Valduga co-investe em novo projeto e abre uma nova empresa, a Domno Importadora. Tal projeto caracteriza-se por duas frentes de negócios: a importação de vinhos e a elaboração e exportação de espumantes.

Reinventamos tudo que já conhecíamos para criar um espumante único, que explora todo potencial da uva moscato e uma versão nunca vista antes: espumante brut. O fascinante surge do inusitado.

A uva moscato é famosa no Brasil, e muito associada aos espumantes moscatéis - que possuem maior teor de açúcar e menos álcool. O moscato Brut da Ponto Nero tem como objetivo trazer todo aroma desta uva numa versão brut . Um espumante frutado, mas muito elegante. Possuí 6 meses de autólise.

Visão: Amarelo palha com reflexos esverdeados, brilhante e límpido. Apresenta perlagem delicada e generosa.
Olfato: Seu caráter frutado predomina, trazendo notas de frutas cítricas como lima, frutas tropicais como abacaxi e melão. Traz também nuances de flor de laranjeira e presença delicada de manga.
Paladar: Evidência em boca todos os aromas frutas em perfeito equilíbrio com acidez, tornando refrescante e elegante, com espuma cremosa e final de boca amanteigado.

Teor Alcoólico: 11,5%
Temperatura de consumo: 04 - 08 °C
Evolução: 6 meses método Charmat
Harmonização: Pescados e Salada Caprese.

Região: Vale dos Vinhedos - RS
Produtor: Domno

Variedade: Moscato Branco 100%