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Espumante Gran Legado Brut Charmat Rose 750ml
O corte exprime o equilíbrio, a leveza e o frescor de um espumante com estilo sofisticado e ao mesmo tempo descontraído. Brilhante de coloração rosa salmão, destaca perlage (borbulhas) fina e persistente.
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Degustação: O corte exprime o equilíbrio, a leveza e o frescor de um espumante com estilo sofisticado e ao mesmo tempo descontraído. Brilhante de coloração rosa salmão, destaca perlage (borbulhas) fina e persistente. No nariz apresenta aromas de frutos vermelhos como morango, cereja, framboesa e sutis notas de fermentação.
Uvas: Pinotage/Merlot
Processo: Charmat - Vinho base elaborado pelo processo clássico, com breve maceração pelicular, seguida de prensagem da uva. Após etapas de assemblage e estabilização, tomada de espuma pelo processo charmat (refermentação em auto-claves). Maturação, estabilização e filtração. Envase, vedação e rotulagem.
Vinhedos: Localizados na propriedade (Wine Park), município de Garibaldi / Serra Gaúcha.Conduzidos em sistema espeladeira, com produtividade máxima de 8.000 Kg/ha.
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