Espumantes

A família trabalha na viticultura desde 1897, mas partiu para a produção comercial de vinhos somente em 1990. O primeiro vinho foi um merlot produzido com as uvas do Vale dos Vinhedos. Em 20 anos, a empresa tornou-se líder no mercado. Em 2006, passou a ser chamada de Miolo Wine Group, que hoje reúne uma linha de mais de 100 produtos elaborados a partir de parcerias nacionais e internacionais.

Para falar da Casa Valduga, é preciso vislumbrar seus principais valores: trabalho familiar e inovação constante. A criatividade faz parte dos genes Valduga, assim como a determinação e a força de vontade em fazer os sonhos se tornarem realidade.

De Garibaldi, na tradicional região da Serra Gaúcha, em altitudes entre 300 a 400m, vêm as uvas que compõem a Chandon Réserve Brut. A região é de clima ameno, dias não muito quentes e noites frescas, solos bem drenados, capazes de eliminar rapidamente os excessos de águas da chuvas. Estas condições permitem obter uvas de alta qualidade, sãs, maduras, apresentando bons teores de acidez natural.

Elaborado pelo método tradicional, através do corte clássico entre as uvas Chardonnay e Pinot Noir, denota complexidade aromática através de suas notas frutadas e tostadas.

Sua cremosidade e equilíbrio fazem dele um espumante altamente gastronômico.

Leve, refrescante e com sutil acidez. Um exemplar que reúne o melhor das variedades Malvasia, Trebbiano e Pinot Noir, elaborado no método Charmat.

A empresa foi formalmente constituída em 1910 quando os irmãos Paulo, Angelo, João, Cesar, Luis e Antonio deram cunho empresarial aos negócios do pai, o imigrante Antonio Domenico Salton. Salton é reconhecida como uma das principais vinícolas do País.

Espumante estruturado e cremoso, apresenta acidez equilibrada e refrescante. Com coloração amarelo palha com reflexos esverdeados, aspecto brilhante e ótima formação de perlage. Combina com canapés, sopas cremosas, peixes crus ou cozidos, frutos do mar, queijos, frios e patês.

Lançamento da Cooperativa Garibaldi, este espumante feito com a uva Viognier é leve e equilibrado, com bom frescor e cremosidade. É descomplicado e de fácil harmonização. Espumante que ganhou recentemente Medalha de Ouro no Concurso Vinalies 2024, na França.

Lançamento da Cooperativa Garibaldi, este espumante feito com a uva Viognier é leve e equilibrado, com bom frescor e cremosidade. É descomplicado e de fácil harmonização. Espumante que ganhou recentemente Medalha de Ouro no Concurso Vinalies 2024, na França.

A Cooperativa Nova Aliança segue em uma trajetória de 90 anos reunindo força, experiência e solidez. Fruto da fusão das Cooperativas Aliança, Linha Jacinto, Santo Antônio, São Pedro e São Victor, 5 importantes vinícolas da história da viticultura da Serra Gaúcha.

Este espumante apresenta um estilo mais leve e frutado em virtude da perfeita combinação entre as variedades Chardonnay e Pinot Noir com este objetivo. Permite a harmonização com uma grande variedade de pratos e momentos, que podem ir desde um agradável coquetel até um jantar mais sofisticado.

Elaborado pelo método ASTI, com as variedades das uvas Moscato Giallo, Moscato Alexandria e Moscato Hamburgo.

MELHOR MOSCATEL ROSÉ DO BRASIL no concurso Moscats Do Monde - Médaille D'or 2023

Para falar da Casa Valduga, é preciso vislumbrar seus principais valores: trabalho familiar e inovação constante. A criatividade faz parte dos genes Valduga, assim como a determinação e a força de vontade em fazer os sonhos se tornarem realidade.

A Chandon Brut Rosé é sofisticada e romântica. Servida nas mais diversas celebrações como aniversários de casamento noivados e jantares.

De Garibaldi, na tradicional região da Serra Gaúcha, em altitudes entre 300 a 400m, vêm as uvas que compõem a Chandon Réserve Brut. A região é de clima ameno, dias não muito quentes e noites frescas, solos bem drenados, capazes de eliminar rapidamente os excessos de águas da chuvas. Estas condições permitem obter uvas de alta qualidade, sãs, maduras, apresentando bons teores de acidez natural.

O Kit é composto por:

• 1 un Espumante Cava Freixenet Cordon Rosado Brut 200ml;
• 1 un Caixa customizada;
• 2 un Taças para Espumante 

A linha de vinhos Di Mallo, com sua salamandra emblemática, representa todas estas metamorfoses e mutações que se passaram pelo mundo e por seus conterrâneos desde a sua criação. Da Itália, partimos para o nosso novo continente justamente para isso, explorarmos novas terras e novos terroirs.

A união da arte francesa de produção de champanhe com a tradição alemã de elaboração de vinhos artesanais dá aos espumantes Henkell uma riqueza e complexidade única.

A família trabalha na viticultura desde 1897, mas partiu para a produção comercial de vinhos somente em 1990.

De Garibaldi, na tradicional região da Serra Gaúcha, em altitudes entre 300 a 400m, vêm as uvas que compõem a Chandon Réserve Brut.

É denominado Método "Charmat" devido ao nome do engenheiro francês, que no início do século introduziu este método ao Plano Industrial. Esta prática caracteriza-se pela fermentação em grandes recipientes e é largamente empregada para a elaboração de espumantes de uvas aromáticas e vinhos espumantes jovens de uvas não aromáticas.

Coloração amarelo palha com reflexos dourados. Possui aromas de frutas frescas, pão tostado, abacaxi e mel. Em boca é refrescante, equilibrado e cremoso. Fermentação alcoólica com temperatura controlada de 15°C e segunda fermentação em autoclaves por 12 meses. 

O espumante Don Guerino Lumen e a expressão da evolução de nossos vinhos e da vocação de nosso Terroir.
Espumantes que despertam nossas melhores sensações, de forma elegante, vibrante e intensa.

Celebre cada momento!

Um espumante sem dégorgement, onde a autólise da leveduras ocorre até a abertura da garrafa. Ou seja, quem determina o tempo de guarda é você. O período que o espumante permanece com as leveduras proporciona maior complexidade, estrutura e cremosidade, além de conservá-lo em perfeito estado.

O renomado enólogo Luís Henrique Zanini criou o espumante La Toller especialmente para a cantora Paula Toller. A minúscula produção, de apenas 3.000 garrafas, foi elaborada com um corte de Chardonnay e Pinot Noir. Fresco, aromático e bastante elegante, é um espumante muito convidativo. 

De Garibaldi, na tradicional região da Serra Gaúcha, em altitudes entre 300 a 400m, vêm as uvas que compõem a Chandon Réserve Brut.

Em 2005, decidida a elaborar o espumante ícone do Brasil a Casa Valduga homenageou os 130 anos da chegada da família Valduga ao Brasil, e elaborou o Brut 130. Em 2018, a linha 130 ganha mais um exemplar, o 130 Brut Rosé, demonstrando que o clássico pode ser reinventado.

A Chandon Brut Rosé é sofisticada e romântica. Servida nas mais diversas celebrações como aniversários de casamento noivados e jantares.

A família trabalha na viticultura desde 1897, mas partiu para a produção comercial de vinhos somente em 1990. O primeiro vinho foi um merlot produzido com as uvas do Vale dos Vinhedos. Em 20 anos, a empresa tornou-se líder no mercado. Em 2006, passou a ser chamada de Miolo Wine Group, que hoje reúne uma linha de mais de 100 produtos elaborados a partir de parcerias nacionais e internacionais.

Quando Adolfo Lona iniciou a produção de seus espumantes em Garibaldi, o fez numa adega especialmente preparada para elaborar pequenas quantidades, de forma artesanal, sem equipamentos sofisticados.

Os famosos espumantes espanhóis levam o nome de Cava devido às adegas subterrâneas onde as garrafas descansam entre vários meses e alguns anos, durante a maturação.

A família trabalha na viticultura desde 1897, mas partiu para a produção comercial de vinhos somente em 1990.  O primeiro vinho foi um merlot produzido com as uvas do Vale dos Vinhedos. Em 20 anos, a empresa tornou-se líder no mercado. Em 2006, passou a ser chamada de Miolo Wine Group, que hoje reúne uma linha de mais de 100 produtos elaborados a partir de parcerias nacionais e internacionais.