Espumantes

Em 2005, decidida a elaborar o espumante ícone do Brasil a Casa Valduga homenageou os 130 anos da chegada da família Valduga ao Brasil, e elaborou o Brut 130. Em 2016 são lançadas as versões Blanc de Blanc e Blanc de Noir, espumantes que apresentam a mais elegante expressão de cada varietal.

Em 2005, decidida a elaborar o espumante ícone do Brasil a Casa Valduga homenageou os 130 anos da chegada da família Valduga ao Brasil, e elaborou o Brut 130. Em 2016 são lançadas as versões Blanc de Blanc e Blanc de Noir, espumantes que apresentam a mais elegante expressão de cada varietal.

De Garibaldi, na tradicional região da Serra Gaúcha, em altitudes entre 300 a 400m, vêm as uvas que compõem a Chandon Réserve Brut.

De Garibaldi, na tradicional região da Serra Gaúcha, em altitudes entre 300 a 400m, vêm as uvas que compõem a Chandon Réserve Brut. A região é de clima ameno, dias não muito quentes e noites frescas, solos bem drenados, capazes de eliminar rapidamente os excessos de águas da chuvas. Estas condições permitem obter uvas de alta qualidade, sãs, maduras, apresentando bons teores de acidez natural.

Este espumante Brut é elegante e persistente. Aromas delicados de flores brancas e frutas como pera e maçã. No paladar possui grande vivacidade, é equilibrado e com boa cremosidade.

Seival (Eveythrina Cristagalli) é a árvore emblemática que originou o nome deste espumante e cresce livremente nas terras da Campanha.

Refrescante e equilibrado. Coloração amarelo com reflexos esverdeados, possui aromas florais e frutados. Em boca é refrescante, equilibrado e cremoso.

O renomado enólogo Luís Henrique Zanini criou o espumante La Toller especialmente para a cantora Paula Toller. A minúscula produção, de apenas 3.000 garrafas, foi elaborada com um corte de Chardonnay e Pinot Noir. Fresco, aromático e bastante elegante, é um espumante muito convidativo. 

Este Pack contém 6 un Espumante Miolo Seival Brut 750ml.

Seival (Eveythrina Cristagalli) é a árvore emblemática que originou o nome deste espumante e cresce livremente nas terras da Campanha. Também é o nome da localidade (Vila do Seival), onde está instalado o vinhedo e a vinícola Seival. Neste espumante poderemos encontrar todas as virtudes produzidas por este grande Terroir.

Um clássico dos espumantes elaborados pela Família Geisse, apresenta a perfeita combinação entre as variedades Chardonnay, que entrega toda elegância e sofisticação, somado ao Pinot Noir com toda a sua estrutura, traduzindo-se em um vinho muito gastronômico, indicado para as mais variadas harmonizações.

Um espumante que não possui adição de licor de expedição, e vem conquistando cada vez mais admiradores. A classificação "Nature" deve oferecer um nível de qualidade muito alto, pois o fato de não ter adição de açúcar faz com que qualquer possível defeito do espumante se torne muito notório. Por ser mais seco, permite uma harmonização com uma grande variedade de pratos.

Um espumante delicado e ao mesmo tempo intenso e equilibrado. Ficou 3 anos em maturação, o que lhe dá características marcantes e aromáticas. Complexo e cremoso, apresenta um bom equilíbrio entre acidez e açúcar. Com boa intensidade aromática, lembra frutas, flores brancas com toque de nozes, mel e brioche. Harmoniza bem com frutos do mar e peixes em geral.

Proposta inovadora, este é o primeiro espumante 100% Pinot Noir vinificado em branco do Brasil. Equilibrado e refrescante.

Este espumante vem de um conceito inovador, onde resolvemos chancelar a expertise técnica de nossa equipe enológica juntamente com o minucioso cuidado com a matéria prima no campo, assim criando o conceito de um produto livre da adição do principal conservante encontrado nos vinhos mundo afora.

O Espumante Panizzon Brut Rose é produzido a partir de uvas de vinhedos próprios da Vinícola Panizzon a 800 metros de altitude. Possui aromas de maçã verde e melão. É leve e muito aromático. Ótimo para receber os amigos e para recepções e festas. O Espumante Panizzon Brut Rose é bastante persistente na boa e apresenta tons amarelo palha com reflexos dourados.

Este Pack contém 6 unidades do Espumante Victoria Geisse Exta Brut Vintage.

O Victoria Geisse Reserva ficou 24 meses em contato com as leveduras depois da segunda fermentação em garrafa, o chamado método tradicional, mesmo utilizado em Champagne. Ainda assim, mantém o frescor das notas cítricas ao lado dos aromas de mel, damascos e amêndoas.

Este Pack contém 6 unidades do Espumante Miolo Cuvée Tradition Brut

Elaborado pelo método tradicional Champenoise com as uvas Chardonnay e Pinot Noir. Este espumante natural brut permanece 12 meses sobre borras, envelhecendo nas caves subterrâneas da Vinícola Miolo, no Vale dos Vinhedos/RS.

O Espumante Casa Perini Extra Brut Black Edition é uma edição limitada, que passou por 6 meses de maturação, por isso tem potencial de guarda. Sua embalagem preta auxilia no seu amadurecimento, além de remeter ao ambiente escuro das caves, onde ocorre o processo de guarda.

O espumante Don Guerino Lumen é a expressão da evolução de nossos vinhos e da vocação de nosso Terroir.
Espumantes que despertam nossas melhores sensações, de forma elegante, vibrante e intensa.

Celebre cada momento!

O espumante Don Guerino Lumen e a expressão da evolução de nossos vinhos e da vocação de nosso Terroir.
Espumantes que despertam nossas melhores sensações, de forma elegante, vibrante e intensa.

Celebre cada momento!

Harmonização: Combina perfeitamente com pratos frescos, como uma salada caprese; entradas, como bruschettas; carnes brancas condimentadas, como frango teriyaki ou com molho de mel e alho; receitas agridoces, como chutney de manga; peixes e frutos do mar em geral.

O grande diferencial deste exemplar, ele continua envelhecendo por tempo indeterminado e a decisão de interromper esse processo é única e exclusiva sua, que decidirá o tempo de maturação da bebida, para aprecia-la conforme sua preferência.

É denominado Método "Charmat" devido ao nome do engenheiro francês, que no início do século introduziu este método ao Plano Industrial. Esta prática caracteriza-se pela fermentação em grandes recipientes e é largamente empregada para a elaboração de espumantes de uvas aromáticas e vinhos espumantes jovens de uvas não aromáticas.

Contam os historiadores que o vinho da região de Champagne, na França, muitas vezes apresentava uma natural efervescência. A gaseificação natural devia-se à precocidade da colheita da uva, devido à maturação precipitada dos grãos, sendo o vinho engarrafado antes de sua completa fermentação. O vinho de Champagne é, provavelmente, o vinho mais antigo dos espumantes de que temos conhecimento. 

Espumante Garibaldi VG Extra Brut é um vinho brasileiro produzido na região da Serra Gaúcha pela Vinícola Garibaldi.

Novo espumante rosé da Salton, muito agradável e refrescante no paladar. Método Charmat.

Tudo começou em 1964 quando Angelo Ulian, trazendo na bagagem a dedicação à vitivinicultura, deu início ao cultivo de uvas e a elaboração de seus primeiros vinhos na localidade da Linha Oitenta, no interior de Flores da Cunha - RS. Assim começava a tradição da Vinhos Ulian.

De Garibaldi, na tradicional região da Serra Gaúcha, em altitudes entre 300 a 400m, vêm as uvas que compõem a Chandon Réserve Brut.

A família trabalha na viticultura desde 1897, mas partiu para a produção comercial de vinhos somente em 1990.

Espumante de coloração amarelo palha, com abundante desprendimento de borbulhas. Apresenta aromas de frutas brancas, como maçã verde e pêssego, e cítricos, além de notas florais, de leveduras e de frutos secos. Harmonização perfeita com queijos, carnes brancas e risotos leves.

Em 1929 o filho de imigrantes italianos João Perini começou a elaborar seus primeiros vinhos de forma artesanal no porão de sua casa, quando os fornecia para cerimônias festivas da comunidade local, no Vale Trentino, em Farroupilha

De Garibaldi, na tradicional região da Serra Gaúcha, em altitudes entre 300 a 400m, vêm as uvas que compõem a Chandon Réserve Brut.

Medalha de Ouro no concurso "Wines of Brazil Awards"

Os melhores momentos pertencem aos que sabem aproveitar. O Espumante Gorgeous Brut é perfeito para ser degustado em qualquer momento. Jovem e descomplicado, foi elaborado para quem aprecia comemorar a vida com estilo, aproveitando os mínimos detalhes!

A linha de vinhos Di Mallo, com sua salamandra emblemática, representa todas estas metamorfoses e mutações que se passaram pelo mundo e por seus conterrâneos desde a sua criação. Da Itália, partimos para o nosso novo continente justamente para isso, explorarmos novas terras e novos terroirs.

A história da AURORA inicia em 1875, com a chegada de imigrantes oriundos do norte da Itália. Estabelecidos no Sul do Brasil, na Serra Gaúcha, onde encontraram paisagens e clima similares aos de seu país de origem.

Com apenas 3 mil garrafas disponíveis, o espumante Maria Valduga Rosé carrega em si o legado e o carinho de quem transforma cada momento em eterno, como um abraço de mãe. Descubra este rótulo exclusivo e torne o momento ainda mais especial.

Uma marca jovem, criada para um público que procura a qualidade em todos os aspectos. Preocupação constante em detalhes como elaboração, acompanhamento e apresentação dos produtos na hora da venda são pontos fundamentais para transformar a marca Monte Paschoal em uma marca forte, premiada, reconhecida e presente no mercado nacional e no exterior. 

SIGA AS SUAS PREFERÊNCIAS!
EXPLORE NOVAS HARMONIZAÇÕES!

O vinho Espumante Brut Branco, feito 100% Chardonnay, apresenta cor amarelo claro, brilhante, borbulhas finas e persistentes. Aromas de pêssego e notas de moca, que deixa lugar para as notas de frutas cristalizadas. Em boca, acidez fresca, fria e elegante.

Medalha de Ouro pela Grande Prova Vinhos do Brasil 2020

O clássico dos espumantes com um toque de frescor que só o espumante brasileiro tem. É perfeito para brindar momentos inesquecíveis!

Com reflexos verdes, o tom dourado pálido e vivo é animado por borbulhas finas. O nariz é limpo, fresco, dando vazão a notas de frutas brancas, frutas secas e alguns toques de confeitaria. Na boca é bastante aromático, franco e refrescante.

Coloração palha brilhante com reflexos dourados. Perlage fino e persistente. Aromas de torrefação, panificação, amêndoas, cujo perfil principal se destaca pelos aromas florais e toques de ervas finas e chás, garantidos pelo Trebbiano. Possui também nuances de frutas cítricas, garantido pela técnica sur lie, com leve toque de mineralidade, mostrando-se um espumante complexo e minimalista.

Elaborado a partir das variedades Chardonnay e Pinot Noir através do Método Tradicional - refermentação em garrafa - permaneceu 24 meses nas caves subterrâneas maturando sobre leveduras.

PRÊMIOS:
Ouro Concurso do Espumante Brasileiro | Brasil | 2021
91 Pontos Guia Descorchados | Chile | 2022
89 Pontos Guia Descorchados | Chile | 2021