Espumantes

Elaborado com uvas chardonnay e riesling itálico através do método champenoise (fermentação na própria garrafa) permaneceu por 24 meses em contato com as leveduras. Sua cor é amarelo esverdeado, a perlage é longa e com bolhas finas e persistente.

Em sua forma mais bruta, sem dégorgement e consequentemente, sem dosagem pós-dégorgement de licor de expedição. Por não passar por este afinamento, a autólise das leveduras ocorre enquanto a garrafa mantem-se fechada. Ele continua envelhecendo por tempo indeterminado e a decisão de interromper esse processo é sua, que decidirá o tempo de maturação, para aprecia-la conforme sua preferência.

Espuamnte delicado e cremoso, com acidez equilibrada e refrescante. Com coloração rosa blush, com aspecto brilhante e ótima formação de perlage. Combina com frutas frescas, frutas em calda, sorvetes, bolos, canapés, queijos e patês.

Hoje, bem no coração de Bento Gonçalves, está a maior cooperativa vinícola do Brasil, com mais de 1100 famílias associadas, responsáveis pela produção média de 85 milhões de Kg de uvas (entre associados e terceiros), que resultam em aproximadamente 68 milhões de litros de vinhos anuais.  Conta com capacidade de estocagem superior a 74.000.000 de litros de vinhos e a área construída de 135.000 m2.

Unindo o idealismo com as características que conferem uma vocação natural de uma região promissora para uma nova vitivinicultura mundial, somos um grupo de jovens idealistas e de espírito empreendedor. Nossa pretensão é produzir algo em escala limitada que possa surpreender os consumidores.

As condições de solo e clima encontrados na região de Alto Feliz são notórias para a produção de espumantes de alta qualidade. Isso se traduz perfeitamente na excelência dos rótulos da Don Guerino, idealizados para os mais diversos gostos e momentos.

Referencial da casa para espumantes, vem sendo elaborado desde 2006 na modalidade Brut, sempre pelo método tradicional e com colheita designada. A partir da colheita 2012, elaborado nesta versão sem dosagem, mas não para todas as colheitas. Com a insígnia da Denominação de Origem Vale dos Vinhedos (D.O.V.V.).

Para complementar a linha Live Celebration, a Ponto Nero espumantes lança uma releitura de seu clássico Moscatel, agora na modalidade rosada. Delicado e muito convidativo, sua coloração é obtida através do contato com a casca da uva Moscatel de Hamburgo, conferindo uma delicada coloração rosa pêssego. 

Espumante San Martin Rosé Moscatel 660 ml é um vinho brasileiro produzido na região da Serra Gaúcha pela Vinícola Panizzon.

Brinde com suavidade e alto frescor. Alta refrescância e harmonizando com descontração a qualquer hora do dia. Experimente e surpreenda-se com este delicioso frisante!

Tudo começou em 1964 quando Angelo Ulian, trazendo na bagagem a dedicação à vitivinicultura, deu início ao cultivo de uvas e a elaboração de seus primeiros vinhos na localidade da Linha Oitenta, no interior de Flores da Cunha - RS. Assim começava a tradição da Vinhos Ulian.

Delicioso moscatel rosé com doçura intensa e acidez refrescante.

Bebida leve e descontraída (de baixa graduação alcóolica) que encanta pelo seu aroma frutado e pela coloração rosada.

Vinho Espumante Natural Branco Nature

Espumante de coloração amarela, com vivazes reflexos dourados, em meio a abundantes e delicadas borbulhas. Complexo bouquet, o qual entrega delicados aromas de frutos secos, como nozes e avelãs, fermento e brioche, além de sutis notas de frutas cítricas confitadas. 

A linha de vinhos Di Mallo, com sua salamandra emblemática, representa todas estas metamorfoses e mutações que se passaram pelo mundo e por seus conterrâneos desde a sua criação. Da Itália, partimos para o nosso novo continente justamente para isso, explorarmos novas terras e novos terroirs.

Espumante elaborado com uvas Moscato de Hamburgo e Moscato Rosado, em vinhedos da Serra Gaúcha - RS. Amitié Moscatel Rosé apresenta coloração rosé brilhante, aroma elegante e persistente de frutas vermelhas.

Amitié Nature é elaborado por meio do Método Tradicional com a clássica uva Chardonnay. Permaneceu por 18 meses em autólise de leveduras e não tem adição de licor de expedição. Para eternizar a marca, sua tampa metálica após aberto o espumante converte-se em um exclusivo pingente.

Sedutora tonalidade rosé cereja e espuma abundante e persistente. Possui aromas intensos de frutas como morangos, amoras e lichia, mesclados com notas florais de gerânios e rosas. Leve e fácil de beber, refrescante, paladar adocicado e bastante frutado.

Elaborado com as seletas uvas Chardonnay e Pinot Noir, este exclusivo espumante simboliza toda a grandeza do método tradicional de refermentação em garrafa. Permaneceu 24 meses em caves.

PRÊMIOS:
92 Pontos Guia Descorchados | Chile | 2022
Bronze International Wine Challenge | Londres | 2022

Bebida leve e descontraída (de baixa graduação alcóolica) que encanta pelo seu aroma frutado e pela coloração rosada.