Vinhos

O Fausto Rosé teve sua primeira edição em 2007, já obtendo sucesso sendo escolhido o Rosé mais representativo da Avaliação Nacional de Vinhos da colheita 2007. Com uvas Merlot do vinhedo Dr Fausto (e em algumas colheitas contendo Cabernet Sauvignon no corte), este vinho prima pela expressão de aromas e frescor, tanto no olfato como no palato.

A Vinícola Almaúnica elabora vinhos e espumantes com o máximo cuidado e dedicação, da videira à garrafa. Aliando tradição às técnicas mais modernas de elaboração para consumidores cada vez mais informados e exigentes. A Almaúnica foi planejada para produzir garrafas limitadas de cada vinho e assim se tornar um conceito na elaboração de vinhos finos e espumantes.

Vinho tinto encorpado e potente com uma persistência longa e taninos maduros.De cor intensa com notas violáceas, no olfato muito complexo que vai desde hortelã, baunilha, chocolate preto, especiarias, café, defumados e calda de frutas vermelhas maduras. Maturou 24 meses em carvalho francês, somente o Syrah em carvalho americano novo. Vinho de grande potencial de guarda.

Vinho seguindo o conceito de Grand Cru, termo francês para parcelas de vinhedos e produtores de conceito de altíssimo nível. Seu corte segue as especificações da D.O “Denominação de Origem “ Vale dos Vinhedos de 85% Merlot e 15% Cabernet Sauvignon da safra 2016.

CONCENTUS, do latim, significa harmonia, concerto, acordo, consenso. Personifica a arte enológica de se mesclar diferentes varietais com o objetivo de elaborar um vinho harmônico, resultado da soma das qualidades de cada um dos componente: as variedades de uva merlot , tannat e cabernet sauvignon

O melhor vinho da melhor safra. Elaborado apenas em anos nos quais as condições são excelentes.

Visual: Cor rubi
Olfato: Seu aroma é frutado e, mesmo após a passagem por carvalho francês e americano, mantém o frescor e as característica dessa variedade.
Paladar: De boa estrutura e com grande persistência em boca.

Este exímio exemplar de Verdejo encanta pela combinação de aromas de frutas maduras, e notas transmitidas pela madeira. No paladar é untuoso, amplo e persistente. Um vinho gastronômico.

Um vinho elegante e complexo. Em boca é equilibrado e persistente, de aromas intensos, lembrando frutas vermelhas em compota e flores.

SAFRA 2009

O vinho tinto fino Ancellotta é produzido com uvas de vinhedos próprios, com mudas selecionadas, resultando assim um vinho com boa complexidade aromática. 

A uva Montepulciano é originada em regiões da Itália, e produz excelentes vinhos varietais. Os vinhos à base dessa variedade de uva apresentam sabor leve, baixa acidez, taninos suaves e coloração escura e densa. Na serra gaúcha adaptou-se muito bem, e pode ser comprovado com este belo vinho.

O vinho Moscato Giallo é produzido com uvas de vinhedos próprios, com mudas selecionadas, resultando assim um vinho bastante aromático, muito apreciado pelo consumidor brasileiro. Elaborado pelo método clássico de vinificação em branco.

O Vinho Branco Sauvignon Blanc é um vinho elaborado do com uvas selecionadas, com um custo benefício incrível. De cor amarelo esverdeado, possui aromas de frutas como abacaxi e maracujá. 

A Boscato Indústria Vinícola foi idealizada por Clóvis Roberto Boscato, enólogo, e Valmor João Boscato, viticultor. Ambos descendentes de imigrantes italianos, conhecedores da cultura da uva e do vinho. Na juventude, Clóvis e Valmor já ajudavam seu pai no trabalho com a uva e o vinho. 

A Boscato Indústria Vinícola foi idealizada por Clóvis Roberto Boscato, enólogo, e Valmor João Boscato, viticultor. Ambos descendentes de imigrantes italianos, conhecedores da cultura da uva e do vinho. Na juventude, Clóvis e Valmor já ajudavam seu pai no trabalho com a uva e o vinho.

Vinho branco jovem de coloração amarelo-palha, com reflexos esverdeados. Possui aromas que remetem à lima, flor de maracujá e nuances de erva-cidreira. Ao paladar, apresenta boa acidez em equilíbrio com seu corpo médio e final refrescante.

Permita que novas notas ditem sua dança. Aromas intensos que provocam perfeita sintonia. Universo que reflete além das intenções.

Região: Flores da Cunha
Variedade: Cabernet Franc cultivada na região da Serra do Sudeste - RS

Elaborado unicamente em grandes vindimas, em que nossos vinhedos expressam o máximo de seu potencial, o Don Guerino Traços segue a filosofia de um Blend. Selecionados pelo enólogo da família, Bruno Motter, as variedades Merlot, Tannat, Cabernet Sauvignon, Teroldego e Ancellotta, se completam formando um vinho potente e harmônico, combinação ideal entre solo,clima e trabalho do homem.

Naturelle representa a história da Famiglia Valduga e o legado de gerações passadas.
É um resgate do belo e simples. São as raízes mais profundas, o alicerce mais resistente, a inspiração mais doce.

Naturelle representa a história da Famiglia Valduga e o legado de gerações passadas.
É um resgate do belo e simples. São as raízes mais profundas, o alicerce mais resistente, a inspiração mais doce.

Visual de coloração vermelho rubi exuberante, lágrimas densas e preguiçosas. Com aromas de frutas vermelhas, ameixa seca, notas de couro, especiarias e toques de tostado pela passagem de 8 meses em barricas de carvalho francês. Taninos redondos e suaves, com acidez equilibrada e final de boca persistente.

Localizada em Alto Feliz, na Serra Gáucha, a Don Guerino é uma vinícola familiar moderna, que encanta pela qualidade de seus vinhos, pela sua arquitetura e pela belíssima paisagem de vinhedos em seu entorno. Dedicada na elaboração de vinhos, espumantes e sucos, atualmente os vinhos Don Guerino têm recebido várias premiações em concursos nacionais e internacionais.

Vinho elaborado a partir da uva italiana Barbera, típica da região de Piemonte.
Possui coloração rubi de média intensidade e aromas delicados de especiarias. Ao paladar, demonstra acidez presente, porém equilibrada.

Em 1929 o filho de imigrantes italianos João Perini começou a elaborar seus primeiros vinhos de forma artesanal no porão de sua casa, quando os fornecia para cerimônias festivas da comunidade local, no Vale Trentino, em Farroupilha.

O Vinho Família Bebber maragato é potente e com potencial de envelhecimento. Um vinho indescritível. Você precisa degustar. Apresenta mentolado, cacau, côco, com taninos presentes e macios. 

O Vinho Família Bebbe BAH une um corte de Tannat (95%) e Touriga Nacional (5%). É encorpado e equilibrado. Mais uma das jóias do Enólogo Felipe Bebber. Com 12 meses de barrica, é um vinho expressivo, com taninos marcantes. 

O Vinho Família Bebber malbec apresenta cor rubi intensa, aromas de rosas secas, pimenta preta e especiarias. Um vinho muito equilibrado, com muito sabor do malbec. É persistente, macio e muito elegante.

O Vinho Família Bebber Touriga Nacional possui notas de ervas,pimenta negra e traços florais. de cor rubi intensa, apresenta taninos macios e é muito persistente em boca.

O Vinho Família Bebber marselan é equilibrado, com cor rubi intensa. Apresenta notas de frutas vermelhas, pimenta e mentolado. É elegante e intenso.

O Vinho Família Bebber Cabernet Franc Reserva é produzido em Flores da Cunha - RS. É um vinho que parte matura 12 meses em barrica de carvalho francês, e parte em tanque inox.

É um vinho tinto equilibrado e de paladar muito agradável. Foi o Grande Campeão do Rio Wine Food and Festival 2018, como o melhor vinho tinto nacional. 

Vinho elaborado a partir de um corte de três diferentes cultivares, na qual se harmonizou a impetuosidade do Cabernet Sauvignon, a grandeza do Tannat e a elegância do Merlot, com leve passagem por barrica de carvalho francês de meia tostagem. De coloração rubi de média intensidade, possui aroma frutado que lembra especiarias. No paladar, traz boa acidez, médio corpo e bom equilíbrio.

Vinho da variedade Gamay proveniente dos vinhedos do Seival localizados na região da Campanha Meridional. Este vinho é produzido pelo processo de maceração carbônica de cachos inteiros e a partir da safra 2020 passamos a vinificar sem adição de sulfitos e sem adição de leveduras selecionadas, passando a usar leveduras selvagens da uva de Gamay do Seival.

VINHO DE MESA BRANCO SUAVE

Uvas Lorena e Couderc 13. Cor amarelo-palha, suave, límpido e cristalino. Doçura aromática e sutil.

VINHO DE MESA TINTO SUAVE

Uvas Bordô e Isabel. Cor vermelho-rubi, corpo médio e paladar jovial, além de toques levemente adocicados.

Don Guerino é uma vinícola familiar moderna, que encanta pela qualidade de seus vinhos, pela sua arquitetura e pela belíssima paisagem de vinhedos em seu entorno.

Vinho jovem, de cor vermelho profundo, com aromas a frutas vermelhas, passas e pimenta. Um vinho com taninos amáveis, com bom corpo e persistência.

Coloração amarelo claro. Vinho com aromas cítricos e florais. Em boca é elegante, refrescante e com longa persistência.

Coloração amarelo claro com reflexos esverdeados. Possui uma alta intensidade aromática com notas a flores brancas, papaia, e frutas tropicais. Equilibrado, refrescante e persistente.

A linha Terroir Selection é a expressão da evolução constante na qualidade de nossos vinhos e a vocação natural de nosso Terroir. As melhores parcelas de nossas uvas mais emblemáticas foram selecionadas por nossa equipe agronômica e enológica e posteriormente vinificadas de forma separada para manter todo seu potencial.

A linha Terroir Selection é a expressão da evolução constante na qualidade de nossos vinhos e a vocação natural de nosso Terroir. As melhores parcelas de nossas uvas mais emblemáticas foram selecionadas por nossa equipe agronômica e enológica e posteriormente vinificadas de forma separada para manter todo seu potencial.

A linha Terroir Selection é a expressão da evolução constante na qualidade de nossos vinhos e a vocação natural de nosso Terroir. As melhores parcelas de nossas uvas mais emblemáticas foram selecionadas por nossa equipe agronômica e enológica e posteriormente vinificadas de forma separada para manter todo seu potencial.

100% BORDÔ SECO - VINHO DE MESA TINTO SECO

Elaborado 100% com uvas Bordô. Vinho encorpado, de sabor frutado e cor vermelho-rubi intenso. Apresenta aromas com toques de frutas vermelhas maduras.

100% BORDÔ SUAVE - VINHO DE MESA TINTO SUAVE

Vinho suave, apresentando os aromas e sabores marcantes da variedade Bordô. Possui cor vermelho-rubi intenso e aromas de frutas vermelhas maduras.

Em 1929, o patriarca da Jota Pe já produzia seus primeiros vinhos de maneira artesanal no porão de sua casa, seguindo a tradição familiar dos imigrantes italianos.

Apresenta coloração vermelho-rubi, aromas que lembram frutas vermelhas, como cereja, e um toque de especiarias. Possui boa estrutura e paladar macio e equilibrado.