Vinhos

A estrela de Toro, com produção limitada de 2600 garrafas é um vinho de qualidade ímpar, elaborado a partir de vinhas centenárias. Apresenta um vasto leque de sensações. Destaque para seus aromas frutados e de especiarias, lembrando notas defumadas, de café tostado e tabaco.

Expressivo e intenso, é um Tempranillo muito elegante. Seus taninos macios proporcionam um toque aveludado e um final persistente. Sua indiscutível qualidade foi reconhecida com elevada pontuação pelo Guía Penín.

Aromas intensos com notas de baunilha, caramelo e nuances balsâmicas é o que caracteriza este rico Tempranillo. Em boca é equilibrado, potente e macio, surpreende pela harmonia.

Intensidade, equilíbrio e taninos macios caracterizam esse vinho. Perfeito para ser apreciado sozinho, mas pode ter suas virtudes potencializadas em função de uma harmonização. Mostra-se gastronomicamente muito versátil.

Na propriedade Tinedo pratíca-se viticultura sustentável, excluindo o uso de herbicidas e produtos sintéticos. O objectivo é obter vinhos equilibrados e complexos através de uma videira equilibrada, que completa seu ciclo biológico. O trabalho nos vinhedos e na adega é compartilhado por pessoas completamente envolvidas e plenamente conscientes da importância de um trabalho em equipe.

Este exemplar é uma ótima oportunidade para conhecer a casta mais adorada da Espanha em sua versão mais sincera. Notas de chocolate, baunilha e tostado, aromas provenientes de seu estágio em madeira são alguns dos aromas que você encontrará ao servi-lo. Em boca, frutas vermelhas maduras, uma cremosidade instigante, taninos estruturados e longa persistência compõem o sabor deste tinto.

Há algum tempo, a Tempranillo tem ganhado espaço entre enófilos mundo afora. E os vinhos de Ribera del Duero, prestigiada denominação espanhola, é uma das responsáveis pela fama. No lugar de simples e frutado, este vinho tinto combina suas notas de amora, chocolate ao leite, cassis a toques lácteos, tostados, de especiarias, minerais e até cereais. É encorpado, com taninos doces e boa acidez.

Um vinho elegante e complexo. Em boca é equilibrado e persistente, de aromas intensos, lembrando frutas vermelhas em compota e flores.

SAFRA 2009

Um vinho perfeito para apreciar despretensiosamente com sua pessoa favorita.

Um vinho perfeito para apreciar despretensiosamente com sua pessoa favorita.

Este vinho representa a alma jovem, pois é vibrante e moderno. Como todo jovem deveria ser, é cheio de fruta e tipicidade, mostra a Tempranillo de forma pura e sem maquiagens.

PRODUTO NÃO SAFRADO!

La Vache, expressão informal usada na França para demonstrar admiração ou surpresa, este vinho produzido na região de Jumila, região que possui um clima seco e quente no verão fazendo com que os vinhos atinjam níveis elevados de álcool e uma coloração escura profunda.

O vinho Anciano Crianza 2 years Tempranillo é elaborado com uvas Tempranillo cultivadas na região espanhola de Valdepeñas. Com passagem durante 6 meses em barris de carvalho, o vinho Anciano 2 Years é um vinho jovem e de paladar refinado. Graduação Alcoólica 13%. Sugestão de Harmonização: Carnes Brancas e Queijos semiduros

Este vinho sobreviveu não apenas a 5 séculos, mas também aos avanços tecnológicos.

Os vinhos da linha El Paso nos propõem à experimentação, independente do momento ou circunstância. A Hammeken Cellars acredita que o paladar deve ser treinado e desafiado a todo instante. Vinhos frescos, frutados e democráticos. 

Os vinhos da linha Tomillar são uma homenagem ao terroir de Tomelloso, uma pequena província de Ciudad Real, em La Mancha. Curiosamente, esta região serviu de inspiração e cenário para dar vida às aventuras do personagem Dom Quixote de La Macha.

A vinícola Virgen de las Viñas respeita o conceito de que vinhos são genuínas expressões artísticas de quem os produzem. 

A vinícola Virgen de las Viñas respeita o conceito de que vinhos são genuínas expressões artísticas de quem os produzem.