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Os vinhos da linha Cerro da Cruz nascem de safras excepcionais da Campanha Gaúcha, no Paralelo 31º, com cultivo rigoroso que valoriza o terroir. As uvas, colhidas manualmente e vinificadas frescas, passam por fermentação controlada e estágio de 14 meses em barricas de carvalho francês e americano. O resultado é um vinho de cor vermelha com reflexos violáceos, que revela aromas de especiarias, baunilha, chocolate e notas tostadas. Em boca, mostra-se encorpado, equilibrado e aveludado, com taninos finos e um final longo e prazeroso.

Os vinhos Cerro da Cruz são produzidos apenas em grandes safras da Campanha Gaúcha, no Paralelo 31º, com rigor no cultivo e vinificação. As uvas são colhidas manualmente, refrigeradas e fermentadas sob controle de temperatura, passando por fermentação malolática. O Cerro da Cruz Assemblage é visualment um vinho límpido, brilhante, de intensa coloração vermelho-rubi. Nessa safra, optamos por destacar o frescor aromático das variedades deste corte: predominam aromas de frutas negras e vermelhas, como morango, ameixa e mirtilo, com toques de pimenta-do-reino e chocolate. Em boca, a acidez marcante acompanha o frescor dos aromas, em um vinho de corpo médio-alto, com taninos refinados pelos 12 meses de carvalho de segundo uso. O teor alcoólico, que se destacava em safras anteriores, dá lugar a um vinho moderno, intenso, fresco, com taninos e álcool agradáveis e controlados. Com final prolongado, esse vinho tem potencial de guarda de até 10 anos.

A Tannat é uma uva de origem francesa, mais precisamente do Madiran, sudoeste da França. Foi levada para o Uruguai por acaso pelo imigrante basco Pascoal Harriague por volta de 1870 e hoje simboliza a viticultura do país.Esta tinta ficou popular pelos benefícios que oferece à saúde, uma uva tânica, rica em polifenóis que agem como antioxidantes naturais e previne doenças cardiovasculares e o câncer, entre outros benefícios.

Cor rubi intensa com tons violetas. No nariz, intenso, com notas de fruta preta madura e notas de frutos silvestres. Em boca apresenta um bom equilíbrio entre a fruta e carvalho francês é apreciado, poderoso, de boa estrutura, com taninos suaves e redondos percebe-se notas de tabaco. Excelente acabamento.

Elaborado pela variedade de uva Tannat, o Capoani Tannat possui em seu visual uma coloração vermelho violáceo, aromas de frutas negras, amora, ameixa, jabuticaba, especiarias, menta, cravo, baunilha, florais e violeta e, paladar intenso, encorpado, persistente, com taninos maduros e de qualidade.

Casa Silva é hoje considerada uma das vinícolas mais prestigiadas do Chile, líder da nova geração de produtores de vinhos finos. Focada unicamente no segmento de vinhos premiums. Tem sido premiada nos concursos mais importantes do mundo.

Quem já não sonhou com um velho feio? Não existe família que não o recorde. É aquele espelho e firmeza de quem sabe dar a cara, de quem nada tem a esconder. Este velho feio tem sabor de experiência, é intenso, tem caráter e tem identidade. Este “Viejo Feo” é simplesmente uma beleza.

Vinho da variedade Gamay proveniente dos vinhedos do Seival localizados na região da Campanha Meridional. Este vinho é produzido pelo processo de maceração carbônica de cachos inteiros e a partir da safra 2020 passamos a vinificar sem adição de sulfitos e sem adição de leveduras selecionadas, passando a usar leveduras selvagens da uva de Gamay do Seival.

Vinho da variedade Gamay proveniente dos vinhedos do Seival localizados na região da Campanha Meridional. Este vinho é produzido pelo processo de maceração carbônica de cachos inteiros e a partir da safra 2020 passamos a vinificar sem adição de sulfitos e sem adição de leveduras selecionadas, passando a usar leveduras selvagens da uva de Gamay do Seival.

Elaborado com uvas cultivadas em Western Cape na África do Sul, antigamente, o lar do Leão de Cape Mountain, conhecido como o rei da África

Este rótulo tem como objetivo conectar pessoas com culturas e fazer parte de momentos especiais através do nosso DNA inovador, entregamos marcas com propósito.

Vinho elaborado com a variedade francesa Tannat, conhecida por seus taninos marcantes e corpo estruturado. O vinho Casa Perini Tannat, apresenta elevada coloração com reflexo violáceo. Aromas que recordam chocolate e baunilha. Vinho com ótima estrutura ao paladar, de taninos agradavelmente marcantes.

Desfrute do resultado de um trabalho que começou com raízes na terra e, de lá, trouxe frutos com aromas, sabores e nuances que tornam este vinho único.

Hoje, bem no coração de Bento Gonçalves, está a maior cooperativa vinícola do Brasil, com mais de 1100 famílias associadas, responsáveis pela produção média de 85 milhões de Kg de uvas (entre associados e terceiros), que resultam em aproximadamente 68 milhões de litros de vinhos anuais.  Conta com capacidade de estocagem superior a 74.000.000 de litros de vinhos e a área construída de 135.000 m2.

Casa Silva é hoje considerada uma das vinícolas mais prestigiadas do Chile, líder da nova geração de produtores de vinhos finos. Focada unicamente no segmento de vinhos premiums. Tem sido premiada nos concursos mais importantes do mundo.

A palavra ARRIVO significa chegada em italiano, que é a origem da Família Panizzon.

A palavra ARRIVO significa chegada em italiano, que é a origem da Família Panizzon.

Hoje, bem no coração de Bento Gonçalves, a Vinícola Aurora é a maior do Brasil. Mais de 1.100 famílias se associaram à cooperativa, sendo a produção orientada por técnicos que, diariamente, estão em contato com o produtor – fornecendo toda a assistência necessária. 

A linha Aurora Pequenas Partilhas Notáveis da América propõe uma experiência com as variedades representativas do continente sul-americano. São 4 pequenas partilhas: Carmenère chileno, Cabernet Franc brasileiro, Malbec argentino, e este Tannat uruguaio

Um vinho elegante com uma frescura vibrante e uma intensidade de fruta branca, lichias, anona e aromas cítricos. As castas Loureiro, Arinto e Trajadura apresentam-se de forma soberba e complementam-se e apesar a acidez cortante não deixa de ser um branco espesso, envolvente e equilibrado e com uma intensidade típica da região.

A uva Carménère é outra variedade originária de Bordeaux. No século XVIII era uma casta comum nos vinhedos do Médoc, mas se tornou uma raridade por lá. Levada para o Chile no século XIX, durante muito tempo a uva Carménère foi confundida com a casta Merlot. Somente em 1994, nos vinhedos da Viña Carmen na região do Chile, ela foi corretamente identificada pelo ampelógrafo Jean-Michel- Boursiquot (profissional que estuda, identifica e classifica os tipos de uva).

A uva Carménère é outra variedade originária de Bordeaux. No século XVIII era uma casta comum nos vinhedos do Médoc, mas se tornou uma raridade por lá. Levada para o Chile no século XIX, durante muito tempo a uva Carménère foi confundida com a casta Merlot. Somente em 1994, nos vinhedos da Viña Carmen na região do Chile, ela foi corretamente identificada pelo ampelógrafo Jean-Michel- Boursiquot (profissional que estuda, identifica e classifica os tipos de uva).

Espuamnte delicado e cremoso, com acidez equilibrada e refrescante. Com coloração rosa blush, com aspecto brilhante e ótima formação de perlage. Combina com frutas frescas, frutas em calda, sorvetes, bolos, canapés, queijos e patês.

Vinho fino tinto seco, elaborado 100% a partir de uvas selecionadas da variedade Tannat. Os vinhos desta uva tem características marcantes, soberbo, cor escura, taninos presentes, e acentuado teor alcoólico. Os aromas são variados, evoluindo com o passar do tempo, e característico às frutas vermelhas. No paladar é muito agradável, bom equilíbrio entre álcool e acidez.

A linha Varietal é caracterizada por vinhos frescos com foco na fruta.

A linha reserva Família é a demonstração de elegância e complexidade dos ícones da vinícola.

SAFRA NÃO ESPECIFICADA

A linha Gran Reserva é caracterizada por trazer grande complexidade e ótima percistencia, Vinhos estruturados e a combinação perfeita entre envelhecimento em carvalho e frescor.

A linha reserva Família é a demonstração de elegância e complexidade dos ícones da vinícola.

O Aliança Tannat passa por maturação de oito meses em barricas de carvalho francês e americano, com tostagem leve e forte, que agrega sua cor rubi intensa e seus aromas de frutas vermelhas, couro e especiarias. Com paladar estruturado, persistente e taninos macios, é um excelente exemplar de vinho tinto seco.

Espumante San Martin Rosé Moscatel 660 ml é um vinho brasileiro produzido na região da Serra Gaúcha pela Vinícola Panizzon.

A Bag in Box é uma ótima solução para situações mais informais.
Trata-se de uma embalagem econômica, na qual o líquido (vinho) fica em um saco de material plástico, acomodado em uma caixa acartonada. Com essa embalagem o vinho é servido diretamente na taça, por meio de uma torneira, localizada em uma das extremidades da caixa.

Em sua forma mais bruta, sem dégorgement e consequentemente, sem dosagem pós-dégorgement de licor de expedição. Por não passar por este afinamento, a autólise das leveduras ocorre enquanto a garrafa mantem-se fechada. Ele continua envelhecendo por tempo indeterminado e a decisão de interromper esse processo é sua, que decidirá o tempo de maturação, para aprecia-la conforme sua preferência.

6  unidades Tannat de grande personalidade, tânico e de largo potencial de guarda. Coloração vermelha grená intensa. Aromas de eucalipto, amora, frutados e especiarias. Boa intensidade tânica, boa persistência, encorpado, retrogosto agradável.

Expressivo, a intensidade aparece na sua coloração forte vermelho púrpura. Predominam aromas de framboesa, frutas pretas e notas de trufa, tostado e especiarias fortes. Paladar forte, com certa rusticidade na textura tânica bem marcada, que nos envolve em uma bela experiência sensorial.

Este espumante é apresentado em sua forma mais original, sem dégorgement, o que significa que as leveduras permanecem na garrafa até o momento da abertura. Ele envelhece por tempo indeterminado, e a decisão de quando abri-lo é deixada ao consumidor. O corte equilibrado entre Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Itálico proporciona uma bebida única, com coloração amarelo claro, perlage abundante e turbidez natural. Possui aromas de damascos e amêndoas tostadas, com toques elegantes de flores como a laranjeira. O paladar é marcado por uma acidez delicada, e a produção é limitada, tornando-o uma escolha exclusiva e autêntica.

Um exemplar com envolvente tanicidade e boa persistência, o Santa Colina Tannat tem aromas de ameixa, amora e café, além de uma coloração vermelho rubi de média intensidade.

O Single Vineyard é um vinho de um único vinhedo, onde se encontra a máxima expressão do Terroir. A uva Riesling Johannisberg, casta mais conhecida por Riesling Renano, deve o seu nome ao Scholoss Johannisberg, vinícola alemã da Região do Rheingau que desde 1720 cultiva exclusivamente Riesling.

Elaborado com as seletas uvas Chardonnay e Pinot Noir, este exclusivo espumante simboliza toda a grandeza do método tradicional de refermentação em garrafa. Permaneceu 24 meses em caves.

PRÊMIOS:
92 Pontos Guia Descorchados | Chile | 2022
Bronze International Wine Challenge | Londres | 2022

Bebida leve e descontraída (de baixa graduação alcóolica) que encanta pelo seu aroma frutado e pela coloração rosada.

A família trabalha na viticultura desde 1897, mas partiu para a produção comercial de vinhos somente em 1990. O primeiro vinho foi um merlot produzido com as uvas do Vale dos Vinhedos. Em 20 anos, a empresa tornou-se líder no mercado. Em 2006, passou a ser chamada de Miolo Wine Group, que hoje reúne uma linha de mais de 100 produtos elaborados a partir de parcerias nacionais e internacionais.

A história da AURORA inicia em 1875, com a chegada de imigrantes oriundos do norte da Itália. Estabelecidos no Sul do Brasil, na Serra Gaúcha, onde encontraram paisagens e clima similares aos de seu país de origem. Assim, os hábitos e a cultura europeia não foram abandonados, e a antiga arte da vitivinicultura logo foi retomada.

Testemunha viva e protagonista da rica história da viticultura nacional, GIMENEZ MENDEZ promove a sua marca 100 ANOS, criando este ícone merecedor de prémios e pontuações de excelência.

Para complementar a linha Live Celebration, a Ponto Nero espumantes lança uma releitura de seu clássico Moscatel, agora na modalidade rosada. Delicado e muito convidativo, sua coloração é obtida através do contato com a casca da uva Moscatel de Hamburgo, conferindo uma delicada coloração rosa pêssego. 

Elaborado com a variedade 100% Tannat, uvas colhidas e selecionadas manualmente, fermentação com temperatura controlada entre 22°C e 24º C e uso de leveduras selecionadas. Com estágio em carvalho.

Este Carménère tem uma cor vermelho rubi profundo. O nariz apresenta aromas a amoras, especiarias pouco picantes e tabaco. Notas de chocolate, baunilha e pimenta muito bem integradas aumentam a sua complexidade. Os taninos são suaves, de grande riqueza e persistentes. Este Carménère se mostra limpo e vibrante, com um fim de boca bastante longo.

A linha de vinhos Di Mallo, com sua salamandra emblemática, representa todas estas metamorfoses e mutações que se passaram pelo mundo e por seus conterrâneos desde a sua criação. Da Itália, partimos para o nosso novo continente justamente para isso, explorarmos novas terras e novos terroirs.