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- Seleção final dos cachos;
- Desengace das uvas frescas;
- Maceração pré-fermentativa a frio;
- Uso de leveduras selecionadas;
- Fermentação alcoólica com temperatura de 25ºC a 28ºC;
- Prensagem descontínua delicada;
- Maturação por 18 meses em barricas de carvalho francês;
- Envase;
- Maturação em cave por 12 meses;
- Rotulagem.

Este espumante Brut é elegante e persistente. Aromas delicados de flores brancas e frutas como pera e maçã. No paladar possui grande vivacidade, é equilibrado e com boa cremosidade.

Refrescante e equilibrado. Coloração amarelo com reflexos esverdeados, possui aromas florais e frutados. Em boca é refrescante, equilibrado e cremoso.

Extremamente elegante, impressiona pela finesse delicadeza dos seus aromas frutados. Um vinho equilibrado, de caráter tradicional. Surpreenda-se!

Seu rótulo é moderno, traz a imagem de cada rosto que contribui no processo de elaboração deste vinho e apresenta uma profunda relação com o objetivo da Tinedo: vinho como cultura. Esse é o resultado do trabalho integrado do homem com a terra.

O renomado enólogo Luís Henrique Zanini criou o espumante La Toller especialmente para a cantora Paula Toller. A minúscula produção, de apenas 3.000 garrafas, foi elaborada com um corte de Chardonnay e Pinot Noir. Fresco, aromático e bastante elegante, é um espumante muito convidativo. 

Vinho de cor vermelho rubi intenso com reflexos violáceos e aroma de frutas vermelhas e notas florais. Na boca, é seco, encorpado, possui alta acidez, taninos finos e final longo e complexo. Apresenta potencial de guarda de 5 a 10 anos, tempo que acrescentará elegância e personalidade a este grande vinho.

Este Pack contém 6 un Espumante Miolo Seival Brut 750ml.

Seival (Eveythrina Cristagalli) é a árvore emblemática que originou o nome deste espumante e cresce livremente nas terras da Campanha. Também é o nome da localidade (Vila do Seival), onde está instalado o vinhedo e a vinícola Seival. Neste espumante poderemos encontrar todas as virtudes produzidas por este grande Terroir.

Elaborado a partir de uma cuidadosa seleção de uvas desta variedade. Vinho de cor vermelho rubi intenso. Seu aroma é frutado, ressaltando frutas vermelhas maduras e especiarias.

O aroma é frutado ressaltando frutas vermelhas e especiarias integradas com madeira de carvalho, dando uma perfeita harmonia e complexidade ao vinho.Amadureceu 9 meses em barricas de carvalho Frances, engarrafamento e maturação nas caves para depois ser comercializado.

Um clássico dos espumantes elaborados pela Família Geisse, apresenta a perfeita combinação entre as variedades Chardonnay, que entrega toda elegância e sofisticação, somado ao Pinot Noir com toda a sua estrutura, traduzindo-se em um vinho muito gastronômico, indicado para as mais variadas harmonizações.

Um espumante que não possui adição de licor de expedição, e vem conquistando cada vez mais admiradores. A classificação "Nature" deve oferecer um nível de qualidade muito alto, pois o fato de não ter adição de açúcar faz com que qualquer possível defeito do espumante se torne muito notório. Por ser mais seco, permite uma harmonização com uma grande variedade de pratos.

Um espumante delicado e ao mesmo tempo intenso e equilibrado. Ficou 3 anos em maturação, o que lhe dá características marcantes e aromáticas. Complexo e cremoso, apresenta um bom equilíbrio entre acidez e açúcar. Com boa intensidade aromática, lembra frutas, flores brancas com toque de nozes, mel e brioche. Harmoniza bem com frutos do mar e peixes em geral.

Proposta inovadora, este é o primeiro espumante 100% Pinot Noir vinificado em branco do Brasil. Equilibrado e refrescante.

Depois do sucesso do lançamento do seu primeiro Prosecco, na Freixenet apostamos em um novo espumante italiano. Com uma elegante coloração rosa, além de um brilho e beleza deslumbrantes, o Freixenet Italian Rosé traz uma deliciosa combinação das melhores uvas Glera e Pinot Noir da Itália.

Este espumante vem de um conceito inovador, onde resolvemos chancelar a expertise técnica de nossa equipe enológica juntamente com o minucioso cuidado com a matéria prima no campo, assim criando o conceito de um produto livre da adição do principal conservante encontrado nos vinhos mundo afora.

O Espumante Panizzon Brut Rose é produzido a partir de uvas de vinhedos próprios da Vinícola Panizzon a 800 metros de altitude. Possui aromas de maçã verde e melão. É leve e muito aromático. Ótimo para receber os amigos e para recepções e festas. O Espumante Panizzon Brut Rose é bastante persistente na boa e apresenta tons amarelo palha com reflexos dourados.

Este Pack contém 6 unidades do Espumante Victoria Geisse Exta Brut Vintage.

O Victoria Geisse Reserva ficou 24 meses em contato com as leveduras depois da segunda fermentação em garrafa, o chamado método tradicional, mesmo utilizado em Champagne. Ainda assim, mantém o frescor das notas cítricas ao lado dos aromas de mel, damascos e amêndoas.

Este Pack contém 6 unidades do Espumante Miolo Cuvée Tradition Brut

Elaborado pelo método tradicional Champenoise com as uvas Chardonnay e Pinot Noir. Este espumante natural brut permanece 12 meses sobre borras, envelhecendo nas caves subterrâneas da Vinícola Miolo, no Vale dos Vinhedos/RS.

O Espumante Casa Perini Extra Brut Black Edition é uma edição limitada, que passou por 6 meses de maturação, por isso tem potencial de guarda. Sua embalagem preta auxilia no seu amadurecimento, além de remeter ao ambiente escuro das caves, onde ocorre o processo de guarda.

O espumante Don Guerino Lumen é a expressão da evolução de nossos vinhos e da vocação de nosso Terroir.
Espumantes que despertam nossas melhores sensações, de forma elegante, vibrante e intensa.

Celebre cada momento!

O espumante Don Guerino Lumen e a expressão da evolução de nossos vinhos e da vocação de nosso Terroir.
Espumantes que despertam nossas melhores sensações, de forma elegante, vibrante e intensa.

Celebre cada momento!

Harmonização: Combina perfeitamente com pratos frescos, como uma salada caprese; entradas, como bruschettas; carnes brancas condimentadas, como frango teriyaki ou com molho de mel e alho; receitas agridoces, como chutney de manga; peixes e frutos do mar em geral.

O grande diferencial deste exemplar, ele continua envelhecendo por tempo indeterminado e a decisão de interromper esse processo é única e exclusiva sua, que decidirá o tempo de maturação da bebida, para aprecia-la conforme sua preferência.

É denominado Método "Charmat" devido ao nome do engenheiro francês, que no início do século introduziu este método ao Plano Industrial. Esta prática caracteriza-se pela fermentação em grandes recipientes e é largamente empregada para a elaboração de espumantes de uvas aromáticas e vinhos espumantes jovens de uvas não aromáticas.

Contam os historiadores que o vinho da região de Champagne, na França, muitas vezes apresentava uma natural efervescência. A gaseificação natural devia-se à precocidade da colheita da uva, devido à maturação precipitada dos grãos, sendo o vinho engarrafado antes de sua completa fermentação. O vinho de Champagne é, provavelmente, o vinho mais antigo dos espumantes de que temos conhecimento. 

Espumante Garibaldi VG Extra Brut é um vinho brasileiro produzido na região da Serra Gaúcha pela Vinícola Garibaldi.

Novo espumante rosé da Salton, muito agradável e refrescante no paladar. Método Charmat.

Tudo começou em 1964 quando Angelo Ulian, trazendo na bagagem a dedicação à vitivinicultura, deu início ao cultivo de uvas e a elaboração de seus primeiros vinhos na localidade da Linha Oitenta, no interior de Flores da Cunha - RS. Assim começava a tradição da Vinhos Ulian.

De Garibaldi, na tradicional região da Serra Gaúcha, em altitudes entre 300 a 400m, vêm as uvas que compõem a Chandon Réserve Brut.

A família trabalha na viticultura desde 1897, mas partiu para a produção comercial de vinhos somente em 1990.

Espumante de coloração amarelo palha, com abundante desprendimento de borbulhas. Apresenta aromas de frutas brancas, como maçã verde e pêssego, e cítricos, além de notas florais, de leveduras e de frutos secos. Harmonização perfeita com queijos, carnes brancas e risotos leves.

Um vinho para todas as ocasiões. Com perfil equilibrado e gastronómico, retrata os melhores aromas e sabores das uvas alentejanas. De aspecto cristalino, cor citrina e aroma de frutas brancas frescas e apontamentos de citrinos, na boca se revela firme, intenso e equilibrado de final longo que confirma a sensação aromática.

Os famosos espumantes espanhóis levam o nome de Cava devido às adegas subterrâneas onde as garrafas descansam entre vários meses e alguns anos, durante a maturação.

Os famosos espumantes espanhóis levam o nome de Cava devido às adegas subterrâneas onde as garrafas descansam entre vários meses e alguns anos, durante a maturação.

A união da arte francesa de produção de champanhe com a tradição alemã de elaboração de vinhos artesanais dá aos espumantes Henkell uma riqueza e complexidade única.

A união da arte francesa de produção de champanhe com a tradição alemã de elaboração de vinhos artesanais dá aos espumantes Henkell uma riqueza e complexidade única.

Depois do sucesso do lançamento do seu primeiro Prosecco, na Freixenet apostamos em um novo espumante italiano. Com uma elegante coloração rosa, além de um brilho e beleza deslumbrantes, o Freixenet Italian Rosé traz uma deliciosa combinação das melhores uvas Glera e Pinot Noir da Itália.

Este kit especial contém:

1 Cordón Negro 200ml: Lançado originalmente em 1974, Freixenet Cordón Negro é leve, e conhecido mundialmente por sua emblemática garrafa preta e dourada.
1 Cordón Rosado 200ml: Inconfundível por sua viva coloração rosada e pelos suaves aromas florais e de frutas vermelhas,
1 Carta Nevada 200ml: Produzido desde 1941, Carta Nevada é refrescante e muito bem equilibrado.

A linha de vinhos Di Mallo, com sua salamandra emblemática, representa todas estas metamorfoses e mutações que se passaram pelo mundo e por seus conterrâneos desde a sua criação. Da Itália, partimos para o nosso novo continente justamente para isso, explorarmos novas terras e novos terroirs.

A Emiliana Organic Vineyards é considerada a maior vinícola orgânica do mundo, produzindo vinhos com caráter e personalidade únicos, com a máxima expressão do terroir. Todo o trabalho é marcado por elevados padrões de produção que se refletem em seu extenso portfólio de vinhos sustentáveis orgânicos e biodinâmicos.

A história da AURORA inicia em 1875, com a chegada de imigrantes oriundos do norte da Itália. Estabelecidos no Sul do Brasil, na Serra Gaúcha, onde encontraram paisagens e clima similares aos de seu país de origem.

Este vinho é elaborado com a variedade Merlot, o que confere notas equilibradas e macias. Vinho de cor violeta púrpura com aromas frutados como cereja, com algumas notas de café e baunilha. É equilibrado e macio ao paladar.