Vinho Cárdenas Emersão Blend 750ml

Distantes a 25km da Costa Doce (Lagoa dos Patos) e do Oceano Atlântico, os vinhedos Cárdenas tem influência das brisas do final do dia, que refrescam nossos vinhedos á noite, ampliando a diferença de temperatura entre o dia e a noite. Fazendo com que haja uma lenta maturação do fruto no vinhedo. Uma mata virgem de 40 hectares mantém a umidade e temperatura no entorno do vinhedo. Todas estas características aliadas ao manejo do homem, fazem deste Terroir algo único, com vinhos únicos e surpreendentes.

Premiações: Ouro (Gold) na Wines of Brazil Awards 2020.

Visão: Cor vermelho rubi muito intensa e profunda. Lágrimas densas, mostrando-se encorpado.
Olfato: Aroma frutado com grande complexidade aromática, remete a notas de frutas negras maduras, especiarias doces, e torrefação.
Paladar: O amadurecimento completo dos frutos no vinhedo, auferem taninos e acidez muito bem equilibradas. Excelente e prolongado retrogosto. Um Blend fora da curva, altamente gastronômico.

Harmonização: Carnes vermelhas leves, massas com molhos vermelhos e picantes, queijos de média maturação.
Teor alcoólico: 13% vol.

Região: Serra do Sudeste, Mariana Pimentel/RS.
Produtor: Vinícola Cárdenas.

Uvas: Blend.