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Vinho San Marzano Tramari Rosé Primitivo del Salento IGP 750ml

Vinho San Marzano Tramari Rosé Primitivo del Salento IGP 750ml

Os tons de salmão fazem com que este rosé se destaque na prateleira – Mas se no aspecto visual parece enganar os sentidos, no nariz e na boca mostra a personalidade da região no sul da Itália e de sua principal uva, a Primitivo. Está cansado dos rosés de sempre? Prove este italiano e se surpreenda!

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Se no aspecto visual parece enganar os sentidos, no nariz e na boca mostra a personalidade da região no sul da Itália e de sua principal uva, a Primitivo. Basta aproximar o vinho do nariz para sentir frutas silvestres maduras saltarem da taça – com destaque para os morangos, cerejas e framboesas -, aromas estes que são coroados pelas notas de mamão com creme de cassis, que se abrem depois de um tempo de aeração. O paladar é saboroso, fresco e marcado pela acidez bem equilibrada – perfeita para harmonizar com frutos do mar, mas que não incomoda no caso de beber o vinho como aperitivo.

Tipo de vinho: Rosé

Tipo de uva: Primitivo

Composição: 100% Primitivo

País: Itália

Região: Puglia

Sub região: Salento

Nome do produtor: San Marzano

História do produtor: Em 1962, 19 vinicultores da região italiana de San Marzano se uniram para fundar a “Cantina San Marzano”. Ao longo dos anos, essa cooperativa cresceu ao ponto de atrair 1200 produtores de vinho que, utilizando equipamentos modernos e tecnologia avançada, entregam rótulos elegantes com o máximo respeito às tradições do vinho da Puglia. A vinícola está no coração do Primitivo di Manduria, uma faixa de terra suspensa entre dois mares, onde vinhas e floreiras nascem lado a lado em um manto de terras vermelhas.

Envelhecimento: Em aço inoxidável

Tamanho/Quantidade da garrafa (ml) 750 mL

Temperatura ideal de consumo 8º C a 10º C

Harmonização: Coquetel de camarão, steak tartare de salmão ou salada de abacate

Características olfativas: Aromas intensos e persistentes de Maquis mediterrâneo, com notas de cerejeira e framboesa

Características visuais: Rosado

Características gustativas: Um vinho fresco, elegante e equilibrado em boca

Acidez: Média

Frutado: Acentuado

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