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Vinho Los Nevados Chardonnay 750ml
O Los Nevados Chardonnay foi elaborado a partir de uvas colhidas manualmente, provenientes do Valle de Uco na Argentina, num vinhedo a 1.200 metros. Vinho elegante e sutil, com suave entrada frutada, com bom equilíbrio entre fruta e carvalho e final de boca bastante atrativo.
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A família trabalha na viticultura desde 1897, mas partiu para a produção comercial de vinhos somente em 1990. O primeiro vinho foi um merlot produzido com as uvas do Vale dos Vinhedos. Em 20 anos, a empresa tornou-se líder no mercado. Em 2006, passou a ser chamada de Miolo Wine Group, que hoje reúne uma linha de mais de 100 produtos elaborados a partir de parcerias nacionais e internacionais.
Visão: Amarelo-claro com reflexos verdes.
Olfato: Fresco, frutado, destacando-se maçã-verde e um toque tropical de abacaxi com um suave toque tostado.
Paladar: Elegante e sutil possui uma entrada suave e frutada mostrando-se untuoso no paladar. O equilíbrio entre a fruta e o carvalho atribui-lhe uma grande distinção, possui elevado volume e um final de boca muito atrativo.
Envelhecimento: Parte do vinho amadureceu em carvalho americano por 4 meses e a outra parte sem carvalho.
Harmonização: Ótimo acompanhando para saladas de folhas, massas, risotos, peixes brancos, saladas leves, espaguete ao pesto, presunto de Parma, jamon, queijos de massa mole, tapas, bolinhos de bacalhau e bolinhos de abóbora.
Teor Alcoólico: 13,5% vol.
Temperatura Ideal: 10ºC a 12ºC
Região: Valle do Uco, Argentina
Produtor: Bodega Codorniú - Miolo Wine Group
Uva: Chardonnay