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Espumante Hórus Nature Rosé 750ml
Criada na Serra Gaúcha em 2010 com objetivo de proporcionar a melhor experiência de consumo aos amantes de vinhos, nosso Espumante está completando sete anos sendo uma marca consolidada no mercado brasileiro e com sucesso. Não apenas seu nome, mas também sua personalidade prestam homenagem ao Deus Egípcio dos Céus Hórus, conhecido por sua coragem, seu grande poder e luz.
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Uvas: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling Itálico e Merlot
Teor Alcoólico: 11,5%
Açúcar: 1,2 g/l
Acidez Total: 5,92 g/l
PH: 3,37
Vinificação: Método Charmat: Seleção final dos cachos, prensagem direta das uvas frescas, prensa com atmosfera inerte, clarificação do mosto, inóculo de leveduras selecionadas Saccharomyces cerevisiae, fermentação alcoólica com temperatura entre 15º e 16ºC, mescla das variedades, estabilização tartárica e filtração.
O espumante passa por um período médio de maturação de 7 meses em tanques de aço inox.
NOTAS DO ENÓLOGO:
- Delicada coloração rosada com Perlage fino e persistente.
- Aroma de grande complexidade e elegância, com destaque para notas de frutas frescas entrelaçadas por delicadas nuances florais.
- Em boca destaca-se pelo equilíbrio e sofisticação. No paladar as notas frutadas são envoltas por uma delicada textura cremosa. Um espumante de incrível frescor e ótima persistência.
Harmonização: Aperitivos salgados, lagostas, carnes vermelhas e brancas, e massas.