Espumante Salton Brut 750ml

Espumante Salton Brut 750ml

Brilhante, com tonalidade palha e reflexos esverdeados. Abundante desprendimento de pequenas borbulhas de gás, em forma de rosário. Boa formação de espuma, boa persistência. Aroma de flores (como a flor de acácia) e frutas cítricas, maçã verde, pão torrado, fermento seco. Sabor fresco, agradável e cremoso.

  • Nacional
  • Espumante
  • Brasil
  • Brut

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A empresa foi formalmente constitu√≠da em 1910 quando os irm√£os Paulo, Angelo, Jo√£o, Cesar, Luis e Antonio deram cunho empresarial aos neg√≥cios do pai, o imigrante Antonio Domenico Salton. Salton √© reconhecida como uma das principais vin√≠colas do Pa√≠s. Na extensa lista de conquistas destes mais de 100 anos de hist√≥ria comemora o fato de ser familiar e 100% brasileira. Com a terceira gera√ß√£o √† frente da empresa, tanto na Unidade em Bento Gon√ßalves quanto em S√£o Paulo, revela em seus quadros a quarta gera√ß√£o Salton, que promete o mesmo empenho e dedica√ß√£o com que a empresa foi comandada at√© agora.

Vis√£o: Brilhante, com tonalidade palha e reflexos esverdeados.
Olfato: Aroma de flores (como a flor de acácia) e frutas cítricas, maçã verde, pão torrado, fermento seco.
Paladar: Sabor fresco, agrad√°vel e cremoso.

Elaboração: O suco da uva é extraído em prensas pneumáticas a baixa pressão. Após sua clarificação, o mosto é fermentado a baixa temperatura com leveduras selecionadas.
Toma de Espuma: O vinho √© refermentado em tanques herm√©ticos (M√©todo Charmat) por 1 m√™s a uma temperatura de 12¬įC.
Acompanhamentos: Aperitivo com canap√©s, queijos suaves, peixes, frutos do mar e pastas suaves. 
Graduação alcoólica: 11,5% vol.
Temperatura de consumo: 6¬į - 8¬įC
 

Região: Bento Golçalves - RS
Produtor: Salton

Uvas: Chardonnay, Prosecco e Trebbiano 

Premia√ß√Ķes:
2016 Medalha de Prata - Selections Mondiales - Quebec - Canad√°
2010 Medalha de Prata - Concurso Internacional de Vinhos do Brasil - Bento Gonçalves - Brasil
2009 medalha de Ouro - Mondial de Bruxelles - Vinho Magazine - Brasil

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  • Opini√£o (1)
  • Por (Porto Alegre, Brasil) em 13 Jul 2018 (Espumante Salton Brut 750ml) :
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    Ótimo

    √ďtimo custo beneficio

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