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Vinho Miolo Seleção Rosé Bag In Box 3L
A Bag in Box é uma ótima solução para situações mais informais.
Trata-se de uma embalagem econômica, na qual o líquido (vinho) fica em um saco de material plástico, acomodado em uma caixa acartonada. Com essa embalagem o vinho é servido diretamente na taça, por meio de uma torneira, localizada em uma das extremidades da caixa.
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Este é o primeiro vinho rosado elaborado pelo Grupo Miolo, da composição fazem parte uvas Cabernet Sauvignon e Tempranillo, cultivadas em vinhedos próprios localizados na região da Campanha Meridional. O Miolo Seleção Rosé é um vinho leve, jovem, refrescante e muito versátil.
#Vinificação:
Desengace total, sem esmagamento; Leve maceração pelicular; Prensagem em prensa pneumática; Clarificação estática do mosto, a frio; Fermentação alcoólica a temperatura baixa, de 13ºC a 15ºC, em tanques de aço inoxidável; Conservação em tanques de aço, sem realização de fermentação malolática; Corte; Filtração e estabilizações, tartárica e proteica.
Visão: Límpido, brilhante, coloração rosada de baixa intensidade.
Olfato: Apresenta perfume de frutas vermelhas, morango e cereja.
Gosto: Vinho macio em boca, leve e muito mais agradável.
Temperatura Ideal: 8º - 10ºC.
Harmonização: Ideal como aperitivo, acompanha comidas leves como saladas, peixes e mariscos, e de média estrutura como carnes brancas de frango ou peru, pizzas vegetarianas ou cárneas, queijos macios e embutidos com temperos leves.
Região: Campanha Meridional/RS.
Produtor: Miolo.
Uvas: Cabernet Sauvignon e Tempranilo
MIO9528
Novo
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