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Vinho Casa Valduga Origem Sauvignon Blanc 750ml

Vinho Casa Valduga Origem Sauvignon Blanc 750ml

Tudo na natureza tem a sua origem. A jovialidade e a criatividade resultam em um vinho leve e equilibrado. Este vinho representa a evolução, o movimento e a originalidade do mundo vinícola. Inovação sempre foi considerada a palavra que melhor define o jeito Casa Valduga de elaborar seus vinhos. Pensando nisso, a Famiglia Valduga resolveu explorar outros terroirs. De produção própria, porém proveniente de vinhedos do outro lado da Cordilheira dos Andes, surge o Origem Sauvignon Blanc Chile

Casa Valduga
Novo
CVOR219
Unidades 998 Disponíveis
Tipo: Branco
  • Branco
País: Chile
  • Chile
Origem: Importados
  • Importados
Uvas: Sauvignon Blanc
  • Sauvignon Blanc
R$ 74,90
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Visão: Aspecto verde claro e brilhante. 

Olfato: Aroma intenso e típico da variedade Sauvignon Blanc. Característica que lembra frutas tropicais e cítricas, além de elementos herbáceos. Principais descritores: maracujá, goiaba, pomelo, broto de tomate e aspargos.

Paladar: É um vinho leve, que preconiza a refrescância e a drinkability. Entrega em boca a sensação de jovialidade que o aroma desperta.

VINIFICAÇÃO

Seleção final dos cachos;

Desengace da uva;

Maceração pré-fermentativa em frio por 6 horas;

Prensagem em prensa pneumática;

Debourbage;

Inoculação de levedura selecionada;

Fermentação controlada em 14 a 16°C;

Filtração após término da fermentação e correção do anidrido sulfuroso;

Conservação em tanques de aço inoxidável;

Estabilização tartárica em frio - 7 dias à - 4°C;

Filtração final e correção de anidrido sulfuroso para engarrafamento;

Engarrafamento.

CVOR219
Novo

Referências específicas

ean13
7898276973110

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