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Vinho Château Caronne Ste. Gemme 2018 750ml
O vinhedo é conhecido desde 1648, quando era baseado na paróquia subsidiária da Comenda dos Templários.
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Visão: Púrpura intenso.
Olfato: Muito rico em aromas, com muita fruta vermelha e negra, compota, notas de carvalho e tabaco e um toque de mel.
Paladar: No paladar é seco, jovem, com taninos presentes, porém macios, acidez equilibrada e agradável com final persistente.
Harmonização: Acompanha carnes vermelhas, carnes de caça e queijos curados.
Premiação:
Safra 2010: 90 pontos no Robert Parker;
Safra 2005: 90 pontos na Wine Spectator;
Safra 2009: 90 pontos na Wine Spectator;
Safra 2010: 90 pontos na Wine Spectator.
Amadurecimento: Amadurece aproximadamente por 12 meses em barrica de carvalho francês.
Temperatura ideal de consumo: 16 a 18ºC.
Teor alcoólico: 13,5%.
Região: Bordeaux, França.
Produtor: Nony Borie
Uvas: Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon.
Referências específicas
- ean13
- 3450460075181