Vinho L’Ame Malbec 750ml

O projeto Altolandon, do casal Rosalia Molina e Manolo Garrote, é uma aposta bem-sucedida em vinhos de altitude. Em 2000, eles escolheram vinhedos situados em Landete, com 1.100 metros de altitude no seu ponto mais alto. Atualmente são 200 hectares. A junção de fatores como altura, clima frio e solo pobre reflete-se em exemplares muito frescos, com fruta e mineralidade únicas e próprias do terroir.

Visão: Vermelho com toques violáceos.
Olfato: Aromas de flores, como violetas, e frutas vermelhas.
Paladar: Fresco, encorpado, de taninos macio e longo final.

Harmonização: Estrogonofe, carnes vermelhas e pratos condimentados.
Premiação:
Safra 2012: 90 pontos no Robert Parker;
Safra 2012: 91 pontos no Guia Peñin;
Vinho recomendado pela revista Decanter.
Amadurecimento: Estagia 16 meses em barrica de carvalho francês.
Temperatura ideal de consumo: 16 a 18ºC.
Teor alcoólico: 14%.

Região: Castilla-La Mancha.
Produtor: Altolandon.

Uvas: Malbec.