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Vinho Messias Vinha de Santa Bárbara DOC 750ml
A Caves Messias foi fundada em 1926, por Messias Baptista, que manteve a administração da empresa até 1973, hoje assegurada pelos descendentes da família.
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A produção de vinho do Porto acontece em Ferradosa, onde está a Quinta do Cachão, local onde as videiras foram plantadas pela primeira vez em 1845 pelo Barão do Seixo, sendo mais tarde adquirida pela família Afonso Cabral, que por sua vez a vendeu aos Messias, em 1956. Atualmente a área é de 200 hectares, sendo 130 hectares ocupados com vinhas, para a produção de Vinho do Porto e do Vinho Douro Quinta do Cachão. As instalações onde acontece a fabricação, o armazenamento e o envelhecimento dos vinhos possuem mais de 5.000 metros quadrados.
Visão: Rubi intenso.
Olfato: Nariz intenso com notas de frutos pretos e azuis maduros envolvidos por boas notas de madeira.
Paladar: Na prova de boca revela-se denso e com enorme estrutura. Termina muito prolongado.
Harmonização: Cordeiro assado, pato assado e queijos maduros.
Premiações: 91 ponto (safra 2013) Robert Parker.
Amadurecimento: O vinho estagia em barricas de carvalho francês durante 24 meses.
Temperatura ideal de consumo: 16 a 18ºC.
Teor alcóolico: 13,7%.
Região: Douro, Portugal.
Produtos: Messias.
Uvas: Touriga Nacional, Touriga Franca.
PP12214
Opiniões
A Caves Messias foi fundada em 1926, por Messias Baptista, que manteve a administração da empresa até 1973, hoje assegurada pelos descendentes da família.